全國(guó)大飯店 The Lounge | 臺(tái)中市西區(qū)館前路57號(hào)1樓
11:00- 21: 00 (20: 30最後點(diǎn)餐)
全國(guó)大飯店是臺(tái)中非常老牌,
又有指標(biāo)性的五星級(jí)飯店
落坐於繁忙的臺(tái)灣大道綠園道旁
超過(guò)40年的歷史,
是臺(tái)中很多人指定聚餐, 婚宴外賓入住地點(diǎn)
不論是交通機(jī)能, 週邊環(huán)境,
很難找到這麼完美的地點(diǎn),
五星級(jí)飯店傳統(tǒng)上都會(huì)有 lounge
提供住宿或者商務(wù)人士一個(gè)可以吃飯聊天的地方
全國(guó)大飯店雖然是很老牌的飯店,
不過(guò)外觀維持的蠻新,
在臺(tái)灣一般建築保養(yǎng)都普通的狀況下
真的要給全國(guó)大飯店一個(gè)讚~
老牌飯店也是可以維持他獨(dú)有的風(fēng)味
The Lounge 最有名是他們牛肉麵,
相信很多臺(tái)中人都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)或者是吃過(guò)
很多大老闆特別過(guò)來(lái)就是為了品嘗一碗
裝潢部分也有與時(shí)並進(jìn)
高級(jí)的來(lái)也非常新潮,
完全沒(méi)有老舊感
挑高的空間, 舒適的環(huán)境
完全就是跟女生來(lái)約會(huì)的好地方哈哈
5點(diǎn)多陽(yáng)光灑進(jìn)來(lái)的感覺(jué)
綠園道要找到一個(gè)這麼棒的用餐位置,
真的只有在這邊
The Lounge 給人的感覺(jué)是
奢華帶著休閒不會(huì)太拘束
晚上氣氛燈打開(kāi)後,
更有一點(diǎn)夜店風(fēng)格
我個(gè)人覺(jué)得是非常時(shí)尚,
打破一般大廳酒吧比較老派的印象
桌子間有一定的間隔
這也是飯店用餐優(yōu)勢(shì),
有隱私也比較好聊天
入座後服務(wù)人員馬上送上水和菜單,
The Lounge 精選套餐組
大部分只要599元 ,
必吃的招牌絕對(duì)是私房牛肉麵
還有一系列飯麵組合~
私房牛肉麵 半筋半肉 單點(diǎn) $380
這私房牛肉麵,
已經(jīng)不止一個(gè)臺(tái)中朋友跟我說(shuō)很好吃
終於有機(jī)會(huì)可以品嚐,
網(wǎng)路上資訊其實(shí)不多
幾乎都是商務(wù)人士, 老闆口耳相傳
整潔配料, 舒適的環(huán)境
如果有外國(guó)朋友想來(lái)品嚐牛肉麵,
絕對(duì)是一個(gè)適合的地點(diǎn)~
紅燒湯底, 適中的麵條再加上一顆半熟蛋
半熟蛋在牛肉麵裡算是蠻創(chuàng)新的做法
半筋半肉肉量很有誠(chéng)意,
筋的部分真的是入口即化
肉採(cǎi)用牛肋條,
風(fēng)味十足完全不柴
吃完後, 真的會(huì)讓人意猶未盡
麵和一般牛肉麵相比,
算是比較細(xì), 口感上紮實(shí)
也蠻吸湯汁的~
重點(diǎn)是份量超多保證吃得飽
誰(shuí)說(shuō)飯店份量都是點(diǎn)到即止呢哈哈
湯頭我給的評(píng)價(jià)是很順口
不油膩也很有層次,
可以跟肉一同搭配入口, 更提升香氣
配料有辣椒青蔥跟酸菜
我個(gè)人蠻喜歡酸菜口感不會(huì)太刺激
可以直接單吃也可以下湯頭調(diào)味
每月主題餐 山城梨香風(fēng)味餐 $599
每月不同請(qǐng)注意飯店粉絲專頁(yè)
The Lounge 除了固定菜單外
現(xiàn)在每個(gè)月都會(huì)推出
主廚推出設(shè)計(jì)的風(fēng)味餐
和在地做一個(gè)結(jié)合~
這個(gè)月使用東勢(shì)山城梨入菜
多汁的梨香很消暑,
不管是在視覺(jué)效果上或者是口感上,
非常的創(chuàng)新有特色
超有氣勢(shì)的脆餅
裡面是香煎雞腿佐脆梨莎莎醬
墨西哥莎莎醬代表的熱情
水梨帶著點(diǎn)甜度
超大塊的雞腿塊
每一口都酸酸甜甜的滋味
延續(xù)清爽感覺(jué), 附餐附上冷麵
酸辣鮮蝦蠻有開(kāi)胃的感覺(jué)
排骨燉湯有濾油口感上不油膩
燉得非常軟嫩入口香甜
也特別加入了無(wú)花果跟東勢(shì)水梨
東勢(shì)梨紅棗銀耳露
超適合夏天
我覺(jué)得主廚很用心的地方,
是配料都重新規(guī)劃
完全圍繞主菜主題
每道菜都有主題食材在裡面
沙拉選用優(yōu)格醬很香
去皮葡萄超費(fèi)工
九月的泰式紅咖哩雞肉飯
也是主廚別具心思的料理
溫潤(rùn)的椰漿加上微辣泰式紅咖哩醬,
辣味含蓄不嗆口,
醬汁均勻包覆大塊特選雞腿肉,
開(kāi)胃濃郁一次擁有
只要是點(diǎn)套餐都可以選飲料
風(fēng)味餐也一樣,
選擇的花茶口感清潤(rùn)
口乾喝起來(lái)很順口
吃完飯聊聊天喝個(gè)茶,
提供足足兩個(gè)半小時(shí)的用餐時(shí)間
不會(huì)有外面趕著要翻桌的感覺(jué)
超適合約會(huì)享用
如果是下午茶來(lái)的朋友
不想吃正餐這邊低消只要180
可以選個(gè)自己喜歡的蛋糕,
配個(gè)茶聊聊天
享受飯店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)跟環(huán)境,
其實(shí)花費(fèi)也並沒(méi)有想像中這麼高
離開(kāi)看著夜晚的綠園道
假日都會(huì)有小市集,
是個(gè)可以逛逛的地方, 不一定需要急著離開(kāi)
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除了牛肉麵外,
全國(guó)大飯店各種招牌菜,
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地址: 403 臺(tái)中市西區(qū)館前路 57 號(hào)
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