想念的味道、想念的爽感、想念的鴨血
於是就來到了想念的
優(yōu)惠部份讓大家參考看看
振興三倍卷,給它大力用下去
另外現(xiàn)在也有提供個人鍋,歡迎外帶
環(huán)境部份W就不廢話了
文末會附上第一次來店的連結(jié)
不囉嗦~上鍋
重慶經(jīng)典麻辣鍋
使用花椒及乾辣椒等數(shù)十種食材
加上上選牛油及牛骨高湯熬製而成
吹著冷氣吃著麻辣鍋,一邊流汗一邊吃
養(yǎng)生肉骨茶鍋
多種中藥材加上肉骨高湯慢火細(xì)燉而成
開胃健康的湯頭,也是相當(dāng)棒的選擇
喝起來甜甜的帶著清晰的藥香香氣
麻辣鴨血
念念不忘的鴨血
當(dāng)然要立馬來上一塊
軟嫩入味沒有腥味
越吃越唰嘴
綜合菌菇拼盤
鮮香菇、秀珍菇、杏鮑菇、白精靈菇
W今天就來個鴛鴦菇菇鍋大餐
新鮮乾淨(jìng)的菇類
在煮的時候吸收了大量湯汁
一口咬下有爆汁的感覺
湯汁的香味就在嘴裡擴散開來
綜合滷味拼盤
大腸頭、牛筋、牛腱、牛肚
滷味店家都已經(jīng)處理完畢
煮過後即可食用
W特別喜歡牛筋和大腸頭
軟爛卻又不容易咬斷的感覺
在口中越咬越香
伊比利豬
近年來很夯的伊比利豬
可是號稱世界上最好吃的豬肉
怎麼能不來一盤呢
蔬菜拼盤
空心菜、水蓮、刺瓜、馬鈴薯
W必吃的水蓮
香辣爽脆
多吃蔬菜水果,有益身心健康
蔬菜盤吃起來
美國Prime無骨牛小排
吃鍋當(dāng)然不能少了牛肉
簡單的在鍋中刷2下
就可以大口吃肉
別人是一片接一片
W是一盤接著一盤
酸梅汁
冷泡鮮綠茶
吃鍋配上冰冰涼涼的飲料
就是舒服啦
魚冊
這是一道隱藏料理
W今天運氣非常好
巧遇有新竹陳奕迅之稱的曾老闆
特別拿出來招待大家的
聽說是臺南特有的食材,在南部的火鍋店可以經(jīng)常吃到
該怎麼形容這個口感呢
外層柔軟內(nèi)餡鬆鬆但又會咬到脆脆的東西
吃起來有鮮甜味
配上麻辣鍋,辣辣又甜甜
一口塞一個大小剛剛好
這是W第二次前來用餐
吃到最後才發(fā)現(xiàn)
今天連解辣的醬料都沒沾到
看來功力提升了不少
下次來挑戰(zhàn)吃中辣
在這邊附上第一次來店的食記
讓想更了解環(huán)境、菜單等等的朋友們參考
老東家 初訪篇點閱參考(2019.05.01)
關(guān)新路位於新竹老爺酒店及新竹科學(xué)園區(qū)附近
路邊雖然都有停車格
但是到了用餐的巔峰時間,常常也是一位難求
建議騎車來或在附近找好車位,走路過來較為方便
文末也為大家整理各分店相關(guān)資訊
祝大家吃鍋愉快
新竹店:新竹市關(guān)新路55號
營業(yè)時間:11:30~14:00、17:30~22:00(無公休)
訂位專線:03-6667-677
FB粉絲團:老東家重慶麻辣鍋點閱參考
內(nèi)湖店:臺北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路61號(近民權(quán)東路口)
營業(yè)時間:11:30~14:00、17:30~22:00(無公休)
訂位專線:02-2796-0380
FB紛絲團:老東家重慶麻辣鍋-內(nèi)湖店點閱參考
斗六成功店:雲(yún)林縣斗六市成功二街2號
營業(yè)時間:11:00~14:00、17:30~22:00
訂位專線:05-5338-303
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官方網(wǎng)站:老東家重慶麻辣鍋點閱參考