臺北信義區好吃手工披薩、義大利麵推薦??！

「ZIGA ZAGA」是臺北頗有名氣的義式料理餐廳

位於臺北君悅酒店2樓，許多人推薦約會及聚餐首選

2020/07推出全新菜單，包含地中海風味開胃前菜、道地薄脆手工披薩、獨家風味義大利麵、精選主餐及餐後甜點

當天吃的菜色都讓人感到驚艷，尤其是「爐烤披薩皮裹綜合海鮮」

一上桌根本猜不透啊，還有一個小槌子，好吃又好玩！

前菜、湯品、披薩、義大利麵、甜點都很有特色

環境跟服務有水準之上，很適合慶生或是情人節唷~

君悅飯店全館消費滿千送一張抽獎券，頭獎是BMW X6直接開回家

使用振興券消費，1000元可抵用1300元，使用無上限

快來看看海綿飽飽的介紹吧

別忘了把這篇貼給你喜歡義式料理的朋友看...

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店家資訊

店名：臺北君悅酒店 ZIGA ZAGA

地址：臺北市信義區松壽路2號2樓

 營業時間：午餐 11:30~14:00，晚餐 18:00~21:00，週一公休

電話：02-2720-1230

FB粉絲團：ZIGA ZAGA(請點連結)

原文：臺北君悅酒店 ZIGA ZAGA｜臺北義式料理推薦，信義區好吃義大利麵、手工披薩、約會餐廳推薦、菜單價位(捷運市政府站)

臺北君悅酒店 ZIGA ZAGA在哪裡?怎麼去?

「臺北君悅酒店 ZIGA ZAGA」位於臺北君悅酒店2樓

從大廳進來面對噴水池的左手邊，搭乘手扶梯上樓即可

近捷運市政府站及捷運臺北101世貿站，搭車或開車都方便

直接進去餐廳即可，入口會有專人接待

「ZIGA ZAGA」餐廳內部相當寬敞，座位形式多元

方桌、圓桌、長桌、吧檯通通有！

華麗的吊燈與落地酒窖營造出一種低調奢華感

靠近窗戶的座位則是另一種不同的氛圍

大片落地窗搭配大片撒落自然光，相當唯美

我們選在這邊用餐，採光很棒~

半開放式廚房，美味的餐點都從這邊製作

流線型金屬感吧檯，質感很好呢！

餐前麵包是口感扎實的長形窯烤麵包

可搭配主廚特調醬汁，以豐富辛香料調和

搭配著吃挺涮嘴，默默就喀完一整條麵包...XD

義大利帕瑪火腿，使用大片哈蜜瓜視覺效果很棒

蜜瓜的水分與脆度相當精采，搭配火腿、橄欖、羅勒葉

是一道菜色簡單卻滋味無窮的開胃前菜！

托斯卡尼精選綜合開胃集，份量為兩人份

內容相當豐富，感覺3~4人分享也OK

比較亮眼的是蒜味麵包片佐櫻桃番茄羅勒莎莎醬

多汁番茄與乳酪、醬汁完美搭配，麵包爽脆口感有層次

還有酥炸玉米糕佐鯷魚雞肝醬，上面的野菇香氣很棒

旁邊小小鑄鐵鍋裝著香腸嫩白腰豆，沾麵包超讚

前面的風乾葡萄也有玄機，帶一點微微發酵的酸香

酥炸新鮮透抽，一端上桌香氣逼人

被大家爭相搶食，一會兒功夫就被清盤了！

很喜歡這個麵衣，兼具〝薄、酥、脆〞的優點

完全不油膩，可搭配沾醬襯托透抽的鮮甜~

義式番茄蔬菜湯 ，超過半碗配料，好有誠意的湯

有番茄、菠菜、QQ短麵、葛拉諾帕達乾酪、羅勒青醬

豐富的配菜增加咀嚼的口感，酸甜的湯頭頗有開胃

很適合夏日品嚐的健康無負擔湯品~

龍蝦雞蛋銀絲麵，上桌時還想說龍蝦在哪裡??

