位於臺北中山區(qū)南京東路和建國北路交叉口的首都飯店
地點位於市中心離鬧區(qū)很近，去景點也方便，鄰近臺北車站中山地下街及東區(qū)
步行可以到小巨蛋及微風南京，要去動物園也方便捷運直達
上次分享了首都飯店的住宿體驗之後，這次要來分享位於飯店二樓的豫園中華料理
首都大飯店 ? 臺北城市小旅行兩天一夜！交通便利，臺北四星商務飯店，豫園中華料理、早餐Buffet介紹！(點圖文進介紹)
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餐廳在首都大飯店的二樓，從大門進去後往右轉(zhuǎn)可以看到指示方向
巴洛克的樓梯有幾分浮誇感
餐廳外觀
櫃臺也是有濃厚的中國氣味，餐廳有兩個區(qū)塊
一邊比較是給散客或人數(shù)較少的客人，另一邊則是人數(shù)多像是包廂式的空間
一般餐廳美式、歐式吃到飽很常見，但中華料理吃到飽就少見啦！
第一次中華料理吃到飽就獻給豫園中華料理啦！
營業(yè)時段：午餐11:30 ~ 14:00；晚餐17:30 ~ 21:00
午晚餐同價 大人：700+10% 小孩：400+10%
來看菜單吧！
入座前餐具都已設置好，並且附上餐前沙拉
服務生會提供熱茶，這熱茶超級好喝！！我們續(xù)了好多壺，解膩順口回甘呀！
一次可以點8道菜，點完再點避免浪費問題
湯品兩道我們都有點，仙草雞湯和木瓜排骨湯喝起來都很不錯清甜爽口
單品湯就是一人份，每人一甕一甕的
熱炒類
檳榔花肉絲、鳳梨蝦球、蠔皇珍菇(素)、韭菜炒善糊
檳榔花肉絲：檳榔心又稱「半天筍」，清脆爽口炒肉絲很好吃，不過因為退火所以吃太多可能會跑廁所唷！
鳳梨蝦球：這是我們點兩次的一道，家人好愛它，蝦球大而飽滿吃起來Q彈
蠔皇珍菇(素)：菇菇種類有杏鮑菇、香菇、秀珍菇等，甜甜的蠔油炒過後菇的腥味消失，菇類都很有彈性飽滿也是不錯
韭菜炒善糊：這道韭菜超多！滿滿的～裡面還有洋蔥，炒過的洋蔥鮮甜與細軟韭黃和鱔糊拌炒很好吃，推推！
櫻花蝦高麗菜、酥炸鰻魚、蠔油鮮魚、清炒時蔬(素)
吃熱炒當然不能少掉蔬菜啊，櫻花蝦高麗菜和炒時蔬都鮮甜還不錯，不會軟軟爛爛的，調(diào)味上也OK
酥炸鰻魚服務人員滿推的，裡面除了鰻魚外還有酥炸菇菇在裡面，一次兩種享受
蠔油鮮魚味道就甜一點了，魚肉是扎實飽滿但調(diào)味上我就比較沒那麼愛，甜味太高了
尖椒松阪豬、蔥爆牛肉、蝦仁滑蛋+冷盤白灼蝦
尖椒松阪豬：綠辣椒香氣很夠不會辣，豬肉肉質(zhì)扎實，熱炒調(diào)味很不錯下飯！
蔥爆牛肉：味道也很棒，牛肉軟嫩蔥爆的夠味，也是經(jīng)典熱炒的品項，表現(xiàn)不錯
蝦仁滑蛋：滑蛋咕溜蝦仁也不少，不會感到太多油膩或勾芡，這道也好吃
冷盤的白灼蝦：沒有過多調(diào)味，顯現(xiàn)出蝦子的鮮度，算是清爽型的一道
冷盤類
醉雞、梅汁番茄
醉雞：酒味不會很重，冰冰涼涼的夏天吃很消暑
梅汁番茄：我個人是覺得梅子味沒有醃漬進去，酸甜味有點缺乏
點心類
蘿蔔糕、燒賣、腐皮捲、馬蹄條
蘿蔔糕：蘿蔔糕好吃，焦脆焦脆的外皮單吃就很夠味，而且份量滿多的有三大塊
燒賣：燒賣普遍至亞洲文化，臺灣、香港、澳門、中國、日本甚至韓國都可以見到他的蹤跡，內(nèi)餡滿飽滿的
腐皮捲：這個大推！好吃外面是豆皮去酥炸，薄薄麵衣不厚重，豆皮放入適量餡料包成長方狀，這好吃
魚翅餃：這個餃子很大一顆，外皮薄而透卻不容易破，扎實內(nèi)餡味道還不錯
流沙包、香菇芝麻包、芋泥狗骨頭
流沙包：最愛熱熱把它撥開的那瞬間，鹹鹹的黃金流沙就這樣流出，味道濃郁好吃，推！
香菇芝麻包：一樣是爆漿的芝麻包，外面造型做成可愛的香菇呢
芋泥狗骨頭：長條狀的麵皮裡面包著甜甜芋泥，左右兩端沾滿白芝麻，也是很容易飽足的一項甜點
主食類
櫻花蝦炒飯、小米粥
櫻花蝦炒飯：屬於粒粒分明型，不過雞蛋碎末加上櫻花蝦，口感吃起來有點沙沙的，我個人沒有很愛
小米粥：評價也不錯，是讓我們家人續(xù)點的其一，滑順口感比粥更細緻一溜就入口了
甜點類
桂圓銀耳紅棗湯、椰汁西米露、紫米紅豆湯、椰子糕
四道甜點都很棒！每種推薦各位都要點來吃
椰汁西米露：椰汁順口裡面還有蒟蒻，如果西米露再多一點會更棒
紅豆紫米湯：紅豆湯燉煮的軟爛，但紅豆依然保留完整不會讓整碗湯都沙沙的，冰冰涼涼好吃
桂圓銀耳紅棗湯：桂圓銀耳也不錯，而且裡面的白木耳不少，補氣養(yǎng)生甜點推薦！
椰子糕：這道是最推的甜點！大家一定要點來吃吃，一開始最不看好，但是椰子糕扎實味道香醇濃，大力推薦！
原本是打算每種都點一次，吃完最後再點一次喜歡的，結(jié)果幾乎點了一輪就飽了
我們還有很多種菜色沒吃到，豫園中華料理吃到飽的種類不少，空間環(huán)境也舒適不會擁擠
用餐時可能客人較多，服務人員太少有點難注意到我們有需求，要多揮幾次手或是直接走過去才能呼喊到
不過基本上還是不錯的中華料理，餐點味道都有水準之上，連飯店員工自己都很推薦呢！
下次臺北行別忘了來首都大飯店品嘗他們家豫園中華料理唷！
想吃什麼自己選，吃到飽任君挑選！介紹給你！
【豫園中華料理(吃到飽)】
電話：02-2507-1898
地址：臺北市中山區(qū)建國北路二段7號2樓 (首都大飯店)
營業(yè)時間：午餐11:30 ~ 14:00；晚餐17:30 ~ 21:00
午晚餐同價 大人：700+10% 小孩：400+10%
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