臺(tái)中巷弄傳統(tǒng)冰店8種冰只要60元~位在食尚玩家介紹過(guò)的天天饅頭、越南麵包中間巷子內(nèi)，地點(diǎn)相當(dāng)隱密不太好找，但是CP值頗高，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。輕冰日季 有5款自己熬煮的風(fēng)味糖漿，豆類(lèi)配料均是自己熬煮，還親自手做黑糖粉粿、蜜地瓜、手搓阿里山愛(ài)玉，用做給自己、家人吃的心態(tài)對(duì)待客人，料多大碗、乾淨(jìng)衛(wèi)生、價(jià)格實(shí)在，值得推薦!
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輕冰日季 的店面躲在巷弄中，第一次來(lái)沒(méi)有仔細(xì)研究路線(xiàn)的話(huà)，真的會(huì)找不太到。最簡(jiǎn)單的記法就是從天天饅頭、越南麵包中間的巷子走進(jìn)去，第一條巷子右轉(zhuǎn)
輕冰日季就在凸出來(lái)的招牌益晟銀樓對(duì)面
這一條巷子很小~建議把汽機(jī)車(chē)停在臺(tái)灣大道上的停車(chē)格
真的是非常不明顯的店面，來(lái)這裡就像探險(xiǎn)尋寶般
妮妮用的是廣角鏡頭拍店面，不過(guò)還是只能拍到這樣的空間感，不騙你，真的是非常迷你的小小店
角落有提供四張椅子的內(nèi)用座位區(qū)
輕冰日季空間不大，主要是以外帶居多，所以來(lái)這邊吃冰看到人不多也不用太意外，勇敢地走進(jìn)來(lái)吧!
店內(nèi)冰品價(jià)格親民，50~75元之間，價(jià)格是以選的糖漿、大小碗?yún)^(qū)分，配料則都是自己搭配，選項(xiàng)高達(dá)18款，而且據(jù)說(shuō)老闆還會(huì)繼續(xù)研發(fā)新口味
因?yàn)槔祥浤锉旧硖貏e喜歡吃冰，所以開(kāi)了冰店；因?yàn)橄矚g不一樣口味的冰，所以老闆就研發(fā)了許多市面上沒(méi)有的獨(dú)家糖漿。
古法炒糖$50 :比起純黑糖之外還加入其他糖種，慢慢熬炒的古早味香甜
黃金鳳梨糖$55 :選用果目飽滿(mǎn)的金鑽鳳梨自己慢火熬煮，平常喜歡喝鳳梨冰的人絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)
乳香鳳梨炒糖$60 :比起黃金鳳梨糖多了飛燕牛奶的奶味香甜
椰香火龍果糖$60 :艷紅色的火龍果加入椰糖，淋在冰上有種粉嫩櫻花色澤，原以為加了椰糖會(huì)膩，但其實(shí)甜度不會(huì)太高反而清爽
茶香蘋(píng)果糖$65 :很特別的搭法，茶葉+蘋(píng)果有種讓人舒服的清香
選好糖漿之後，就可以選配料了，豆類(lèi)、珍珠、蜜地瓜都是店家自己熬煮，雞蛋布丁、巧克力布丁、黑糖粉粿、愛(ài)玉則是店家自己製作喔~還有每天有2款季節(jié)新鮮水果也可以挑。
正常版有5種配料可以選、+10元加大版有8種配料可以選，如果選外帶再加碼送一種配料，這樣聽(tīng)起來(lái)當(dāng)然是要買(mǎi)加大版外帶最劃算啊!!
(加碼的優(yōu)惠方案以店家現(xiàn)場(chǎng)公告為主，食記具有時(shí)效性，最新價(jià)格與優(yōu)惠可先上官方粉絲頁(yè)查詢(xún))
店內(nèi)空間不大，所以目前只有一臺(tái)傳統(tǒng)剉冰機(jī)，如果外送單子多的時(shí)候要稍微等一下喔!
刨好的冰先淋上一層糖漿，再放上自選配料
輕冰日季有自己熬煮的黃金鳳梨，還有古早味麵茶，沒(méi)有擺在檯面上，所以劃單選料的時(shí)候可多加留意喔!!
