嗨，我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?

最近到中友百貨逛街的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)B3有新開的火鍋超市。

適合想吃火鍋又不想吃太飽的朋友，可以選自己愛吃的餐點(diǎn)，很有趣也很隨興。

"烏石水產(chǎn)火鍋超市"在臺(tái)灣有好多間分店，這家熊寶小榆之前有在中壢吃過，印象還不錯(cuò)。

↓ 今天來到的是中友店，逛百貨公司之餘，順便可以來吃個(gè)麻辣火鍋，解解想吃麻辣鴨血的癮。

那就跟著熊寶小榆的文章，一起來看看今天在"烏石水產(chǎn)火鍋超市"吃了那些美食吧，Let's Go

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※ 烏石水產(chǎn)火鍋超市(中友百貨店)-店鋪介紹。

↓ "烏石水產(chǎn)火鍋超市"是小蒙牛旗下的超市火鍋店，湯頭特別美味!

加上新鮮的肉品、海鮮、蔬菜，吃火鍋也可以吃的很精緻呀~~~~

蠻喜歡這種可以自己選擇菜色的火鍋，算是近期很新潮的吃法，大受年輕人喜愛呢。

↓  ???????"烏石水產(chǎn)火鍋超市"的用餐步驟，先挑選湯頭→再選食材→最後買單結(jié)帳。

用餐每位會(huì)酌收30元的沾醬使用費(fèi)用，限定食用時(shí)間為1.5小時(shí)，要特別注意一下。

↓  ???????"烏石水產(chǎn)火鍋超市"的湯品菜單。

總共有六種可以選擇，鍋底昆布鍋和養(yǎng)生鍋是免費(fèi)的。

但麻辣鍋、藥膳鍋、泡菜鍋、壽喜燒則是要另外+49元的。

今天選了"麻辣鍋"和"昆布鍋"，聽說麻辣鍋?zhàn)钍艽蠹蚁矏?，敢吃辣一錠要點(diǎn)。

◎ 火鍋超市內(nèi)餐點(diǎn)。

↓ ???????"烏石水產(chǎn)火鍋超市"的冷藏櫃有好多可以選擇。

分成海鮮、肉品、蔬菜、火鍋料的區(qū)域，都可以依據(jù)喜好自己選擇。

吃到一半有想吃的食材，也可以再過來選，結(jié)帳後馬上就可以享用了。

↓ 附食的部分，有提供白飯、寬粉條、和不倒翁Q拉麵可以選擇。

之前在中壢店吃的時(shí)候，這些和金峰滷肉飯都是免費(fèi)提供的~ 看來不同店舖經(jīng)營方式還是有點(diǎn)不同。

↓ 各式肉品區(qū)，牛豬雞鴨都有提供，各種部位的肉品也都有。

上面都有寫上價(jià)格，可以按照食量決定份量喔~

↓ 新鮮的蔬菜區(qū)，品項(xiàng)也是很多，而且會(huì)不定時(shí)補(bǔ)充食材。

每一種都裝成一人份的分量，對(duì)於一個(gè)人來用餐的族群也很方便。

如果平常忽然想要吃一下麻辣火鍋，也可以來這邊享用美食呢。

↓ 新鮮海鮮區(qū)，有龍蝦、鮭魚、各式魚片、蛤蜊、牡蠣、天使紅蝦都有~

還有熊寶小榆最愛的大顆帆立貝也有，大大滿足愛吃海鮮的味蕾呀!

通通都是可以自己挑，想吃什麼都可以，單價(jià)比較低，可以選擇很多呢。

↓ 挑完想吃的食材之後，就可以準(zhǔn)備去結(jié)帳囉!

等等買完單之後，就可以開始煮火鍋，好有趣~

◎ 用餐空間。

↓ 內(nèi)部的用餐空間還蠻寬敞的，而且座位也挺多的。

不少小家庭、三五好友、約會(huì)聚餐都在這兒，讓人覺得很放鬆。

◎ 飲料區(qū)。

↓ 如果吃了很辣麻辣火鍋，想要來點(diǎn)飲品，也有冷藏櫃飲料可選擇。

這邊的飲料是選購?fù)曛?，要到櫃臺(tái)結(jié)帳，才能享用的喔!

價(jià)目表都有標(biāo)註在冷藏櫃上面，大約在15~25元之間，走平價(jià)路線的。

◎ 醬料區(qū)。

↓ 自助的醬料區(qū)和加湯區(qū)，通通都可以自己來取用~

最喜歡蔥花洋蔥醬料，搭配肉品開胃又好吃。

※ 烏石水產(chǎn)火鍋超市(中友百貨店)-餐點(diǎn)品嚐心得。

↓ 買完單後，趕快要來大啖美食啦，看看一整桌的時(shí)候，真是讓人口水直流呀! 

