菲菲花園是臺(tái)中老字號(hào)的人氣義式餐廳，也有不少人在這求婚或是渡過(guò)重要節(jié)日，情人節(jié)、母親節(jié)、聖誕節(jié)…這種大節(jié)日更是一位難求，除了用餐環(huán)境氣氛很棒之外，菲菲花園的餐點(diǎn)品質(zhì)用料也是相當(dāng)有口碑，主餐有義大利麵、披薩、排餐、千層麵、燉飯跟十多種開(kāi)胃菜與沙拉可以選擇，最重要的是還有超多款特選的紅白酒可以搭配，而且有專(zhuān)業(yè)侍酒師服務(wù)喲！
菲菲花園義式餐廳
營(yíng)業(yè)時(shí)間 週一至週日11:30~14:30/17:30~22:00(六日延長(zhǎng)至15:00）
電話(huà) 04 2310 1886
地址 407臺(tái)中市西屯區(qū)大墩十八街197號(hào)
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菲菲花園位於臺(tái)中大墩十八街靠近文心路口這裡，附近繞繞路邊停車(chē)不算太難，騎摩拖車(chē)過(guò)來(lái)的話(huà)騎樓都可以停放沒(méi)有問(wèn)題，隔幾個(gè)店面還有小金超愛(ài)的汕頭牛肉劉沙茶火鍋。
開(kāi)了十多個(gè)年頭菲菲花園一直維持的很好，靜雅的氛圍從店舖外就可以感受到，另外從戶(hù)外的植栽到店內(nèi)桌上的花朵…等都是老闆細(xì)心佈置照料的，從這些細(xì)節(jié)就知道品質(zhì)肯定是可以完全信任的呀！
店內(nèi)大約可以容納八十至九十人上下的人用餐，所以如果是公司團(tuán)體要來(lái)這過(guò)節(jié)聚餐也是沒(méi)問(wèn)題的，空間內(nèi)也用了不少花卉跟植栽佈置，所以增添了許多溫柔浪漫的情調(diào)，整體讓人覺(jué)得很放鬆很舒服。
店內(nèi)有兩桌像這樣靠窗的位置小金特別的喜歡，自然的光線加上潔白的桌巾跟別緻的擺設(shè)，真的好有氣氛，覺(jué)得在這用餐都優(yōu)雅了起來(lái)^ ^真是像極了愛(ài)情~哈哈哈！
入座前，餐具、菜單…等都已設(shè)置完成，服務(wù)人員立即熟練親切的介紹與說(shuō)明餐點(diǎn)與用餐方式，菲菲花園的服務(wù)水準(zhǔn)小金也給很高的分?jǐn)?shù)。
在菲菲花園用餐也可以加價(jià)選擇喝這被喻為地球上最純淨(jìng)的水，凱歌雨泉CAPE GRIM氣泡水產(chǎn)自澳州，是由雨水採(cǎi)集而來(lái)世界上唯一由美國(guó)、歐盟、日本澳州的衛(wèi)生單位認(rèn)證的瓶裝雨水。
【青醬焗麵包】
菲菲花園的青醬焗麵包非常迷人，麵包本身烤的很香酥，加上青醬跟濃濃的起司一塊焗烤，上桌一定要趁熱享用最讚。
另外菲菲花園上麵包時(shí)會(huì)一併提供自製的辣椒，調(diào)製辣椒的油也是店內(nèi)指定使用的橄欖油，加上特選的辣椒品種，這加在麵包或是義大利麵、披薩上都超讚的~那個(gè)小金還忍不住想要帶點(diǎn)回家可以配麵點(diǎn)一塊兒吃> <
【海鮮濃湯】
海鮮濃湯裡頭的料超豐富的有蝦、花枝跟蛤蜊，湯頭本身也是加入了精心熬煮的高湯，每一口都喝的到海鮮的鮮味與高湯的甜味~讚讚讚，當(dāng)然要有那麼濃醇香的湯絕對(duì)不是容易的事，高湯底韻的甘醇可是老闆堅(jiān)持自己熬煮長(zhǎng)達(dá)六小時(shí)才完成的。
【冷前菜】
菲菲花園的冷前菜會(huì)依季節(jié)去調(diào)整提供的內(nèi)容，所以春夏秋冬來(lái)用餐都會(huì)有不同的驚喜，這次小金吃到的是煙燻鮭魚(yú)搭配數(shù)種時(shí)令新鮮水果，這擺盤(pán)跟餐具是不是很美，忍不住多拍了幾張跟大家分享。
鮮嫩的燻鮭魚(yú)鮮甜鹹香搭配水果的甜一起入口真是享受，吃完這冷前菜完全開(kāi)胃了呀~~
【熱前菜】
這次用餐吃到的熱前藝是義大利阿爾巴黑松露燉飯，一上桌就被濃郁的松露香氣吸引，米飯本身燉煮的軟硬度非常道地，偷偷說(shuō)~老饕主顧來(lái)用餐會(huì)電話(huà)預(yù)約指定要點(diǎn)這燉飯當(dāng)主餐再加干貝> <是不是聽(tīng)起來(lái)就超餓的~
【酥炸薯?xiàng)l佐明太子醬】
金黃香酥的薯?xiàng)l上頭淋上鹹香帶點(diǎn)微微甜味的明太子醬，這真的是大人小孩都無(wú)法抗拒吧~一轉(zhuǎn)眼才上桌兩三分鐘就一掃而空了。
