什麼是「#必比登推介」？?
簡言之，美味CP值高的餐廳、小吃，物超所值的美味佳餚。

米其林星級(jí)餐廳發(fā)布前，都會(huì)先來公布一波「必比登美食推介餐廳」！必比登美食推介就是平價(jià)版的美食指南，標(biāo)準(zhǔn)是花不到1000元以下就能吃到3道菜的美味小館，或是路邊攤，因?yàn)閮r(jià)格超親民，官方也特別讓米其林寶寶「必比登」變身吐舌頭的俏皮版，凡得獎(jiǎng)的餐廳，都能貼上這可愛貼紙。

#臺(tái)北臺(tái)中米其林指南 #2020必比登推介 名單公布囉???
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分別為臺(tái)北的 31 個(gè)店家、23 家街頭小吃，以及臺(tái)中的 21 個(gè)店家。?

臺(tái)灣米其林指南官網(wǎng)：https://guide.michelin.com/tw/zh_TW

#MICHELINSTAR20 #MICHELINGUIDETW

2020必比登推介名單：https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/taipei-region/taipei/article/dining-out/4-new-bib-gourmand-street-food-taipei-2020
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光是 華西街夜市，就有3家入榜也成為最多平價(jià)美食的一條街！?
          

華西街觀光夜市，必比登一條街?

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# │ 昶鴻麵點(diǎn) │?

開業(yè)近半世紀(jì)，以招牌湯麵及古早風(fēng)味的菊花肉麵最受歡迎。小菜中，白斬土雞及豬尾巴為熱門之選。?
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地址：臺(tái)北市萬華區(qū)華西街15號(hào)?
時(shí)間：中午12:00~20:00（六、日休息）?
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# │ 源芳刈包 │?

經(jīng)營逾一甲子，刈包皮為店家特製，搭配軟嫩多汁的滷五花肉和配料，令人回味再三。四神湯也濃郁鮮美。?
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地址：臺(tái)北市萬華區(qū)華西街17之2號(hào)?
電話：02-2381-0249?
時(shí)間：12:00～22:00（週一休、會(huì)提早休息）?
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# │ 小王清湯瓜仔肉? │

     
在地飄香已經(jīng)45年了，必吃的黑金魯肉飯以及清湯瓜仔肉；重新改裝後用餐空間更舒適了。?
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地址：臺(tái)北市萬華區(qū)華西街17之4號(hào)?
電話：02-2370-7118?
時(shí)間：9:00～20:00（週二休）

FACEBOOK：https://www.facebook.com/wangs.broth/?

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因?yàn)槟翘斓饺A西街是晚上約莫晚上七點(diǎn)多了，所以昶鴻麵點(diǎn)?、源芳刈包 已經(jīng)再準(zhǔn)備收店休息，這次先整理

小王煮瓜 (小王清湯瓜仔肉?) 的美食分享。

這是小王煮瓜的菜單，單一化的平民美食，美食品名及價(jià)位都寫得清清楚楚，價(jià)錢也比外面的貴了一些。

營業(yè)時(shí)間是寫八點(diǎn)，鄰近打烊時(shí)間人潮還是非常的多。

必點(diǎn)的小碗滷肉飯(30元) 和 清湯瓜仔肉 (66元) 

清湯瓜仔肉，據(jù)說早年臺(tái)灣人習(xí)慣在酒家或是辦桌時(shí)吃瓜仔雞湯，當(dāng)時(shí)是日本料理店師傅的老老王（現(xiàn)任老闆的爺爺）覺得雞肉有骨頭，小孩子不方便吃，於是讓老王（第一代老闆，現(xiàn)任老闆的父親）回去研發(fā)瓜仔豬肉湯，這熱賣數(shù)十年的清湯瓜仔肉就這麼誕生。湯底是大骨經(jīng)過數(shù)個(gè)小時(shí)的熬煮而成，再加入醬瓜以及用豬後腿肉捏成的肉羹。

滷肉飯不是用絞肉，而是肉丁，而且肥肉瘦肉都有的手切肉。米飯煮得粒粒分明，而且Q彈，也是讓滷肉飯好吃的重要關(guān)鍵。或許是因?yàn)闈F肉燉得黑溜溜的，所以有黑金滷肉飯之稱。

小碗滷肉飯份量很小，還是把它吃光光了，有人覺得這碗很美嗎，哈哈哈?

最後回家路上，順便買了也是蠻值得推薦的懷念愛玉冰，夏天消暑聖品，也是艋舺夜市 (廣州街夜市)飲料必喝之一。

古法釀製的糖水帶有清香的愛玉，相見不如懷念?

│ 懷念愛玉冰 │

電話：02-2306-1828

地址：臺(tái)北市萬華區(qū)廣州街202號(hào)之1 (廣州街與梧州街交叉口)

時(shí)間：15:00~22:30 (賣完會(huì)提早打烊)

跟著佑佑從心出發(fā)、跟著彩虹小熊趣旅行

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