今年暑假無(wú)法出國(guó),於是安排了回南部家鄉(xiāng)。
去年發(fā)現(xiàn)美濃黃蝶翠谷附近有家新開(kāi)的蝶舞澗,
記憶中小時(shí)候去過(guò)黃蝶翠谷,這次就再去走走。
出發(fā)前問(wèn)了在地好友,連她也不知道這地方,還蠻隱密的。
從國(guó)道三號(hào)接國(guó)道十號(hào),蠻快就到美濃了,經(jīng)過(guò)鎮(zhèn)上來(lái)到郊區(qū),
一路找到朝元寺和鍾理和紀(jì)念館,再進(jìn)去點(diǎn)看到蝶舞澗停車場(chǎng)時(shí)我轉(zhuǎn)彎了,
其實(shí)不要轉(zhuǎn)彎,再直走進(jìn)去,看到紅磚牆就是門口了。
對(duì)了,為了多瞭解鍾理和的作品,我還是先找了電影"原鄉(xiāng)人"來(lái)看呢。
到了門口要下車買票,如果是住宿也要先在這兒登記。
疫情期間,遊客、住客皆要測(cè)量額溫,沒(méi)有發(fā)燒才能入園喔。
蝶舞澗的特色是春天有花旗木,種的數(shù)目不少,
盛開(kāi)時(shí)應(yīng)該會(huì)很美,花季時(shí)票價(jià)就比較貴。
平時(shí)如果不是住宿,也可以入內(nèi)走走,
咖啡廳和餐廳有供餐,門票可折抵餐點(diǎn)消費(fèi)。
住宿的話,這裡有好多球、桌遊、飛盤等玩樂(lè)器材可以借,
帶著小孩到這裡不用擔(dān)心他們會(huì)無(wú)聊。
如果想在樹(shù)下草皮上野餐,也有野餐墊可以租借。
借回房間玩的遊戲器材和桌遊,在退房時(shí)統(tǒng)一拿回此處歸還即可。
門口售票處外面有張園區(qū)地圖,園區(qū)並不複雜,
基本上就是沿著水底溪邊的一塊帶狀區(qū)域,有兩層。
也可將園區(qū)分成前後兩區(qū),前區(qū)有餐廳和樹(shù)林綠帶可走走,
住宿區(qū)則在後面,車子可以開(kāi)到住宿服務(wù)中心附近的停車場(chǎng)停放,
再走到入住的豪華帳篷。
我們報(bào)名了下午三點(diǎn)的DIY,要先到餐廳參加體驗(yàn),
並領(lǐng)取下午茶,稍後再進(jìn)帳篷。
一進(jìn)園區(qū)就發(fā)現(xiàn)兩旁有許多花旗木,草皮也很漂亮。
上方的路通到餐廳,但沒(méi)地方停車,不開(kāi)放遊客開(kāi)過(guò)去,
我們就開(kāi)下方的路進(jìn)入。
樹(shù)下都有布篷遮蔭的石桌椅,感覺(jué)坐在樹(shù)下泡茶聊天很愜意。
通往餐廳的樓梯前可以停車,停好車再往上走到餐廳。
這棟看起來(lái)像溫室的建築就是咖啡館和餐廳所在位置,
建築看似簡(jiǎn)單,確有用心的設(shè)計(jì)。
建築外面有一層保護(hù),有廊道可遮陽(yáng)或遮雨,下雨天也方便放傘。
牆面和屋頂不是完全遮蔽,
讓日光可以透進(jìn)去,晚上燈光可以透出來(lái),
白天在裡面可以節(jié)省一些能源,晚上從外面看則有些浪漫呢。
進(jìn)到餐廳裡,參加DIY的遊客陸續(xù)到齊,
