ABV地中海餐酒館,這回推出了2020全新早午餐新菜色
餐酒館推早午餐只要$290元,份量大,價格親民,可以說是吃到賺到XD
店裡還有還有300隻世界精釀啤酒可以享用,真的是小資女聚餐首選
其實ABV地中海餐酒館推出約12款的新菜色,每一道菜色都很值得一一品嚐
假如你有吃過ABV地中海餐酒館,你就會愛上它們家的好滋味
而且這樣的早午餐價格,在東區真的是很少見,算是物美價廉的好店家
一坐下來,貼心的店員馬上送上熱呼呼的法式麵包,剛出爐的法式麵包吃起來超酥脆
ABV世界精釀啤酒餐廳/地中海餐酒館
電話:02 8771 8114
地址:臺北市光復南路260巷39號
營業時間:週一到週日1200~凌晨0130
粉絲團:https://www.facebook.com/abvbeer2/
官方網站:https://www.abv.com.tw/mediterranean/
這道羅馬尼亞酸燉牛肚,可是2020年最新的早午餐系列餐點
難道是老天爺知道我最近在瘋牛肚嗎??居然有我愛吃的牛肚早午餐,說什麼立馬也要點來吃看看
羅馬尼亞可是傳統料理,指著把蔬菜和肉類製成酸湯
然後主廚再把牛肚清洗乾淨,再以洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔,一同燉煮3小時以上
起鍋前在淋上新鮮檸檬汁,一道美味佳餚就上桌囉!!
其實羅馬尼亞酸燉牛肚的湯汁一點也不酸,醬汁也不死鹹,真的很適合淋白飯一起吃呢!!
而且牛肚處理得很乾淨,沒有我不喜歡的內臟腥味,食物一但有腥味,再怎麼高檔的食材,也是難以吞下肚
牛肚吃起來很軟嫩,像我阿母牙口不好的人都吃得動了,我相信你也可以吃的XD
批塔麵包的外皮單單吃就很好吃,而且又軟,有點像我常吃的口袋麵包
像我的吃法,就是會把批塔麵包沾著醬汁吃,這樣的吃法還蠻不錯的,讓麵包吃起來很濕潤
第二個吃法就是把全部的料放進批塔麵包,我覺得全部包再一起吃,整體的口感更美味
我家阿母點的這道是希臘檸檬燉牛肉,它可是希臘傳統美食
牛肉經過慢火燉煮,讓牛肉的口感變的軟嫩好入口,這樣的口感,說真的我還蠻喜歡的
我超討厭牛肉煮的不過軟嫩,吃起來牛肉的味道就跑不出來,而且還會吃到很硬很硬的牛筋
其實牛筋是大部分不太喜歡的地方,因為很硬很難咬也很難吞
但是ABV主廚可以把牛筋的部位煮到很軟嫩,這一點我非常的喜歡
不僅牛肉大塊又厚,吃進嘴裡,滿滿都是牛肉的鮮甜味,讓人不愛它也很難
牛肉醬汁鹹度恰恰好,帶點淡淡的檸檬酸,吃起來不會讓人覺得有油膩感
搭配上生菜一起享用,真的是超優的早午餐料理,一個禮拜一吃次也不為過XD
這道手工土耳其式香腸佐批塔,也是這次早午餐的重頭戲之一
原本我以為這圓圓的肉餅是牛肉說,但是我猜錯了,原來它是香腸啊!!
ABV主廚將香腸肉做成肉串,在配上綠辣椒提味,舊製程這道美味佳餚
其實手工土耳其式香腸佐批塔真的是蠻好吃的,一點也不辣,肉質鮮美,吃起來很有咬勁
吃進嘴哩,慢慢香腸香味釋放出來(我相信這是香腸了,不是肉XD)
也可以沾上店家獨家特製優格黃瓜醬,吃起來清爽不油膩
我家阿母對這道希臘菠菜愛不釋手,就是因為它迷人的好滋味
其實我知道很多人不太愛吃菠菜,因為菠菜有一股很濃的土味,常常這一股土味讓很多人無法接受
但是店家的希臘菠菜是以菠菜跟羊奶酪為內餡,再加上費塔乳酪起司、帕馬森起司,讓菠菜的土味消失的無影無蹤
而且希臘菠菜因為起司的關係,吃起來還會牽絲勒!!我超愛會牽絲的美食,往往都無法抗拒它的美味
難怪我家阿母會對這希臘菠菜情有獨鍾,滿滿的內餡,吃在心裡,暖在嘴裡
早午餐還提供英式紅茶跟美式咖啡
我個人還蠻喜歡英式紅茶的,喝起來微甜不苦澀,這樣的甜度我超愛的
我家阿母的美式咖啡就不用多說了,就是無糖無奶精,苦澀的咖啡味就是她喜歡的
每一家AVB餐酒館都有提供300隻世界精釀啤酒,吃美食的同時,也可以小酌一下
寬敞明亮的用餐環境,讓人一進來就覺得心情愉快了起來
ABV地中海餐酒館這回推出的早午餐新菜色,真的是好吃
肉食控的冰U們,趕緊來品嚐店家的牛肉跟牛肚系列的餐點,保證讓你一吃就愛上它的美味
而且早午餐只要$290元,價格真的是超親民的,份量又大,CP值極高
(本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)
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