金風送爽，桂花飄香，月圓人圓的佳節(jié)即將到來！

每年一次的中秋佳節(jié)，月餅肯定是要吃的啦。

但偏偏月餅要好吃，總是少不了重油與重糖，

超邪惡的美食下肚，總是要後悔好幾天！

所以到底有沒有既能享受美食，又不必付出慘痛代價的中秋月餅?zāi)?/strong>？

有有有！彰化在地經(jīng)營將近三十年的【麥仕佳】聽見了！

聽說這是一家用料實在，又很付出愛心做公益的食品公司。

每個月送給家扶中心小朋友慶生蛋糕，帶給弱勢團體溫馨歡樂。

目前在彰化及臺中共有14間分店，可說是規(guī)模很大，是彰化伴手禮的名店。

他們創(chuàng)新推出低糖的「麥仕佳冰皮月餅」，沁涼軟Q，熱量大降30％！

大大顛覆傳統(tǒng)月餅的甜膩重油，吃了會帶給身心極大負擔的罪惡感！

因為只要訂購2盒就可以免運，冷凍宅配到家，還附送保冰袋，於是寶寶就入手2盒。

「麥仕佳冰皮月餅」真的是專為中秋禮盒設(shè)計的，非常精緻有質(zhì)感！

 外觀看起來就是深淺不一的湛藍海水顏色，鮮明亮麗，

非常符合張曼娟的小說《海水正藍》的情境，藍色不一定會使心情很blue！

她曾說過「悲傷是本能，快樂是本領(lǐng)」，這包裝盒上的亮藍，

這包裝設(shè)計，讓人本能的快樂起來，彷彿漂浮在輕柔的海水上，

被湛藍的海水擁抱，那泡泡讓人感覺輕飄飄的，超級無敵沁涼輕鬆！

加上「需冷凍」的字眼，讓整個設(shè)計感，非常符合「冰皮月餅」的說服力！

剛送來時，真的是冷凍中，拍照過程中，包裝盒上還會一直流出汗珠呢！

開箱後，看到共有芋頭、奶皇、芒果三種口味。

冰冰涼涼的觸感，真的很適合當作被酷暑荼毒了好一陣子的中秋伴手禮！

一盒總共有9枚「冰皮月餅」，以顏色來區(qū)分產(chǎn)品。

色澤就是以新鮮食材的顏色，來做識別，所以很好區(qū)分。

每一個都是獨立包裝，上頭都有明確寫上口味及有效期限。

哈哈，寶寶看這餅盒頗有深度，一度以為會有2層，真是想太多了！

店家有特別建議，這「冰皮月餅」從冷凍庫出來回溫15分鐘後，是風味最佳的時候。

「芒果冰心」的餅皮是軟Q黏糯的雪白麻糬，這極為細緻的口感，溫柔的撫慰口舌。

因為用心研究，所以餅皮是低糖製作，比傳統(tǒng)月餅降低30%熱量，讓人感覺很窩心！

內(nèi)餡是用芒果搭配白鳳豆沙，中心還有一層芒果泥+新鮮奶油奶調(diào)配而成的冰心。

吃來滿口甜而不膩的好滋味，集芒果泥、白鳳豆沙融合的柔滑口感。

中心則是芒果泥與新鮮奶油的綜合香氣，芒果香氣濃郁迷人，

醇和帶點微酸的香甜，真是齒頰留香，風味無窮，沁涼濃香，甜美又爽口！

「香芋牛奶」一層綿密細緻的芋泥，這是特選的大甲芋頭，搭配白鳳豆沙，也是柔滑細緻。

感受到大甲芋頭淡淡香氣，直覺就是真材實料！

特調(diào)奶醬餡心，吃得到牛奶香與柔滑，加上軟Q彈糯的麻糬餅皮。

這3者都是柔滑細緻，但卻各有自己的特別口感，真的是口感香氣層次分明！

「奶皇流心」就是呈現(xiàn)港點中「奶黃流沙包」的視覺美感，及令人驚豔的口感！

在精心製作的麻糬餅皮下，構(gòu)築出金黃餡料。

吃得到滿口的奶味與淡淡綠豆泥香，中間流瀉的是鹹蛋黃與海藻糖製成的經(jīng)典流沙餡，

超亮麗的金黃色，尤其是靜置一會兒，它會爆漿，超美的，此時盡快享用喔！

整體口感是，溫柔軟糯中，吃得到濃濃奶香與鹹蛋黃微微的鹹香。

就是令人百吃不膩的鹹甜美味，一點都不會腥的鹹蛋黃奶香，

流瀉的蛋黃奶油瀑布，美得好療癒喔，真是視覺與味覺都充滿幸福感！

從冷凍拿出來回溫15分鐘後品嘗，口感最佳！

剛開始吃的時候，會有吃麻糬冰淇淋的口感，慢慢的餅皮會變軟黏，口感就會受影響。

建議大家把握最佳鑑賞時間，不管打開或冰存，都是越新鮮風味越好！

2020中秋禮盒新選擇，沁涼美味，低糖減熱量，享受美味又兼顧健康！

每一盒「麥仕佳雪藏冰皮月餅」，都會附贈一個超精美的保冰袋。

提著這麼精美優(yōu)質(zhì)的「麥仕佳冰皮月餅」中秋禮盒，餽贈親友，

真是送禮送到人家心坎裡啦，人家一定感受你的慧心與誠意囉！

店家資訊：

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麥仕佳官網(wǎng)

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冰皮月餅購買連結(jié)：https://myschin.1shop.tw/000