[食記] 新竹東區(qū) - 竹山意麵(金山街) 平價傳統(tǒng)小吃 上菜迅速 適合清淡口味朋友
平價小吃新選擇??
迅速上菜??
適合清淡口味??
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??前陣子在竹北吃了竹山意麵的餐點
蘋果一直念念不忘
後來才知道原來金山街就有一家
今天再來回味一下
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??店內的環(huán)境感覺跟竹北店差不多
簡單的圓桌與塑膠椅
??餐具自取 也有辣椒醬油可以用
??菜單跟竹北店有些不一樣
主要麵食為大宗及小菜
??這個辣椒有讚!
辣得讓人舒服 很提味
??擔仔麵(湯) $50
??擔仔麵的味道沒有太重口味
麵條是偏軟的
有加上肉燥 豆芽菜 韭菜
滿均衡的
??滷肉飯(小) $35
??跟竹北店比起來 覺得少了一味
不知道是不是因為少了 半熟荷包蛋 的關係
??豬頭皮 $35
豬頭皮份量蠻多的
QQ脆脆 膠質很多
直接吃也可以搭配薑絲一起吃
??地瓜葉 $40
地瓜葉滿嫩的
現(xiàn)在外食都會點些青菜
均衡一下飲食
吃深色蔬菜更健康喔
??粉腸 $80
??份量不少 沒甚麼腥味
口感Q軟 沒有太厚重的調味
??蒜泥白肉 $80
??跟印象中的蒜泥白肉不太一樣
口感上是肉片川燙再加佐料
有淡淡的蒜味
??豆乾海帶 $35
??本來以為是有滷過的
不過上菜後才知道
是燙過的豆干加上海帶
最後淋上薑絲與醬油
味道偏清淡
??竹山意麵(乾) $50
??麵條還OK 比擔仔麵好吃
也是加入肉燥 豆芽菜 青菜
不過吃起來覺得竹北的比較好吃!?
再加了辣醬後 很提味
讓人覺得順口很多~
??手工水餃 $75 (高麗菜)
??水餃本身的薑味比較重
內餡的份量一般
今天點的是高麗菜口味的
不過薑味有點搶去豬肉跟高麗菜的風采
??今天在金山街竹山意麵
吃下來覺得這家的味道比較清淡一些
不過上菜的速度很快
我們一桌的菜 點完後大概10分鐘就上齊了
當下也有幾桌的客人
所以趕時間的話 應該會是不錯的選擇
味道上相對清淡 不過加上辣椒後 味道就蠻足夠的
蘋果還是想念竹北的竹山意麵
再吃一次炒飯還有爆漿滷肉飯
<店家資訊>
竹山意麵(金山街)
地址:新竹市金山十七街1號
電話:036663939
營業(yè)時間: 10:00–22:00
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