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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

造訪商家:

吼牛排 (新竹店)

phone03-5152828
place新竹市東區(qū)中華路二段1號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

  

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

今天要介紹的這家牛排店

新竹的專業(yè)牛排達(dá)人

老闆自身對肉品的專業(yè)知識

相當(dāng)熟悉食材上更是用心挑選

採用原塊牛肉真材實料的美味受到大眾的喜愛

而這麼用心又細(xì)心的牛排店

就位於新竹高工對面的

【新竹美食】吼牛排新竹店

原塊牛肉真材實料

比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

店內(nèi)環(huán)境

店家的室內(nèi)空間非常舒適

呈現(xiàn)出有如日式及美式所搭配而成的用餐環(huán)境

此外,座位與座位之間都保有一定的距離

讓人用起餐來,不會感受到壓迫感

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

店內(nèi)的自助吧檯

乾淨(jìng)明亮

能看出老闆的用心

因為店家把自助吧檯完完整整的細(xì)分開來

不會讓你在吃飯的時

會一直感受到旁邊有人一直拿著自助吧的東西

這點做的非常細(xì)心~

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

 自助吧內(nèi)的東西

都是免費(fèi)無限量吃到飽

想吃多少就拿多少

裡面有蘑菇醬、黑胡椒醬

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

 南瓜湯、玉米濃湯

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 還有咖啡機(jī)

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 以及汽水、茶類、熱茶包

樣式非常的多

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甚至還有爆米花~

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

 冰淇淋

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 以及麵包

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麵包都是已經(jīng)塗好醬的

只要放入烤箱烤就可以了

非常的方便~

否則自己塗的話常常不均勻

而且又容易破 XD~

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

這裡也有常見的醬料

都可以自行拿取哦~

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

 【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

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菜單

店內(nèi)的牛排都是採用100%原肉的品質(zhì)

絕對不使用組合肉

而餐點裡,牛肉常見的部位都有賣

其中除了常見一般份量的20盎司、30 盎司牛排外

還有 40 盎司雙人份量的大盎司牛排

最後還有不是大胃王不要輕易挑戰(zhàn)的 90 盎司巨無霸大盎司牛排

兼具獨特、好吃、美味

而他們的起源是桃園中壢地區(qū)第一間大盎司牛排

品質(zhì)絕對沒話說

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

接著就要進(jìn)入我們今天的重頭戲

看看店內(nèi)有什麼餐點值得推薦給大家

馬上來瞧瞧吧~

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

精選沙朗牛排 40oz

整個套餐看起來相當(dāng)?shù)呢S富

而裡面可不是只有牛排而已哦~

還有很多配餐

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 像是可以去油解膩的蘋果醋

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 還有生菜沙拉

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以及可以開胃的三樣小菜

東西非常的豐富多樣化

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

接著就要來介紹這塊巨無霸牛排

他的重量可是高達(dá)40oz

真的是超級大塊

光看他的尺寸我都快嚇?biāo)懒?/span>

都比我的臉還要大

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

 而他的厚度

更是超越10元銅板呀~

厚到有點嚇人

 【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽  

長跟寬

也都比旁邊的湯匙還要大

湯匙的長度少說也有18公分~

可想而知……這個牛排非常的嚇人~

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

切開後

馬上可以清楚看到他的厚度

真的超嚇人的

而且這樣子的厚度竟然可以煎到精準(zhǔn)的5分熟

真的是厲害~

光用看的就知道裡面是滿滿的肉汁呀

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

吃的時候除了加鹽單吃外

還可以搭配開胃菜一起品嚐

酸酸微辣的韓式泡菜

搭配著牛排一起吃

可以去油解膩~

讓你的戰(zhàn)鬥力回復(fù)

繼續(xù)不停吃下去~

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

安格斯肋眼牛排

可以從外觀明顯看到

這真的是一塊原肉

自然的油花紋路,是騙不了人的

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

光看這塊肋眼

都讓我食指大動了~

尤其是上面的油花

真是迷人呀~

表面更是充滿著肉汁~

不沾醬直接加鹽就非常的美味

軟嫩又多汁~

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

如果想來點不一樣的吃法

可以加他們的特製黑胡椒醬或是蘑菇醬

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

搭配著一起吃

風(fēng)味更優(yōu)哦~

裡面除了牛排以外

都會有麵、蛋~

而麵採用的是細(xì)麵

這種麵條口感比較Q彈

非常適合搭配醬汁一起吃

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

鬼爪豬肋排

一般人到牛排店

第一個印象是牛排應(yīng)該是最厲害的

但這裡,卻不一定哦~

因為他們的豬肋排

完全不輸給牛排的美味哦~

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

採用豬肉裡高成本的肋骨部位

然後進(jìn)行醃製

醃製好之後,再下去煎烤~

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

一口咬下

哇塞~

裡面的口感一點都不乾澀

軟嫩的肉汁

搭配本身醃製的黑胡椒醬料

會讓你一口就停不下手~

一根接一根

我?guī)缀跬2幌率盅?.....

【新竹美食】吼牛排新竹店-原塊牛肉真材實料,比臉還大的巨無霸大盎司牛排與免費(fèi)自助吧吃到飽

今天品嚐到店家三種不同的餐點

可以很明顯感受到

老闆對食材的要求

正如店家所堅持的100%原肉

可以從外觀就明顯看出~

這絕對是騙不了人的

而肉質(zhì)吃起來都是軟嫩多汁

不會乾乾澀澀的

直接沾鹽吃就非常的美味

尤其是肋眼和豬肋排

更是讓我讚不絕口~

當(dāng)然,大盎司牛排也不遜色

非常適合胃口非常大的朋友~~

整體來說,這是一家

可以吃到的品質(zhì)和用心的原肉牛排店

是一間值得推薦的好店~

如果來到新竹,一定要來嚐嚐哦~

  

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店名:吼牛排新竹店

訂位電話:03-5152828

營業(yè)時間:早上11:00~21:30

吼牛排專頁:https://www.facebook.com/Hou.steak.tw/

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地址:新竹市中華路二段3號

地圖:


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