仔細一看才發現，主廚已經貼心將龍蝦切塊

吃的時候更方便，每一口都能吃到飽滿的龍蝦耶

搭配粉紅醬汁(番茄紅醬+奶油白醬)襯出海鮮的甜！

麵條也煮的恰到好處，是我喜歡的那種軟硬度

醬汁收的恰到好處，從很多細節可看出主廚的功力深厚

麻花橡皮捲形麵，主廚手工製作超費時間的的捲麵

好像龍捲風甜甜圈的樣子，口感比預期的更扎實有嚼勁！

搭配辣味豬肉醬、煙燻史卡瑪爾札乳酪、番茄醬汁

好喜歡番茄明顯的酸度，讓整體味蕾更加涮嘴了

豬肉醬可以吃到一大塊肉，愛吃肉的朋友會很開心

整餐吃下來印象最深的就是這一道麻花像皮捲形麵~

手工披薩是「ZIGA ZAGA」的一大特色

來這邊用餐的朋友，千萬別錯過了

這次點了兩款完全不同風格的披薩，讓人大開眼界阿

ZIGA ZAGA披薩，是「ZIGA ZAGA」的招牌披薩

屬於重砲實力型，不要看外表樸實無華就小看了一鳴驚人

咬下去讓我們眾人都眼睛為之一亮阿，失敬失敬！

使用辣味雞絞肉搭配瑪札瑞拉起司、莞妥(香菜)及檸檬

尤其香菜與檸檬真的太正點的靈魂所在，香菜萬歲~

後味才會慢慢浮現出辣味雞絞肉的香氣與辣度

意外頗有深度的披薩，難怪是店內人氣招牌披薩！必吃！

爐烤披薩皮裹綜合海鮮，打破你對於披薩的刻板印象

吃之前還要用木槌敲打真有趣，哈哈哈

掀開餅皮迎來一陣撲鼻海味鮮香，味道十分誘人

內有豐富的海鮮，波士頓龍蝦(半隻)、透抽、蛤蠣、鱸魚

海鮮的精華通通濃縮在下面的湯汁，非常鮮美清甜

可以拿著餅皮沾著吃，湯汁一滴都不想浪費！

海鮮也很新鮮，沒有過分調味，全是自然的甜度

最後的甜點時光，開啟小豬二號胃~

絕不能錯過招牌甜點，ZIGA ZAGA熔巖提拉米蘇

猶如最近很夯的崩潰蛋糕，打開外層的包裝紙

提拉米蘇像是火山爆發的熔巖奔流，視覺效果100分

很適合拍照打卡，使用IG限時動態最吸睛??！

熔巖提拉米蘇，底層脆餅搭配咖啡杏仁酒香的蛋糕體

馬茲卡邦乳酪冰涼而濃郁，淡淡的酒香與可可香甜

很迷人的帶我走，讓人兩三口吃完，差點舔盤~

精選冰淇淋，選用義大利進口冰淇淋香濃好吃

搭配新鮮藍莓、巧克力爆米花、白巧克力豆

口感豐富，夏天融化速度快，要吃快一點！

君悅飯店全館消費滿千送一張抽獎券，頭獎是BMW X6直接開回家

使用振興券消費，1000元可抵用1300元，使用無上限

很喜歡「ZIGA ZAGA」的餐點與環境，白天與晚上各有特色

愛吃義大利麵、手工披薩、義式料理...歡迎收藏！

很適合約會或是慶生，舒服卻不拘謹，餐點好吃有面子~

店家資訊

店名：臺北君悅酒店 ZIGA ZAGA

地址：臺北市信義區松壽路2號2樓

 營業時間：午餐 11:30~14:00，晚餐 18:00~21:00，週一公休

電話：02-2720-1230

FB粉絲團：ZIGA ZAGA(請點連結)

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內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！

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