淡水，一個自帶迷人氛圍又會留人的小鎮！
距離臺北市只要一個多小時車程，就可以親近山靠近水，讓旅人的心靈按了暫停鍵，獲得休息停歇，再以美食適時給予遊客舟車勞頓的安慰！
淡水是靠近海邊的小鎮，遊淡水絕對不容錯過的就是阿給和魚丸湯這兩樣以魚漿特製的美食，這家飄香40餘年，今年8月創新品牌的福又又，有著Tiffany藍、紅磚牆、原木交錯的清新感...有著淡水最美的文青小店稱號，裡面的特色美食究竟和老街其他店家有何不同？快一起來一探究竟！（首圖店家提供）
福又又淡水魚丸
新北市淡水區中正路135-3號
電話：02-2629-6860
粉絲團： 福又又淡水魚丸
營業時間：09：00-21：00
▲一條淡水河，分隔八里和淡水，連接彼此的交通工具就是渡輪（照片並非渡輪），周遭除了渡船頭，還有淡水人的信仰中心福佑宮，向外擴散形成了俗稱的淡水老街
八月新開幕的福又又，因為鄰近福佑宮取名諧音福又又，其實也可以解釋成「福雙」之意(雙＝雙的簡寫)，更有「好事成雙」、「福氣成雙」的意涵。
▌淡水渡船頭旁的美食新景點
▲從阿婆鐵蛋的巷子進入，在淡水渡船頭前就可以看到福又又，四個店面一字展開，一半是廚房、一半是用餐區，站在門口抬頭看，創始於1977的淡水魚丸老字號，現在第二代重現經典好味道。
▲半開放式的廚房整潔乾淨，即將下肚的食物在眼前形成，讓人可以吃的更安心。
▲木窗櫺、木圓凳、清新地磚前有著一整排的拼花地磚，復古當中充滿現代美感，更具有濃濃的文青風。
▲大面窗引進自然光，看著窗外人來人往竟也是一種紓壓，坐在如此舒適的環境當中吃小吃，體驗小吃才是庶民生活的米其林，百吃不厭&經得起檢驗才是王道。
▲福又又的第一代是人稱張媽媽的張曹吟，自民國66年起，即在石牌地區的菜市場裡販售手工魚丸，好手藝早已贏得婆婆媽媽們挑惕的嘴。
15年後搬至淡水繼續營業，在淡水一開也已30年歷史，製作手工魚丸長達43年時間，早已是淡水當地和觀光客非常熟悉的老店。
第二代不捨中斷張媽媽美味的香火，老字號以全新品牌隆重登場，忠實傳承每道料理的做法與烹調秘技，福又又除了讓老客人繼續吃到最熟悉的滋味外，更增加許多新料理。
▲平常日的午後兩點，絡繹不絕的用餐人潮，讓我從頭到尾無法拍到空景！大都是家庭客帶著小孩同遊的畫面，這就是淡水最美的風景。
▌吃小吃也可以很潮很文青 │銅板價飽足又滿足
▲福又又點餐單，自行勾選後至櫃檯買單，送餐速度挺快的，所以就算滿座，等待的時間也不算太久。
福又又的餐點分成套餐（價位落在110元-150元之間）、湯類（35元-50元)、主食類約(約10元-40元)、配菜?小食?飲料(10元-40元)
▲套餐搭配的三款飲料由左至右有排骨紅茶、冷泡茶、冬瓜茶可供選擇(三選一)。
註：飲料不定期會更換，想喝排骨紅茶要趁早。
《經典套餐 NT$110》
（魚丸湯／餛飩湯／綜合湯（三選一）＋阿給＋包子＋飲料（三選一）
▲周杰倫套餐您吃過了嗎？
阿給＋肉包＋魚丸湯，這樣的組合讓人吃飽也吃好，屬於淡水的老味道，在一份套餐當中盡嚐。
據說周杰倫在淡江中學求學時期最愛這樣的組合，這份套餐只要110元，真的非常超值！
▲阿給是全臺只有淡水獨賣的商品，聽說是因為50年代物資貧乏，惜食愛物而衍生出來的，將油豆腐中間切開，填入調味過的冬粉，再以新鮮魚漿混和紅蘿蔔絲當封口蒸熟，講究的是豆腐皮要嫩切忌過厚、冬粉的Q彈、以及魚漿的新鮮。
上桌前淋上店家自製辣醬。
▲福又又的醬料有分「甜辣」跟「小辣」，對一向嗜辣的我而言其實都不會辣，是一般人都能接受的辣度。