明太子醬淋的量也很剛好不會(huì)太多搶了薯?xiàng)l的馬鈴薯香氣，酥脆的口感真的一根接著一根完全停不下來(lái)~顧不了那麼多直接用手拿來(lái)吃就對(duì)了^ ^
【什錦海鮮披薩】
菲菲花園的海鮮披薩也是料超豐富超滿(mǎn)足的，裡頭有花枝、蛤蜊、鮮蝦、鮭魚(yú)還加上了「魚(yú)子醬」尖叫啊> <這吃法太奢華了吧~不管是不是海鮮控都受不了這誘惑的！
他們的披薩是小金偏愛(ài)的正統(tǒng)義式薄皮披薩，每一口都可以吃到滿(mǎn)滿(mǎn)的料跟濃濃的起司，對(duì)了~菲菲花園的披薩是12吋的，所以四個(gè)人分享著吃也是可以很滿(mǎn)足，份量絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。
【波索利什錦海鮮紅茄義大利麵】
來(lái)菲菲花園很多人都一定要吃他們家的紅醬，三小時(shí)慢煮而成再加上耗時(shí)六小時(shí)熬製的高湯，除了可以吃到新鮮蕃茄烹煮後的酸香又多了高湯的鮮與甜味，真的是非常滿(mǎn)足。
菲菲的麵條也都的恰到好處，小金喜歡這帶點(diǎn)口感偏硬的道地風(fēng)比較吃不慣軟趴趴的款式~哈哈！看這茄醬滿(mǎn)滿(mǎn)的巴在麵條上是不是真的食慾大開(kāi)呀~(寫(xiě)著寫(xiě)著又餓了)
【DA JUSTIN風(fēng)味美國(guó)US CHOICE熟成肋眼牛排10oz】
喜歡吃牛排的朋友都知道肋眼的鮮嫩口感僅次於菲力牛排，好的牛肉不需要過(guò)度的調(diào)味烹調(diào)就可以吃出鮮甜的美味與口感，當(dāng)然有好的肉為前提師傅的烤功也是重點(diǎn)，菲菲花園的老闆多年來(lái)的料理經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)這絕不是難事。
這天小金點(diǎn)的是五分熟，粉嫩的牛排切開(kāi)真的很juicy原味品嚐一片之後也可以沾著附上的海鹽可以帶出牛肉不同層次的鮮甜味。
另外~菲菲花園更自豪的附上了自家特製的黑楜椒醬，雖說(shuō)好的牛肉不需過(guò)多調(diào)味，但這醬小金不得不說(shuō)真的太棒了，濃濃的洋蔥香甜味中和了黑楜椒本身的辛辣感配著牛肉真的是更加分了^ ^
菲菲花園最棒的就是還有兩名專(zhuān)業(yè)的侍酒師服務(wù)，所以到這裡享用美食之餘還可以小酌，這天侍酒師為我們推薦這款紅酒來(lái)搭配牛排~真的是太享受了，根本是星級(jí)餐廳的服務(wù)水準(zhǔn)了。
雖說(shuō)紅肉搭紅酒白肉搭白酒是多數(shù)的用餐選擇，但菲菲花園特別找到了一款白酒是非常適合拿來(lái)搭配紅肉一起品嚐的，這下只好再快點(diǎn)約吃貨友人來(lái)試試才行了。
菲菲花園也特別添購(gòu)了保存紅酒的設(shè)備，在這裡有非常多不同的酒可以選擇搭配，就算跟小金一樣半調(diào)子不會(huì)選也沒(méi)關(guān)係，就交給專(zhuān)業(yè)的侍酒師推薦準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)的。
這天的附餐飲料我們選擇了冰美式咖啡、果醋跟紅茶，表現(xiàn)也都在水準(zhǔn)上，小金自己很喜歡這果醋，尤其是吃飽飽的來(lái)上一杯酸酸甜甜的醋飲真的太棒了。
搭配的甜點(diǎn)有生巧克力、奶酪與烤布蕾（布蕾是點(diǎn)牡丹套餐專(zhuān)屬的主廚推薦甜點(diǎn)）菲菲花園在餐具的選擇上也都非常的用心非常有品味~不管怎麼拍都很美，是吧是吧！
另外菲菲花園的餐點(diǎn)使用的油品也絲豪不馬虎，這款歐嘉特級(jí)冷壓初榨橄欖油也是世界橄欖油大賽的常勝軍，品質(zhì)真的無(wú)話(huà)可說(shuō)，當(dāng)然如果喜歡的話(huà)用完餐也是可以?huà)?cǎi)購(gòu)回家，不管是拿來(lái)自己用還是送禮其實(shí)也很不錯(cuò)喲！
菲菲花園義式餐廳
營(yíng)業(yè)時(shí)間 週一至週日11:30~14:30/17:30~22:00(六日延長(zhǎng)至15:00）
電話(huà) 04 2310 1886
地址 407臺(tái)中市西屯區(qū)大墩十八街197號(hào)
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