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潔絲蜜

發表篇數:604篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone0981-839062
place桃園市中壢區前龍街210號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
 

說到這間忠貞市場的 阿箴越南法國麵包 ,相信已是家喻戶曉,也老早被眾多部落客們推到不行了XD,老爺之前已經吃過N次,當時他公司在團購早餐時(竟然還有這東西XD),每次都一堆人跟著加加加,讓負責採買的同事都要前一天事先去預定這樣,到底是有多誇張呢?

阿箴越南法國麵包 外觀
外觀

阿箴越南法國麵包位在前龍街忠貞市場口,算是很好找的,附近就有收費停車場,建議不論開車騎車都可以停在那裡再走路來逛比較輕鬆自在啊~這天是先來買了蒸品湯包後,發現應該大排長龍的這間法國麵包竟然沒什麼人耶——立馬就衝過去一起買了哈哈,每次看到其他人分享的都是誇張的排隊照,怎麼這天這麼反常?

阿箴越南法國麵包 春捲
春捲

門口就擺了一大堆如山高的春捲,還有一些是已事先做好的法國麵包,大概是客人事先預定的;走到裡頭準備點餐,看到後方擺了好幾大袋已備用的法國麵包,好誇張啊!

阿箴越南法國麵包 法國麵包
阿箴越南法國麵包 法國麵包
阿箴越南法國麵包 法國麵包

因為實在意外的都沒有人XD,老闆的動作又太俐落,完全來不及好好拍下製作過程就已結束,只稍微拍了點小照片;外表只見上頭滿滿的蘿蔔絲而已,其實底下很豐富的呀,趕快回家來享用吧!

阿箴越南法國麵包 今日點餐
今日點餐

今日點餐:越南法國麵包/春捲。

阿箴越南法國麵包 春捲
春捲 50元

首先來看春捲的部份,薄透的白色外皮包裹著鮮蝦及叉燒肉,以及蠻多的米線及生菜,有紅有白有綠的,看起來就色彩繽紛很豐富。

阿箴越南法國麵包 春捲
阿箴越南法國麵包 春捲

搭配特製的醬汁酸甜微辣,由於米線放得不少,建議要早點食用,否則放久感覺會太溼黏影響口感。

阿箴越南法國麵包 春捲
春捲剖面圖
阿箴越南法國麵包 法國麵包
越南法國麵包 70元
阿箴越南法國麵包 法國麵包

這個越南法國麵包看著外皮就很酥脆啊,作法是先抹上奶油還有很特別的豬肝醬!再加上搗碎的肉丸子,還有越南火腿及叉燒肉,以及滷蛋,最後再鋪上滿滿的醃蘿蔔絲及小黃瓜等等,超豐富配料把法國麵包塞得滿滿的,一個就超飽足的了!

阿箴越南法國麵包 餡料近拍

來個餡料的特寫,切粗絲的醃蘿蔔蜜蜜很愛!非常清爽脆口,肉類配料也很多樣,麵包體外層香酥,大口咬下,各種食材在嘴裡融合,真的好好吃~~有吃辣的朋友一定要加點辣,更加夠味,今天只有加小辣,感覺辣度不是那麼明確,感覺下次應該直接來個中辣會更過癮XD。

阿箴越南法國麵包 法國麵包
阿箴越南法國麵包 法國麵包
阿箴越南法國麵包  剖面圖
剖面圖

來個剖面圖就看得出來各式豐富的配料啦,阿箴越南法國麵包果然名不虛傳,十分美味。


其實如果住得較遠的,蜜蜜也推薦在八德興豐路上的越南法國麵包,同樣也有春捲及越南咖啡,就在全聯對面的公園前,是個小攤車;麵包體超酥脆,會邊吃邊掉滿地的那種~肉的種類雖然沒阿箴那麼多,但烤肉口味非常香,口味也較重,相當夠味也很好吃哦!想來個重口味法國麵包,可以去那裡嚐試一下。
此外春捲的部份,八德越南法國麵包是以大量生菜把米線包起來,所以吃起來會比阿箴的更清爽一些,不過他只有包蝦沒有叉燒肉,各有不同特點,蜜蜜覺得兩家都很好吃,看各人喜好分別囉!

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八德哪裡好吃看過來:八德美食懶人包,千萬不要錯過啦。

店家資訊:阿箴越南法國麵包
電話:0981-839062
地址:桃園市中壢區前龍街7號
營業時間:周二~周五06:30–10:30 周六~日07:00–11:00 周一公休

 
 
 



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