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dressingfrad

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

phone02-2760-1895
place臺(tái)北市松山區(qū)三民路113巷18號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00 starstarstarstarstar_border
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 


本日遠(yuǎn)征
聽說藏了很多好吃的東西
但是因?yàn)榻葸\(yùn)沒有到所以很少來的
民生社區(qū)啦~!!


目的地就是在地經(jīng)營10年的阿默義大利麵屋


外面就有菜單可以參考


手繪黑板


店內(nèi)很寬敞 木做地板給人放鬆的感覺




還有每日特別推出的限量餐點(diǎn)
 




先來看看菜單吧 先會(huì)被老闆和老闆娘的圖畫吸引


第一頁就報(bào)好康給你

周二到周五

不管是中午或是晚上來 都有超級(jí)優(yōu)惠的商業(yè)午餐 商業(yè)晚餐

住附近的朋友和聚餐的上班族一定要看啊~!!


阿默希望提供客人一個(gè)很舒服
可以盡情享受義大利麵的空間和環(huán)境
所以對(duì)料理的品質(zhì)和服務(wù)都有一定的堅(jiān)持


首先是起司狂的最愛 焗烤類


這裡不管是想要吃豬肉 雞肉或是焗飯 都有的選


現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的奶油醬汁路線

 
辣味海鮮搭配的種類也很多

 
想吃點(diǎn)專業(yè)的嗎


特別款的奇尼菇等你來品嘗

 
藍(lán)紋乳酪這一般可少見了吧

連松露醬也有

 
最常見的路線才是考驗(yàn)單純的美味



 
南瓜不是只能當(dāng)濃湯喔 這裡可是忠實(shí)呈現(xiàn)義大利麵的組合

 
網(wǎng)路上頗有好評(píng)的就是橄欖油拌炒系列啦


今天也點(diǎn)了一道想來看看有多厲害~!


其他附餐像是湯品 麵包等等都可搭配主餐


 

菜單最後也是很樸實(shí)把義大利麵的素材都畫進(jìn)去了


點(diǎn)好餐就等吃飯啦



馬鈴薯玉米湯


這個(gè)媽媽一喝就說是真功夫
後來問老闆也說 這個(gè)濃湯是絕對(duì)沒有加任何粉類進(jìn)去調(diào)的
是用真正純牛奶等食材製作而成
馬鈴薯也是手工切小塊 玉米每顆都很飽滿
絕對(duì)不是冷凍蔬菜可以替代的口感
而且玉米也太多了吧~~怎麼喝怎麼喝 喝到最後一口都是滿滿玉米呢~



番茄蔬菜湯


我覺得番茄的味道有出來但是不會(huì)過酸
而且裡面的洋蔥等等 都燉到非常軟爛
直接抿一下 就融化的程度
這個(gè)一定要推薦給長(zhǎng)輩喝的啊


橄欖油拌蒜香義大利麵  180


這義大利麵 好神秘喔~

本來以為油炒的應(yīng)該就是油油亮亮軟軟的感覺

但是這個(gè)已經(jīng)不是義大利麵的路線 感覺是一種獨(dú)立的食物

每一根麵條都直挺挺

 
不靠醬汁 自己都好有味道 每一口咬斷麵條的同時(shí)

都會(huì)感受到味道就是跟麵條 就是一體


沒有蒜片但是很有蒜味 可是吃完又不會(huì)過度口氣重

老闆說這種炒法蒜頭切的大小 以及橄欖油 還有火候都很重要

培根也很多 又多了肉的鹹香

真的很有趣耶~~


南瓜乳酪燻雞千層麵 290


上面的起司就是一場(chǎng)視覺的享受 而且還可以看到南瓜醬跑出來打招呼



裡面則是標(biāo)準(zhǔn)的四層


有燻雞 以及滿滿的起司



外加很濃純的南瓜醬


一會(huì)口中被起司佔(zhàn)滿 享受咀嚼的芳香

一會(huì)又吃到燻雞 帶點(diǎn)鹹香和麵皮超級(jí)搭


還有南瓜醬 又是另外一種溫潤(rùn)的口味

能遇見南瓜醬千層麵真是太好了~!!


因?yàn)殚蠙煊桶璩刺珔柡λ愿祥涢f聊

老闆說這些義大利進(jìn)口的橄欖油 店內(nèi)也有販賣

看買回去加油會(huì)不會(huì)也炒出類似路線呢~!!


義大利麵也堅(jiān)持是從原產(chǎn)地 使用杜蘭小麥製成



接著是挑甜點(diǎn)時(shí)間 喔耶


蔓越莓慕斯蛋糕
 

各有兩層
海綿蛋糕和幕斯很平均分配
裡面真的有蔓越莓喔


濃情巧克力


則是一點(diǎn)點(diǎn)偏向布朗尼
但是再鬆軟一點(diǎn)



配咖啡還不錯(cuò)呢~


公車坐到民生活動(dòng)中心走進(jìn)巷子再左轉(zhuǎn)就可以看到招牌囉~

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線上菜單:http://www.icmenu.com/0227601895
地址:臺(tái)北市松山區(qū)三民路113巷18號(hào)
電話:02-27601895
營業(yè)時(shí)間:週二 - 週日: 11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:30








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