帶做的老師也已經(jīng)在準(zhǔn)備材料,
當(dāng)天做的是客家高麗菜乾,那是美濃在地人家中常備的食品,
也是"時(shí)間的味道"。
老師先講解做法,這高麗菜要先曬乾再裝瓶,
要曬高麗菜要花時(shí)間,我們沒(méi)那麼多時(shí)間,
所以園方準(zhǔn)備了曬過(guò)的高麗菜,我們只要把它裝瓶即可。
瓶口很小,要慢慢放,這工作要有點(diǎn)耐心,
阿毅一開(kāi)始有點(diǎn)急,後來(lái)做得不錯(cuò)。
裝一些進(jìn)瓶子後,把水分?jǐn)D壓出來(lái),盡量不要有空隙。
重複動(dòng)作,再裝、再擠,直到裝滿為止,
很喜歡擠壓出水來(lái),覺(jué)得很有成就感。
因?yàn)閿D壓得很緊,要取出需要彎鉤工具,老師也示範(fàn)如何拿取。
我們一邊動(dòng)手忙著做,
耳朵也忙著聽(tīng)老師說(shuō)這成品拿回家後可以拿來(lái)炒菜、煮湯等,
以前家裡就有這食物,我們叫做矸仔菜,
幾乎都拿來(lái)煮湯,所以也不陌生。
裝瓶後,擠壓出水分還蠻有成就感的,
蓋上瓶蓋,用棉繩提拿,裝上標(biāo)籤,黏貼上彎鉤工具,
帶回家倒著放一個(gè)月,就可以食用了。
餐廳和咖啡廳中間有鞦韆,我們?cè)谶@裡玩了一下,
這裡還有一棵樹(shù)葡萄,可惜不是結(jié)果的季節(jié)。
玩了一會(huì)兒,肚子也餓了,到咖啡廳領(lǐng)下午茶,
我們領(lǐng)了兩瓶紅茶、一瓶金萱和一瓶烏龍,
都是選用南投約在海拔1200公尺-1500公尺出產(chǎn)的茶葉,
阿毅喜歡烏龍,我則喜歡金萱和紅茶,
帶著茶香,茶味又甘甜,配茶點(diǎn)剛剛好。
茶點(diǎn)的部分也非常豐富。
有號(hào)稱美農(nóng)米的高雄147號(hào)米做成的米粒麵包,
有用美濃特有的水蓮做的野蓮鹽可頌和司康,
貝殼形狀的法國(guó)小蛋糕瑪?shù)律弰t是美濃產(chǎn)的紅麴和擂茶做出來(lái)的口味,
附上一小瓶鳳梨蘋果手工果醬,
還有一包密封的147號(hào)米做的米香。
領(lǐng)了茶點(diǎn),該入住豪華帳棚囉,
車子順著石子路開(kāi),會(huì)看到一頂大帳篷,
後面的小屋是露營(yíng)服務(wù)中心,
在服務(wù)中心前右轉(zhuǎn)過(guò)橋,就是停車場(chǎng),停好車再拿行李到帳篷。
服務(wù)中心有備用的房間用品,有飲水機(jī)和急救用的AED工具包,
小屋裡有冰箱可以讓住客存放需要冷藏的物品。
遊客如果好奇想?yún)⒂^帳篷區(qū)是可以的,
參觀時(shí)間是上午十點(diǎn)半到下午四點(diǎn),
但沒(méi)有工作人員的許可,可不能自己任意打開(kāi)帳篷喔。
遊客在園區(qū)活動(dòng),除了餐廳有洗手間,露營(yíng)區(qū)裡也有洗手間。
進(jìn)了園區(qū),首先看到的是一個(gè)很大的彈跳床和沙坑,
我只在美國(guó)看過(guò)彈跳床,所以對(duì)它很感興趣,先放好行李再來(lái)玩。