因?yàn)槌谢疱伒氖巢?，都是用保鮮膜包住的，在打開煮熟食材之前，還是得花了一點(diǎn)時(shí)間拆包裝。

不過好在食材都好新鮮，煮到火鍋裏頭吃起來也相當(dāng)美味，尤其是肉品和海鮮都好好吃

↓ 麻辣鍋和昆布鍋是用鴛鴦鍋的鍋?zhàn)邮⒀b的。

一紅鍋一白鍋，有適合涮肉品的麻辣鍋，還有適合飲用的昆布湯，搭配的不錯(cuò)。

麻辣鍋吃起來有點(diǎn)像是中藥材的湯底，裡片沒有配料，需要另外加點(diǎn)；涮肉片好吃。

昆布鍋雖然清爽，但喝起來也有滿滿昆布高湯的鮮味，不敢吃辣的朋友，推薦點(diǎn)這款。

↓ 最愛肉品涮麻辣鍋了!

不得不說小蒙牛系列的火鍋店，湯底真的好喝。

濃郁又有中藥材香氣，久煮也不覺得麻辣鍋的湯味變淡呢。

↓ 自己還買了鴨血和大腸，丟到麻辣湯裡面煮，鴨血和大腸也好入味。

↓ 新鮮大顆的帆立貝，一口咬下滿是鮮味~也太好吃了吧!

↓ 因?yàn)槁槔卞佌娴挠悬c(diǎn)辣度，需要搭配個(gè)飲料來解解辣。

蘋果西打和阿薩姆奶茶，都是臺(tái)灣人小時(shí)候的記憶呀~

這兩款飲料平價(jià)又好喝，搭配火鍋、炸物都好適合

↓  粉絲19元。

就是寬版的冬粉附食，煮白鍋或辣鍋都好吃!

不過份量有點(diǎn)小，要吃個(gè)兩包才會(huì)有飽足感。

↓  高麗菜34元。

新鮮的蔬菜，加入高湯熬煮湯頭最適合。

↓  梅花豬77元。

肉品的價(jià)格都和份量呈正比，可以挑比較適合自己吃的分量~

像熊寶小榆則是挑小份的，選比較多品項(xiàng)，這樣吃到的肉品更多元。

梅花豬細(xì)緻鮮嫩，油花分布均勻，吃起來不會(huì)柴，算是很不錯(cuò)的肉品選擇。

↓  培根豬68元。

油花比較多，吃起來會(huì)有點(diǎn)脆脆的感覺!

這款搭配麻辣鍋好吃，但吃多會(huì)有點(diǎn)油~

↓  嫩肩牛146元。

肉質(zhì)很不錯(cuò)，吃起來肥瘦參半，可以吃個(gè)兩盤不是問題呢!

↓  櫻桃鴨75元。

居然還有櫻桃鴨，當(dāng)然要點(diǎn)一份來嚐嚐~

肉質(zhì)也是不錯(cuò)，可是煮到湯裡比較容易散開。

↓  鴨血28元。

一份有三塊，買了兩盤，要來煮麻辣鴨血。

原本以為鴨血可能味道會(huì)不太夠，結(jié)果意外和鍋底超搭，很嫩很好吃。

↓  大腸89元。

吃起來有新鮮，而且食材處理得很乾淨(jìng)，不會(huì)有怪怪的味道。

↓  蛤蜊56元。

每一顆都好新鮮，煮熟後裏頭的蛤蜊肉很大一顆，飽滿的肉質(zhì)也好好吃。

↓  蛋餃29元&魚餃19元?；疱伜门笥?，本人最愛吃的兩款火鍋料~

↓  北海道帆立貝78元。

一份總共有兩顆，這樣一顆大約40元!!! 

新鮮的肉質(zhì)煮湯味道好鮮美呀，有點(diǎn)後悔沒多吃一盤~這款好好吃喔

↓ 今天在"烏石水產(chǎn)火鍋超市"兩個(gè)人花費(fèi)快九百元~其實(shí)算一算也不便宜。

但是吃的都是自己愛吃的食材，飽足度剛剛好，吃完不會(huì)過撐。

如果比較大食量的朋友，則是可以多點(diǎn)一些附食，像白飯或麵食來搭配。

最喜歡麻辣鍋+鴨血，吃起來鮮嫩又多汁，超下飯的~ 另外帆立貝也很新鮮，推薦必點(diǎn)。

那以上就是今天的用餐心得啦，就分享到這兒囉，我們下篇文章見，掰掰一

【  烏石水產(chǎn)火鍋超市(中友百貨店)  】

 地址：臺(tái)中市北區(qū)三民路三段161號(hào)A棟B3

 營業(yè)時(shí)間：11：00～21：00

 電話： 04-2220-0889

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