永和排隊(duì)美食的小螺波螺螄粉到臺北市南京復(fù)興開分店了,就在慶城街一號B1,小螺波主打的螺螄粉是廣西柳州特色小吃,一樣是用米粉做的麵食,但比臺灣原有的米粉湯多了酸辣鮮脆等滋味,每一口螺螄粉吃到的味道都不太一樣,但都很爽,我個人偏愛小螺波肥腸螺螄粉,滷的很好,吃起來也很爽。
|一吃會上癮的臺北螺絲粉小螺波
小螺波算是橫空出世,突然間在永和那邊開了第一家店,許多朋友去吃過後都覺得很推,常常在網(wǎng)路上看到很多好論,結(jié)果整個爆紅,害我一直很想去吃,但一直沒找到機(jī)會去,後來小螺波終於在慶城街一號B1開分店,讓我有機(jī)會來試試這傳說中的小螺波螺螄粉,小螺波慶城店就位於南京復(fù)興站旁邊,出站走過去不用一分鐘的距離。
走到慶城街1號B1,這邊有好幾家餐廳,中午時(shí)段人就超多的,主要是做上班族的市場,小螺波營業(yè)間就跟著賣場走,早上11點(diǎn)開門到晚上9點(diǎn),我大概1145到店裡,只有兩三個人,吃到快12點(diǎn)多,整個店內(nèi)都是坐滿滿的,而且外面已經(jīng)在排隊(duì)了,小螺波店內(nèi)的用餐位置還蠻多的,有四人桌也有兩人桌,還有一個人獨(dú)享的吧臺桌,小螺波消費(fèi)老實(shí)說不算太貴。
|臺北螺螄粉小螺波菜單價(jià)格
螺螄粉也可以叫螺絲粉,小螺波菜單上的主打就是螺螄粉,單螺絲粉是142元一碗,然後再來依配料價(jià)格會有所不一樣,綜合版的聚寶盆螺螄粉就直上250元,再來就是牛肉的螺螄粉,小螺波菜單一個人一張單,點(diǎn)完螺螄粉就看你自己要不要做味道調(diào)整,或者是要加料點(diǎn)小菜之類的,免收服務(wù)費(fèi),但現(xiàn)在只能現(xiàn)金交易。
|小螺波慶城店飲料
小螺波豆奶 NT$46元;港式鹹檸七 NT$46元
小螺波豆奶應(yīng)該就是豆?jié){,意外的合我胃口,去吃了兩次點(diǎn)了兩次,有甜度,但不會太過,就很一般的豆?jié){,但我喜歡啦!港式鹹檸七,有人說也不錯喝,主要是檸檬處理的不錯,我有試喝一口,有一點(diǎn)鹹酸一些。
|小螺波慶城店的螺螄粉
聚寶盆螺螄粉 NT$258元
第一次來小螺波很推薦直接點(diǎn)聚寶盆螺螄粉,這是一種綜合的概念,就是油雞、脆皮燒肉跟滷肥腸的組合,也可以單點(diǎn)其中一個料的螺絲粉,因?yàn)榈谝淮蝸砟阋欢ú怀缘较矚g那一個,所以全部上你就知道下次你會喜歡那一種,我個人是很喜歡滷肥腸,吃起來很軟很入味,我朋友很愛脆皮燒肉,鹹度有咬起來也脆脆的,肉也很軟嫩,唯一覺得還好就是油雞,你會覺得就很普。
螺螄粉除了主菜之外,配料多到超豐富的,有香菜、酸豆、花生、炸豆皮、木耳、鵪鶉蛋、蔥與酸筍,每一口吃進(jìn)去的味道都不太一樣,真的很爽,而且整個搭配的酸、辣、脆、爽等等口感,不只味道很爽很豐富外,連口感也是很不一樣,螺螄粉是廣西柳州特色的小吃,原則上就是跟臺灣的米粉湯有87像,吃起來超滑溜的,配上湯頭跟那些菜,整個爽。
香香肥腸螺螄粉 NT$192元;脆脆皮螺螄粉 NT$198元
第二次來小螺波就是看個人喜愛來點(diǎn)!原則上很推香香肥腸螺螄粉與脆脆皮螺螄粉,講道肥腸真的會讓人懷念,滷的很透,很軟嫩,鹹度也OK,但不會太過,基本上98分不能再高;然後脆脆皮螺螄粉,就是脆皮燒肉,我個人很喜歡那個口感,但味道就是偏鹹一些,但我朋友愛。
小螺波螺螄粉真心推薦,就是吃的時(shí)候整個味蕾都是滿足的,不論是酸辣鮮都是很豐富,吃起來超爽的,而且裡面的配料整個很豐富,口感層次都有,再加上小螺波的脆皮燒肉跟肥腸,處理的很厲害,吃了真的會讓人懷念,小螺波慶城店雖然今年才剛開幕,但網(wǎng)路上的評價(jià)都還蠻不錯的,真的很值得來吃。
小螺波 XIAO LUO BO 慶城店
地址:臺北市松山區(qū)慶城街1號B1
電話:(02)2546-9219
營業(yè)時(shí)間:1100~2100