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黑洞雪莉

發(fā)表篇數(shù):492篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

鳥(niǎo)華拉麵 (敦南店)

(已歇業(yè))
phone02-2752-8755
place臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段187巷41號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
2.60
美味度
2.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.00

拉麵控的雪莉,最近看見(jiàn)格友去吃了這間雞湯拉麵~實(shí)在是非常好奇~

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究竟雞湯拉麵會(huì)不會(huì)吃起來(lái)臺(tái)臺(tái)的呢?

讓我們看下去..(盛主播又上身了?臺(tái)北? 雞湯也能變成日式拉麵的鳥(niǎo)華拉麵 ⊙01Sep12⊙

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既然湯頭是雞湯~想必叉燒應(yīng)該也是雞肉做的

為了避免排很久又吃不到會(huì)火大的雪莉~決定冷門時(shí)段來(lái)吃!

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還好~鳥(niǎo)華沒(méi)有讓我失望~

果然沒(méi)什麼人?臺(tái)北? 雞湯也能變成日式拉麵的鳥(niǎo)華拉麵 ⊙01Sep12⊙

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湯底的部分,有白湯跟清湯~

清湯也是雞湯~白湯也是雞湯~只是濃度不一樣

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這邊沒(méi)有免費(fèi)加麵的服務(wù)?臺(tái)北? 雞湯也能變成日式拉麵的鳥(niǎo)華拉麵 ⊙01Sep12⊙

但是可以加套餐+70元 = 迷你丼+飲料一杯

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醬料的部分,一樣是用不到~?臺(tái)北? 雞湯也能變成日式拉麵的鳥(niǎo)華拉麵 ⊙01Sep12⊙

但還是要紀(jì)錄一下!看哪一次可以用到~

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▲白湯拉麵+特製美味蛋/$180

這個(gè)白湯~是濃的雞湯

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肉的部分,就是雞肉

表現(xiàn)普普?臺(tái)北? 雞湯也能變成日式拉麵的鳥(niǎo)華拉麵 ⊙01Sep12⊙

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▲清雞湯拉麵/$140

其實(shí)喝了這兩種湯頭,雪莉都覺(jué)得不錯(cuò)~

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當(dāng)然濃的就會(huì)比較鹹一點(diǎn)點(diǎn),但也不至於到想去洗腎的階段~(啥鬼形容詞?臺(tái)北? 雞湯也能變成日式拉麵的鳥(niǎo)華拉麵 ⊙01Sep12⊙

麵條的部分~口感也是QQ的~

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清雞湯湯頭,看起來(lái)很清澈~但又不失雞湯的美味

像媽媽敖出來(lái)的雞湯~卻少了點(diǎn)油膩

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套餐的迷你丼,果然就很迷你~

選了鳥(niǎo)華炒飯跟野菌雞肉丼

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▲野菌雞肉丼

簡(jiǎn)單的香菇搭配微甜醬油與雞肉的丼飯

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▲鳥(niǎo)華炒飯

很普通的炒飯

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▲雪梨茶

飲料的部分~就是可口可樂(lè)出產(chǎn)的碳酸飲料機(jī)

有可樂(lè)~雪碧~雪梨茶等等可以選,但是不能續(xù)杯喔!

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心得:

就湯頭而言,雪莉還蠻喜歡的~

因?yàn)榭梢砸纻€(gè)人喜好選擇濃度~兩種湯頭也都不錯(cuò)喝~?臺(tái)北? 雞湯也能變成日式拉麵的鳥(niǎo)華拉麵 ⊙01Sep12⊙

就叉燒來(lái)說(shuō),畢竟是雞肉,表現(xiàn)的沒(méi)有像豬肉這麼出色

這種有點(diǎn)介於日式又帶點(diǎn)臺(tái)式的拉麵,若要?dú)⒊鲆粭l血路

除了湯頭,也許再多點(diǎn)創(chuàng)意或者特色就能增加回訪率囉~?臺(tái)北? 雞湯也能變成日式拉麵的鳥(niǎo)華拉麵 ⊙01Sep12⊙

 

 

鳥(niǎo)華拉麵 敦南店

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11點(diǎn)-23點(diǎn)

電話:(02) 2752-8755

地址:臺(tái)北市敦化南路一段187巷41號(hào)

MAP:

?臺(tái)北? 雞湯也能變成日式拉麵的鳥(niǎo)華拉麵 ⊙01Sep12⊙
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*食記乃個(gè)人意念,僅供參考!
 

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