這兩排是A和B區(qū),各有六個(gè)帳篷,
我們就住在B區(qū),順著小路就找到了。
打開(kāi)帳篷,就像親子旅館一般,有兩張大床,
備品和毛巾準(zhǔn)備齊全,還有水壺和杯子,
還有張小桌和兩個(gè)座墊。
這豪華帳篷讓我想起兩年前去蒙古住的蒙古包,
蒙古包也很寬敞,但設(shè)備沒(méi)這麼齊全,
不過(guò)蒙古包內(nèi)有衛(wèi)浴設(shè)備,不用走到外面去使用盥洗室。
除了小溜滑梯,還有個(gè)軟積木小屋,兩張小椅子也深得小孩的心。
有四雙拖鞋方便進(jìn)出和洗澡時(shí)穿,一旁也有衣架可掛衣服。
室內(nèi)有移動(dòng)式冷氣,使用時(shí)要把旁邊氣窗打開(kāi)一些通風(fēng)喔。
隔著一條走道,另一區(qū)是C和D區(qū),每區(qū)各有四個(gè)帳篷。
跨過(guò)走道,就是浴室和廁所。
浴室一邊,廁所一邊,浴室裡都有洗髮精和沐浴乳,
第一間比較大,甚至有澡盆和小椅子方便幫嬰兒洗澡。
我洗澡時(shí)使用的那間水有點(diǎn)小,我問(wèn)了老妹,她說(shuō)她那間水不小,
我也覺(jué)得每間的空間如果大一點(diǎn)會(huì)更舒適。
外面有個(gè)可上鎖的櫃子,洗澡時(shí)可以把物品鎖在這裡。
這裡還有三溫飲水機(jī)和奶瓶消毒機(jī),
想喝水只要過(guò)來(lái)取用,不需要自己燒水,我覺(jué)得很方便。
如果洗頭也有吹風(fēng)機(jī)可用。
安頓好之後,我就帶著阿毅去玩彈跳床囉,
我也有進(jìn)去跳喔,超級(jí)好玩耶,
阿毅後來(lái)又和妍兒去跳了一下子,我們才慢慢往餐廳走去。
到了晚上,帳篷外面會(huì)亮燈,不用擔(dān)心太黑。
事實(shí)上,我習(xí)慣關(guān)燈睡覺(jué),外面有燈對(duì)我其實(shí)不好入睡哩。
順著石子路走,才發(fā)現(xiàn)兩旁都是花旗木,長(zhǎng)得蠻大的了,
我記得去年才開(kāi)幕,這些樹(shù)長(zhǎng)得好快啊,
現(xiàn)在只能自己想像,春天盛開(kāi)時(shí),花況應(yīng)該不輸櫻花。
來(lái)到餐廳,餐檯上已經(jīng)擺滿佳餚,自助式取餐囉。
今晚的三道主餐是香煎爐魚(yú)排、爐烤脆皮豬和香料烤雞腿,
附上韓式柚子醬、胡椒和鹽做佐料。
晚餐的菜色很豐富,有許多是用在地食材做的。
右邊這是美濃147米粒吐司,左邊有匈牙利酸高麗菜燉肉,
後面有鹹豬肉青蒜披薩,蠻好吃的。
南瓜濃湯深受妍兒喜愛(ài),我們喝到見(jiàn)底,
服務(wù)人員見(jiàn)我們還想喝,又進(jìn)去再盛一些出來(lái)給我們。
飲料是白開(kāi)水和蜂蜜檸檬。
右上圖一顆顆像芋頭丸的是梅干菜147米炸燉飯球,
旁邊一小盒像甜點(diǎn)的是粄條千層麵,還有田園鮮蔬披薩和帕瑪森爐烤櫛瓜。
左下方炸雞翅用的是客家酸菜塔塔醬,後面的披薩是帕瑪森起司蘋果披薩,
我覺(jué)得吃起來(lái)像蘋果派,阿毅不喜歡,我很愛(ài)!
