店名:FARAMITA
電話:02-2533-7609
地址:臺北市中山區北安路621巷13號
用餐時間:2012/8
價格:990
拍攝相機:Olympus XZ-1
個人評價:還ok , 但份量非常驚人
這天本來不是想來這間店的
但剛好路過看到就進門了(笑)
裝飾很特別的一間店
室內的裝璜也頗具巧思
給人很舒適的感覺
然後這個縫紉機桌..
記得小時候也有看過
現在都只能當裝飾品了
回到主題,本日點的菜為『南法風味炙烤酒館牛排佐牛肝菌醬汁』,並且加260 變成套餐
●果醋
用香檳杯裝
這解釋了我之前有點疑惑為何很多客人在這邊點香檳....
果醋看來普通,不過後面的菜它發揮了很重要的解膩效果
●不知名的熱鮮蝦沙拉
對的,它是熱的。很特別。
不過名字真的不知道,用完餐詢問服務人員,也是得到其實沒幫它取名字的答案
蝦子還不錯便是
●胡蘿蔔濃湯
我一直以為這是南瓜湯
喝起來與南瓜湯稍稍有一點點不同
詢問後是胡蘿蔔湯...
● 南法風味炙烤酒館牛排佐牛肝菌醬汁
牛排端上來時就嚇我一跳
這塊肉也未免太過......壯觀
我以為這份餐就對我這種小胃口的人是剛好,畢竟這是所謂『南法』牛排...
好吧,它真的很大。我查資料是11 OZ ,但實際吃的感覺,比在很多店吃的12 OZ 大,應該與鬥牛士的16 Oz 有拼或更大
這會有在茹絲葵吃肉的錯覺
配菜一樣有馬鈴薯泥與蔬菜
不過因為吃不下都沒碰它們
肉質的話中等
但店家的熟度掌握的不錯
雖然他們根本沒問客人要幾分熟(笑)
醬汁的話就還好而已
牛排本身有附鹽
後來又請服務人員再多給我鹽
這邊的牛肉也是配鹽就好吃
吃到一半後
就發現沒力了
這牛排太大塊
我一個人要吃完很辛苦
而且一直吃肉
就會覺得膩 ( 這肉又應該是沙朗或肋眼類,油還蠻多的 )
於是後半段算是靠意志力吃完它
●甜點,巧克力冰淇淋
這甜點的出現很令人感動
總算可以不要一直感受到無盡的肉肉肉...
●總評
裝璜讓人感覺很好的店
服務不錯
食物的話,整體在水準之上。缺點可能和我自己胃量有關,牛排對我來說有點辛苦
可能兩人共食會更好