全部擺好之後再次淋上糖漿，但因?yàn)樘鸲炔粫?huì)太高，整體吃完是不會(huì)口渴的，如果喜歡吃甜一點(diǎn)的話(huà)，內(nèi)用時(shí)可以再加糖。
老闆自己研發(fā)熬煮的椰香火龍果糖，原本以為是有加入泰國(guó)香蘭葉味道的那種椰糖，讓妮妮一開(kāi)始有點(diǎn)卻步，但其實(shí)是沒(méi)有香蘭葉味道的喔~而且跟冰混在一起之後，反而相當(dāng)?shù)那逅⒌闾饉讓人一吃就愛(ài)上!
因?yàn)楸容^濃稠怕味道不均，所以?xún)?nèi)用的話(huà)會(huì)先幫客人拌勻；若是外帶則是淋在中間層，吃之前記得拌均勻喔~
我們點(diǎn)了一碗正常版的椰香火龍果糖+5種料，一碗加大版古早味炒糖+8種料，輕冰日季的正常版就很高CP值，若是喜歡吃很豐富、不同配料的人則是極推薦你點(diǎn)大碗的喔~料超多，不會(huì)有吃到最後只剩下一堆冰的感覺(jué)~
最上面黃色果肉是店家自己熬煮的黃金鳳梨，不只有鳳梨醬可以選，還有鳳梨果肉吃得到，鳳梨香甜伴著冰讓人很消暑~大推~
不同其他傳統(tǒng)冰店都是買(mǎi)現(xiàn)成又很甜的配料，輕冰日季很多都是自己熬煮或是自己做，所以甜度不會(huì)高到讓人覺(jué)得膩
黑糖粉粿很Q~咀嚼中還有黑糖香氣~妮妮非常喜歡!
蜜糖地瓜熬的鬆軟香甜，外面裹著糖，裡面也透著甜，好吃!
薏仁綿軟不會(huì)有苦味，一旁的愛(ài)玉也是店家自己手搓製作，每天還有當(dāng)季水果可以選，一整個(gè)就是依照老闆娘想吃甚麼、弄給自己吃的那種心態(tài)來(lái)備料~不用擔(dān)心亂加太多人工添加物
椰香火龍果糖的顏色真的很美耶~放在旁邊的配料也覺(jué)得更好吃了~
原本想說(shuō)嘗鮮又怕會(huì)有香蘭葉的味道，所以妮妮這碗點(diǎn)正常版的，本來(lái)是要給布魯吃，沒(méi)想到最後幾乎都是被我吃掉，它的甜度比古早味炒糖來(lái)的低一些，很清爽不膩，讓我一吃就愛(ài)上~果然很多事情是需要親身經(jīng)歷，而不是用既定印象去感覺(jué)。
布丁有兩種口味，雞蛋、巧克力都是店家自己做的。珍珠熬煮至熟透但不爛，混在冰裡面更Q彈，不過(guò)建議還是要先吃，以免冰太久變較硬。
整體感想:
輕冰日季位在臺(tái)中中區(qū)舊鬧區(qū)的巷弄內(nèi)，若是沒(méi)有人帶路或介紹真的很難知道呢! 不過(guò)妮妮布魯覺(jué)得他們的冰品價(jià)格、配料很實(shí)在，糖漿風(fēng)味也很用心，也許未來(lái)生意越做越大也能換到更大更舒適的店面。趁現(xiàn)在還沒(méi)有很多人知道的時(shí)候快快多來(lái)買(mǎi)，以免像外面的越南麵包一樣爆紅之後要等很久喔! 喜歡吃冰或是喜歡吃很多種料的人，直接升級(jí)加大版可選8種料，外帶再送一種料，店家真的超級(jí)大氣的~這樣根本都是在吃料了~哈哈
輕冰日季 ice diary
地址:臺(tái)中市中區(qū)臺(tái)灣大道一段306巷19號(hào)
(從天天饅頭越南麵包巷子進(jìn)去)
電話(huà):0918-057-582
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 12:00-17:00
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