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【 振興三倍券適用商家】
7/15起至109年12月31日,接受紙本振興券折抵餐費,紙本券使用規(guī)定為不找零
畫面的停留之處,用我最喜歡的下午茶日常來表達故事內(nèi)容,喜歡午後陽光透著窗戶穿過窗簾的漫射光,這些濃縮成冊的生活碎片,順著這四款甜點走,在自然流露的甜與鹹取樣之間,在十五夜的月色裡,能依靠甜點的存在牽繫著你我的心
今晚我想來點法絨,那你呢?
盒身上的包裝腰封打凸上《I love you to the moon and back》,針對中秋節(jié)推出限定禮盒,以「那些一起經(jīng)歷過的時光,才能知道我對你的愛超乎想像」為主題設(shè)計,法絨法式手工甜點,從2014年以工作室起家,至今已邁入第六個年頭,店內(nèi)從甜點創(chuàng)作一路延伸至喜餅、彌月禮盒,靠的是講究食材上的真味,再佐以浪漫情懷的心態(tài)成就每一道美味,這次推出的中秋節(jié)禮盒,結(jié)合不同的創(chuàng)意風(fēng)貌以及甜點內(nèi)隱喻藏著的暖暖巧思,都能感受到法絨堅守初心的理念
所有甜點皆為手工製作,強調(diào)食材的來源及好味道,採用日本製NIPPN鑽石牌麵粉、ELLE & VIRE 法國鐵塔牌發(fā)酵奶油、大甲芋頭、屏東產(chǎn)地香水檸檬、南投炭培鐵觀音茶葉等,不只是禮盒用心製作,店內(nèi)的供應(yīng)的餐點也是耗費心思,可以說是下足重本,但其實理念很簡單,堅持值得的好品質(zhì),自己能吃得安心再遞送到顧客手中,也能無形的傳遞暖意在心頭的滋味價值與心意
口味上值得一提的是「北海道明太子海苔千層酥」及「檸檬柚子達克瓦茲」,皆以法絨匠心魂代表初心不變,前者為法日結(jié)合,竟然搭配了很日本的北海道明太子、海苔粉,並以熱情奔放的匈牙利紅椒粉與帕瑪森起司來增加口感變化,堪稱是一口接著一口的風(fēng)味之作,後者以檸檬柚子的酸甜味道,譜寫出抑制不住的思念之味,在手裡捏作一顆月圓時候,讓酸香停留在舌尖,輕輕折疊深甜的印記安放於心間,即便不能相見,至少心還是暖的
紫心白玉菠羅旅人(葷)
2020 中秋節(jié)禮盒限定口味
謎底藏在內(nèi)餡裡,如果不能用言語表達我對你的愛,那這份來自心底的甜蜜,就投射在這份甜點來演繹這份動人情感的養(yǎng)分,口感像是有含內(nèi)餡的磅蛋糕,選用大甲芋頭再加入麻糬增添層次,穿插其中的酥菠蘿皮讓濃郁滋味更昇華,甜味感稍微持久,建議與茶相伴可以緩和這道甜點帶來的甜度
北海道明太子海苔千層酥(葷)
2020 中秋節(jié)禮盒限定口味
桂花鐵觀音米餅(蛋奶素)
2020 中秋節(jié)禮盒限定口味
使用南投炭培鐵觀音茶葉、南莊桂花釀、紫米香、杏仁片,最後撒上烘乾後的乾燥桂花,重新演繹臺灣古早味爆米香風(fēng)味,有刷新味覺不一樣的享受,我跟姊姊滿喜歡這款米餅,風(fēng)味上帶有營養(yǎng)穀物堅果的特性,呈現(xiàn)另一種養(yǎng)生風(fēng)情綻放在口中
檸檬柚子達克瓦茲(蛋奶素)
2020 中秋節(jié)禮盒限定口味
深受顧客喜愛的達克瓦茲,在中秋節(jié)特別研發(fā)限定口味,外殼酥脆內(nèi)芯又帶有鬆軟的滋味,同時洋溢著屏東香水檸檬、日本柚香風(fēng)味和韓國柚子醬獨特的香甜濃郁,還能吃到一絲絲的柚子絲,酸香味程度溫和好似清爽的盛夏,但擴散在口中的高雅味道,會讓人把持不住再撕開下一包??
法式中秋禮盒
9/16前預(yù)購,即可享有優(yōu)惠價格 NT$ 748
9/17~10/4 中秋禮盒價格會調(diào)整為原價 NT$ 798
.檸檬柚子達克瓦茲(蛋奶素) 3入
.紫心白玉菠羅旅人(葷) 3入
.桂花鐵觀音米餅(蛋奶素) 3入
.北海道明太子海苔千層酥(葷) 3入
不添加防腐劑及人工添加物,建議常溫下保存7天
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公休日|週一
營業(yè)時間|12:00~20:30
電話|07 552 7727
地 址|高雄市鼓山區(qū)美術(shù)南二路33號
大眾運輸|臺鐵-美術(shù)館車站,步行約10分鐘??????????
餐飲類型|甜點店 · 法式喜餅/彌月/伴手禮
此篇為邀約合作文