一群愛鬧場(chǎng)的高中同學(xué), 閒哈拉了一兩個(gè)月, 還是沒訂到龍都,

最後只給了時(shí)間就要我提供餐廳名單,

原本計(jì)畫要去嗑烤鴨的,

但是排到了7月,

我只好趕緊上網(wǎng)去找資料了, (現(xiàn)在才想到宜蘭有櫻桃鴨餐廳啊!!!)

宋廚? No! (明明不是大家都想吃烤鴨嗎?)

陶然亭? No! (看來(lái)烤鴨不是一定的選擇!)

君品? No! (有人心動(dòng), 但還有人不作聲!)

玉鑫賞? No! (日本料理也不受寵了嗎?)

沒想到一丟"這一鍋", 馬上喜洋洋就訂好了位子, 這下糗啦! 趕緊來(lái)上網(wǎng)做功課,

嗯! 嗯! 武則天...養(yǎng)身鍋...現(xiàn)代人的關(guān)鍵字記憶法, 能幫您記憶記憶記憶~

這一鍋落在繁雜的中山北路上, 卻有個(gè)鬧中取靜的好氣氛,

環(huán)境裝潢還頗有氛圍的, 每一個(gè)客人都是一區(qū)的小位子, 大約可以坐6個(gè)人,

大家都很餓了, 點(diǎn)了一堆, 連熟食都點(diǎn)出來(lái)現(xiàn)嗑了!

很重的茶壺, 需私下運(yùn)上五, 六層內(nèi)力才可自然的幫大家倒茶, 好像其他家的麻辣鍋也是用這玩意兒,

愛吃麻辣鍋又好面子的朋友, 要吃麻辣鍋前記得去練一下腕力, 才不會(huì)再喜歡的妹子面前被笑不堪啊!

應(yīng)該事菊花普洱茶, 不會(huì)很濃, 還頗順口的,

有調(diào)味醬料區(qū), 但個(gè)人吃麻辣鍋是不沾醬的, 所以只有拍拍照而已,

很貼心的店家都會(huì)附有圍兜兜, 左圖就是雙胞胎示範(fàn)如何使用這圍兜兜! 

第一次來(lái)這兒, 當(dāng)然就要點(diǎn)網(wǎng)友們極力所推崇的, 御膳+鳳凰鍋囉! $110/人+680/鍋

鳳凰回巢鍋, 傳說中的御用組合, 包含腐竹一盤, 鹿野雞一盅(雞腿+豬肚), 福氣粥一鍋(最後面會(huì)補(bǔ)充介紹),

另外是單點(diǎn)的部分, 香滷大腸頭$220, 香滷牛筋$200, 這兩個(gè)放在麻辣鍋中滷到略爛後, 口感還頗優(yōu),

黃金腐皮($80)與金針菇($80), 不用多敘述, 吸飽了湯汁的美味, 都是超好吃的唷!

牛肉丸與鮮魚丸拼盤(好像$200不確定), 干貝珍珠滑($220), 珍珠滑也是把它分成塊或丸狀放入鍋中,

丸類比較扎實(shí), 滑的口感比較鬆, 與麻辣鍋都頗搭的, 

熟食, 腐皮鮮蝦卷, 當(dāng)時(shí)實(shí)在太餓, 第一時(shí)間太餓一人嗑一條解飢, 很多餐廳真該準(zhǔn)備一下熟食, 不然等湯滾都餓倒一票人了,

神仙牛肉($380), 美國(guó)Choice等級(jí)無(wú)骨牛小排, 出場(chǎng)時(shí)底下踩著乾冰, 頗有氣勢(shì),

牛肉很嫩, 刷個(gè)三秒, 肉色成粉紅色就可品嘗了, 感謝龍哥一直幫我涮肉, ^o^

鮮跳活蝦($220), 新鮮的蝦子, 要罩著才不會(huì)跳的到處都是,

大牡蠣($260), 肥美, 為啥只有人類肥美款不受歡迎呢? 

冬瓜檸檬冰沙($100), 好喝, 夏天冰鎮(zhèn)解暑氣就靠這一味,

餐後會(huì)送上試管, 口味是蔓越莓冰沙, 酸酸甜甜, 解膩也非常合宜,

最後服務(wù)人員會(huì)用鳳凰回巢鍋煮福氣鍋, 會(huì)放入白飯, 福菜, 蛋, 蔥,

端上碗後就是這個(gè)樣子啦!

這一鍋還算是蠻好吃的, 海鮮類的商品也算是眾多麻辣鍋中屬一屬二新鮮的, 聽說是85度C轉(zhuǎn)投資的,

畢竟有自己在水族養(yǎng)蝦養(yǎng)蟹養(yǎng)龍蝦的麻辣鍋店也不多了吧!

但是總覺得還是缺點(diǎn)什麼,

若是鳳凰回巢鍋可以再濃郁點(diǎn), 若是麻辣鍋的鴨血與豆腐能再入味點(diǎn),

我能挑剔的大概就只剩下價(jià)錢了.