這家春川辣雞
剛好最近電視美食節目有介紹
上星期 約了幾位朋友一同前往品嘗
紅通通韓味鍋物的主打商品 就是春川辣雞
假日用餐時間90分鐘
簡單明瞭的菜單
低消每人299 元
我們一行八人 點了三個鍋二樣單點美食
精緻的小菜
可以無限量的享用
小菜有辣炒小魚乾、涼拌黃豆芽
辣豆腐皮、馬鈴薯、酸甜白蘿蔔
韓式餐廳常見的泡菜 則是要單點才可享用~
招牌 紅通通辣雞
不用自己動手 服務人員 會幫忙炒熟
完成後 服務生特別交代 “不要全部吃完”
剩下的一半 要再加入海苔飯拌炒
準備拌入紅通通辣雞的海苔飯
將將將~ 服務生還特別排成一個愛心狀
剛剛好 就是一顆紅色的愛心
一隻雞
不要懷疑 菜名就是這麼簡單~
待煮滾後 服務生會來幫忙剪開雞肉
一隻雞的配料盤
這是要等雞肉吃得差不多後 最後再加入雞湯裡煮的配料盤
有高麗菜 金針菇 馬鈴薯 年糕 還有彈牙的麵條
精緻的一甕韓式泡菜
這也是要加在一隻雞的雞湯裡煮的
老闆有交代 不能單吃喔 因為最後要煮湯用的~
煮好的雞肉
要沾著蒜頭醬油黑醋一起吃 更能提升味蕾的層次
雪濃湯鍋
這個鍋 吃起來最沒有味道
內容物 就像照片裡的一樣
除了主鍋 還可以選擇一樣肉品 這是培根牛~
本人 比較不推薦這鍋 除了韓式麵條有Q勁外
其他沒什麼特別的味道 連鍋裡配料也是覺得還可以而已
另外單點的海鮮煎餅
不會太難吃 口口都吃的到海鮮配料
辣炒年糕
重口味的年糕 不會很辣
整體來說
春川辣雞 算是還不錯的餐廳
沒有華麗的裝飾 提供的是真材實料的美食~
紅通通韓味鍋物
臺北市光復南路280巷43號
02-8773 7103
營業時間11:15~14:30 17:45~22:30 周一公休
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