▲阿給，是屬於我們這些淡水莘莘學子的便當記憶，在沒有營養午餐的年代衍生出一種特別吃法，外帶時店家會將阿給裝在塑膠袋裡淋上特製醬料，我都會狠狠的捏爆它，讓豆腐皮、冬粉、魚漿和醬料完全融合在一起，看起來不太好看，吃起來卻超好吃，每一口都可以同時吃進豆腐皮、冬粉、魚漿和醬料，有機會請一定要試試唄。
▲魚丸湯豬大骨精熬的湯頭，看似清淡喝起來卻清甜有韻，略灑芹菜珠增添清香，在裡頭放進餛飩或魚丸都很對味。
▲福又又的魚丸，是以以小鯊魚和虱目魚兩款魚漿製成，成分裡頭富有 80％的魚肉，吃起來口感紮實完全不會粉粉的，包進魚丸裡的肉末更是講究，不計成本的使用松阪豬，有著黃金六兩稱號的松阪豬，本身油花分布均勻口感脆嫩，肉餡吃起來脂香豐厚帶有嚼感。
▲冰涼的冷泡茶，是夏日裡解救味蕾的良方。
▲每個單點售價只要10元的包子，是我每次回淡水娘家常敗的伴手禮，麵皮看似紮實吃起來口感鬆軟好咬，咀嚼到尾端時感受到麵粉本身的香甜，裡面的肉餡和魚丸一樣都是使用松阪豬，趁熱吃，一口咬下會在嘴裡爆汁，明顯的脂香在嘴裡流竄，一次吃兩個我可以~
《限量套餐 NT$115》
（又又五小福湯＋一口小阿給＋飲料（三選一）
▲一碗湯可以吃到五種不一樣的手工丸子，真的讓人有種賺到了的快感！
墨魚香菇、芹菜魚丸、黑胡椒海陸、紫菜白蝦丸、招牌淡水魚丸..當中的黑胡椒海陸和紫菜白蝦丸是福又又引以為傲的自創丸類，令人忍不住讚嘆的是在一個丸子裡頭，竟能吃到完全不同風味。
▲縮小版的一口小阿給，原來是張媽媽家的私房料理，只做給家人吃的，貼心的一口大小，裡面除了炸三角豆腐、魚漿、冬粉、紅蘿蔔、芹菜... 還多了豬肉餡的肉香，肉肉控一定更愛這一味。
淋上滿滿的小辣沾醬，看似有點紅通通，也確實比經典套餐中阿給的甜辣醬更為香辣，吃起來當然更加過癮。
▲飲料喝了冬瓜茶，帶有濃濃的古早味，恰到好處的甜膩，正好為一口小阿給的甜辣醬解辣。
《吃飽飽套餐 NT$150》
（肉羹＋肉燥飯/肉燥麵（二選一）＋青菜＋滷蛋＋飲料（三選一））
▲這份套餐搭配的是肉羹，以豬後腿肉佐魚漿，完全手工製成的肉羹，堪稱是簡易版的山珍海味，這也是張媽媽的拿手招牌商品之一。
帶點微甜的羹湯裡，還有木耳、紅蘿蔔絲、筍絲，再加上蛋花和香菜提香，是非常真材實料的肉羹湯。
尤其口感Q彈的肉羹，細細品嚐可以吃到屬於豬後腿肉的咬勁和甜脆。
▲肉燥飯澆淋在上面的肉燥香氣十足，可以明顯看到兩種不同的肉燥，帶皮的三層肉吃起來鹹香黏唇，瘦肉部分少了油脂，愛美的女生更能安心吃，和白飯攪拌均勻後，我沒在客氣的啦，一口接一口直接秒殺。
▲顏色深沈宛如黑咖啡的排骨紅茶，據說來自高雄非常有名，一喝果真不得了，味道溫醇餘韻帶香會回甘，不苦不澀的濃厚古早味，喝第一口根本停不了手，整杯喝完才願意放下杯子。
▲搭配的滷蛋和大陸妹，表現得中規中矩。
▲還正在大口吃肉燥飯之際，看到隔壁桌友人點了肉燥麵，黃油麵條大氣的淋上肉燥，每一次攪拌都能聞到香氣飄出，誘惑著旁邊的我口水直流~
▲吃到碗底朝天時，赫然發現藏在碗底的驚喜，「休想把碗拿走」、「臺丸好味道」、「今日大吉宜外帶」，真的太可愛了啦。
▲傳承逾 40 年的淡水魚丸老店，二代將老字號嶄新重現，再創新品牌「福又又」。
提供各式傳統小吃，並與時俱進創新口味，想吃免出門，福又又明星商品現在可以冷凍宅配到家，想吃就吃隨時可以！
經典的淡水魚丸、餛飩、阿給、還有包子＆饅頭，
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★活動期限：109/9/3 (四) 晚上10點
★得獎公佈：109/9/5（六) 晚上10點
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