「實味香」是中壢六十年老店，秉持著"自己敢吃的食物，才能賣給消費者"的精神，目前已傳承三代，在中壢可說是無人不知無人不曉；此外，老店在Google評價中可是拿下五星評價，也曾榮獲2018、2019桃園金牌伴手禮，2020年更獲得iTQi食品界米其林肯定，從眾多優(yōu)秀店家中脫穎而出，米其林主廚都肯定的肉鬆你吃過嗎??
原文出處：實味香
老店就位在中山路上，埔頂橋旁，騎車來的朋友可以直接在門口暫停，開車來的朋友附近也有停車場，如果是靠大眾交通工具前往的朋友，可以搭到中壢火車站，出站後再步行個5分鐘即可抵達。
桃園中壢六十年老店，目前已傳承到第三代，剛接手的小老闆不只研發(fā)肉鬆創(chuàng)意美食，也將店裡重新翻修，提供更優(yōu)質(zhì)的購物環(huán)境，也為肉乾老店帶來新氣象。
你注意過「iTQi」的貼紙嗎？
千萬別小看它！貼上「iTQi」貼紙，代表該產(chǎn)品獲得由比利時布魯塞爾的國際風(fēng)味暨品質(zhì)評鑑所（International Taste & Quality Institute，簡稱iTQi）的年度頂級美味大獎。
而「實味香肉乾」在2020年一共有四款商品獲得iTQi 認(rèn)證，分別是豬肉鬆、海苔豬肉鬆、肉鬆杏仁脆片以及手作肉鬆蛋捲，超厲害的啦~~
實味香 x 鬍子國王蛋捲
iTQi 二星認(rèn)證
肉鬆蛋捲是「實味香」跟蛋捲界LV的「鬍子國王蛋捲」的聯(lián)名合作商品，使用法國頂級級AOP奶油、日本細(xì)緻奶香麵粉、糖、雞蛋、日本鹽之花以及實味香肉鬆製作而成，製作過程不加任何一滴水，奶油香氣濃郁，酥脆度極佳。
說到蛋捲那可是PEKO最愛的零食之一，從無餡的空心蛋捲吃到實心有餡，「實味香」的肉鬆蛋捲內(nèi)餡塞好塞滿，那真材實料的紮實感用肉眼就看得出來，蛋捲酥脆，肉鬆鹹香，鹹中帶甜，甜中帶鹹，無論口味還是口感都是一等一的好，而且不同於一般長版蛋捲，短版蛋捲更適合愛吃又怕胖的PEKO，這個好，喜歡!!
iTQi一星認(rèn)證 全臺首創(chuàng)!!
你能想像鹹香的肉鬆跟微甜的杏仁酥結(jié)合在一起會是什麼味道嗎?
入口立馬感受到酥、香、脆，鹹甜鹹甜不會膩口，有了肉鬆的加持比單一口味的杏仁酥風(fēng)味層次更加豐富。
2020實味香最新產(chǎn)品
肉乾都是純?nèi)庋u作，沒有添加奇怪的東西，聞的到肉香，吃的到肉感，非常實在。
厚片豬肉乾嚴(yán)選後腿肉部位製成，每一條平均0.5cm厚，兩階段烘烤，完整鎖住肉汁，口感Ｑ軟，好咬好咀嚼，拿在手上不用30秒瞬間消失。
用豬後腿肉豬製成的豬肉絲不只吃的到肉的纖維，也比肉乾來的更有咬勁，在嘴裡會越嚼越香，非常適合配酒配茶。
PEKO個人最愛的吃法，是拿走手上剝成一絲一絲的慢慢吃，感受那吮指回味的好滋味，陳媽媽則是煮稀飯來搭配，大家可以試試。
豬肉鬆
iTQi一星認(rèn)證
肉鬆好不好吃，第一眼先看外觀，好的肉鬆會有纖維，劣質(zhì)的肉鬆就會粉粉的，入口會整個化掉，再來就是聞有沒有肉香，純度不夠高肉鬆基本上是沒有肉香的；而「實味香」的肉鬆看的到纖維，聞的到肉香，嚐的到肉感，吃了還會回甘。
海苔肉鬆
iTQi一星認(rèn)證
「實味香」的肉鬆有兩款，一款是原味肉鬆，另一款則是加了海苔和芝麻的海苔肉鬆，PEKO個人偏愛海苔肉鬆多一些，有時候懶的煮菜，就直接拿來配白飯也很不錯。
肉鬆吐司捲
這道料理是PEKO搜尋"肉鬆料理"時看到的，做法非常簡單，當(dāng)早餐或下午茶都很合適。
食材：吐司、雞蛋、肉鬆
做法：將吐司均勻沾取蛋液，起鍋後放肉鬆再捲起來就OK啦!!
肉乾、豬肉絲這可是PEKO逢年過節(jié)最喜歡收到的伴手禮之一，常常抱在胸前一個不小心就吃完一整包，超級涮嘴!!
桃園十大伴手禮
2018、2019桃園金牌好禮
祖?zhèn)髅胤结u汁+獨家烘烤技術(shù)=實味香
下回到中壢火車站附近時別忘了到「實味香肉乾」選購榮獲iTQi食品界米其林推薦的肉鬆、肉鬆蛋捲、肉鬆杏仁酥糖回家哦!!
原文出處：實味香
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