瓶裝的是田園天使冷麵,加胡麻醬或和風(fēng)芥子醬都好吃。
野蓮鹹派是用在地水蓮做的,蘆筍也是在地生產(chǎn);
酸菜惡魔蛋吃起來(lái)其實(shí)不酸,味道不錯(cuò)。
蕃茄起司串蝦也是用在地生產(chǎn)的玉女番茄,
加上球芽甘藍(lán)和莫札瑞拉起司或鳳梨,
莫札瑞拉起司的口感很軟,蠻有趣的組合。
最後提供酒杯裝的提拉米蘇和奶酪當(dāng)甜點(diǎn),好滿足。
飯後水果是紫紅色火龍果和西瓜,真是夏天消暑聖品。
吃飽後我們走到門口去借桌遊,抬頭一看,滿天星空,
可惜我沒(méi)帶腳架,拍不起來(lái)。
小孩們借桌遊回帳篷玩得很開(kāi)心,我們聽(tīng)著隔壁帳篷也玩得好開(kāi)心。
下午下過(guò)雨,晚上睡在帳篷裡,竟有些涼意呢。
隔天早上起來(lái),是好天氣呢,這時(shí)才把C區(qū)和D區(qū)看清楚,
原來(lái)這裡比較沒(méi)有大樹(shù)遮蔭,上面還有個(gè)頂篷遮蓋。
A區(qū)和B區(qū)有樹(shù)蔭遮蓋,早上就不會(huì)太亮,不過(guò)下過(guò)雨也比較潮溼。
在園區(qū)走走,發(fā)現(xiàn)它們的樹(shù)幹上也有不少蘭花,
我想像這天宮石斛盛開(kāi)像瀑布一樣美喔。
草地上發(fā)現(xiàn)了含羞草,順手玩了一下。
這裡也有葉子只長(zhǎng)一邊、而且會(huì)旋轉(zhuǎn)的閉鞘薑,開(kāi)了白花呢。
門口則有藍(lán)紫色的朝顏,顏色好夢(mèng)幻。
散步之後,就來(lái)吃早餐囉,
發(fā)現(xiàn)有黑咖啡超開(kāi)心,耶~
鮮奶蠻濃的,也可以把咖啡和鮮奶加在一起喝囉。
另一瓶是用美濃的青皮黃豆和青仁黑豆做的豆?jié){,
微甜,不會(huì)脹氣,好喝,我們都喝好幾杯。
有一大鍋的美濃147米粥,旁邊就是在地古早味醬鳳梨。
想吃新鮮食物也有蒸地瓜和青炒高麗菜。
這季節(jié)沒(méi)有新鮮的美濃特產(chǎn)白玉蘿蔔,
但有白玉蘿蔔干菜甫蛋。
想吃新鮮番茄漢白玉蘿蔔,要冬天才有囉。
炒酸高麗菜和豆醬炒野蓮也都是在地食材做的,
美濃豆腐乳是在地人家中常見(jiàn)的食品,很適合配粥吃。
另外那蒜味椒鹽菇菇味道不錯(cuò),我喜歡。
生菜沙拉有堅(jiān)果,清爽可口。
最特別的是涼拌花生豆腐,吃起來(lái)綿綿的,上面灑上花生,增添氣味。
我後來(lái)到美濃朋友家吃到的花生豆腐和這有點(diǎn)不同,
朋友請(qǐng)的豆腐是不灑花生就有花生的味道,
她說(shuō)店家是用花生和在來(lái)米做為原料,一起做成這花生豆腐的,
看起來(lái)感覺(jué)像豆腐,但味道和口感都跟豆腐有些差別。
147米粒麵包又出現(xiàn)了!
這天早上老妹和妍突然發(fā)現(xiàn)這米粒麵包很好吃,
也很受其他住客喜愛(ài),很快就被拿光,又再補(bǔ)充,我們也吃了不少。
吃飽走出餐廳,發(fā)現(xiàn)外面有好多黃蝶飛舞,
可惜飛個(gè)不停,很難拍得到牠們美麗的身影。
前一天做DIY的時(shí)候老師有介紹,
以前黃蝶翠谷有許多鐵刀木,那是黃蝶的蜜源植物,
後來(lái)鐵刀木都被砍掉,黃蝶的數(shù)量也減少了。
當(dāng)天早上還是看到許多黃蝶飛舞,真高興牠們還在,
相信不久的未來(lái),還是可以看得到蝶舞澗的美景,
我的心情也跟著牠們飛舞了起來(lái)。
您也喜歡親近大自然嗎?
休假的時(shí)候,到山裡走走,蠻不錯(cuò)的,
美濃及附近風(fēng)景都不錯(cuò),
有空可以到這裡體驗(yàn)住在豪華帳篷裡的感覺(jué),
不用帶露營(yíng)的工具,只要人到就可以了,輕鬆自在。
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