每次要吃義式料理,心裡都會(huì)特別期待
希望可以吃到主廚將各種食材搭配出美味的創(chuàng)意料理
今天要介紹的奧古斯托Agusto Chef
滿足了我對(duì)義式料理的嚮往
使用高級(jí)食材、精美的調(diào)味,加上親切的服務(wù)
讓我用完餐後,還是對(duì)他們念念不忘
奧古斯托創(chuàng)立於2007年
以客人的角度出發(fā),不斷力求突破現(xiàn)狀
希望提供不僅只是餐點(diǎn),而是人與人相處的那份感動(dòng)
我們是搭捷運(yùn)到亞東醫(yī)院再轉(zhuǎn)UBIKE,餐廳附近有停放處
我不會(huì)騎腳踏車只能轉(zhuǎn)UBERXD
不到10分鐘的距離就到囉!
餐廳環(huán)境打造成歐式餐酒館
讓客人在古典音樂及微暗的燈光下用餐,非常有氣氛
我們平日晚上來,座位是釘滿的狀態(tài)
大家要來用餐記得先訂位唷!
一旁有水族箱及冰櫃
Boston大螯活龍蝦現(xiàn)撈現(xiàn)料理
奧古斯托提供開胃菜、湯品、牛肉麵、燉飯、排餐、海鮮、甜點(diǎn)...等
多樣化的選擇,讓我們挑好久XDD
香草蒜辣葷菇蛤蜊 250
我們開胃菜點(diǎn)了又大又肥美的蛤蜊
看到是蒜辣口味更是讓人無法抵擋它的誘惑
搭配蕈菇的點(diǎn)綴,增添了不同的口感
份量很多,讓人一顆一顆吃不停,非常開胃
南法黑松露葷菇濃湯 150
濃湯的部份點(diǎn)了蕈菇濃湯
鹹香又濃郁的滋味是我愛蕈菇濃湯的原因之一
他們上頭還放上一大坨黑松露,增添了鮮美的口感
非常美味
翼板牛排拉麵(原味) 300
在這個(gè)義式餐廳竟然吃得到牛肉麵!!
可以選擇要牛排還是牛腩
牛排是使用極黑熟成牛排,一塊塊原塊牛肉平舖在手工拉麵上
牛肉吸附牛汁精華湯底,肉質(zhì)軟嫩多汁
搭配的拉麵入口是Q彈滑順,再配口原味湯汁
完全可以獨(dú)立開一間專賣牛肉麵餐廳XD
巖燒干貝鱒鮭魚佐赤海膽 699
看到這菜名就知道有多少食材在裏頭
有鮭魚、干貝、海膽、鮭魚卵...各種高級(jí)海鮮
鮭魚塊是整整兩大塊,外頭撒上胡椒鹽及鮭魚卵
口感不會(huì)太乾太油,新鮮又美味
也可以沾上海膽一起吃
他們給了三小陀海膽,讓愛吃海膽的我都捨不得吃
再來就是也是主角之一的干貝
超厚又大顆的干貝,可以像是在切牛排一樣切來吃
熟度剛剛好,一口干貝一口鮭魚一口海膽,實(shí)在是太幸福啦
頂級(jí)松露熟成牛排燉飯 399
這麼奢侈的的燉飯CP值超高的啦
使用頂級(jí)熟成自然牛,熟度大約5分
軟嫩的口感且可以吃到牛肉自帶的甜味
搭配摻滿黑松露醬的燉飯
吃下這一道是相當(dāng)滿足
克拉吉卜賽 220
內(nèi)容物有百香、柳橙、橘子、芭樂
完整用水果天然現(xiàn)打,不添加任何色素
健康又好喝,店員建議15分鐘內(nèi)喝完
奶聲奶氣 220
內(nèi)容物有香蕉、奇異果、鮮奶
旁邊有附不銹鋼冰塊,讓果汁保持最原本的味道
奇異果搭配香蕉口味酸酸甜甜的,非常適合夏天喝
靜岡抹茶重乳酪 150
最後是甜點(diǎn)的部份,使用有機(jī)雞蛋、北海道十勝四葉乳脂起司製作
純天然無添加一吃就知道!
我點(diǎn)了我最愛的抹茶口味,濃郁的抹茶及乳酪在嘴裡化開
為這豐盛美味的晚餐畫下完美的句點(diǎn)
店家資訊
●地址: 臺(tái)北市板橋區(qū)廣和街55號(hào)
●電話: 0229553186
●營業(yè)時(shí)間: 11:00-16:00,17:00-21:00(週一週二公休)
●店家網(wǎng)站: 奧古斯托 官網(wǎng) 奧古斯托 FB
●地圖: