心花花的老婆,在上班的路上若看到有新開幕的早餐店總會特別留意一下,若是覺得很特別,更是一定要我找機會帶她造訪吃看看。
在我們也算常吃早餐地區的新埔國中附近,看到有陣子沒去吃很受好評的豐滿早午餐店面,竟已換成新的店家!其店招牌上繪有一隻柴犬,店名就叫「朝柴」,更是吸引了我們的目光。
走近一看,店家主推肉蛋吐司已讓阿發躍躍欲試,沒想到看到菜單上其他餐點頗吸引我們,特別還有可愛的柴犬燒,當然就更要帶老婆進來嚐嚐囉~
▲店外觀
店家位在新埔國中不遠處的雨農路18巷口,
店址原是著名的豐滿早午餐,
我們一陣子沒造訪,
如今已換成「朝柴肉蛋吐司專賣」。
▲店外招牌
其店招牌上繪有一隻柴犬,
店名就叫「朝柴」=早上的柴柴or也是「招財」的諧音之意?!
招牌上並註明著〝肉蛋吐司專賣〞,
更是吸引喜歡吃肉蛋吐司的阿發目光~
▲店門口
▲店內環境
乾淨明亮,
座位不擁擠
▲店內牆面
巨大柴柴的剪影,
牆面設計感覺很有朝氣!
▲菜單
類別有:肉蛋吐司、鐵板吐司/漢堡、日式鐵板炒麵(預計9月下旬才開賣)、大可頌、蛋沙拉、熱壓吐司、酥皮蛋餅、點心、飲料
另店家主打的〝肉蛋吐司〞有九種口味,
選擇不少。
▲菜單II
15種的早午餐盤選擇,
每種的圖示照片,
看起來都很不錯的模樣~
▲美味早餐上桌
四重奏鮮奶厚片早餐盤、柴犬燒(四入)、招牌肉蛋吐司
▲很容易滿足又開心的老婆
有時我只是早餐帶她吃點不一樣的,
或吃新的店家,
她就可以開心一整天。
也能為一成不變的上班生活,
注入滿滿的活力囉~
▲四重奏鮮奶厚片早餐盤,145元
內容有:四色鮮奶厚片、2份半熟太陽蛋、德式香腸、煙燻培根、小杯柳橙汁、中杯紅茶。
擺盤好看感覺也很豐富,
價位也讓阿發很能接受。
▲四重奏鮮奶厚片早餐盤, 2份半熟太陽蛋、德式香腸、煙燻培根、小杯柳橙汁
這德式香腸與煙燻培根的口感,
很合阿發的口味,
且煙燻培根厚實。
連不喜一般早餐店加工肉品的老婆,
也覺得這的德式香腸和煙燻培根好吃。
▲四重奏鮮奶厚片早餐盤, 半熟太陽蛋
黃澄澄的半熟太陽蛋,
不僅看起來誘人也非常好吃,
而且還是X2喔!
我和老婆剛好可以一人分一個,
都吃得到一整個半熟太陽蛋的美味~
▲四重奏鮮奶厚片早餐盤, 四色鮮奶厚片外觀
坊間並不多見的作法,
算是特別。
▲四重奏鮮奶厚片早餐盤, 一片厚片四種口味
這份餐點真是適合喜歡吃厚片,
但又心花花,
這個口味也想吃一點、那個口味也想吃一點的老婆啊!
哈~
▲四重奏鮮奶厚片,其四種口味包含了:脆酷力、藍莓、花生、香蒜
鮮奶厚片當然會比一般店家所使用的厚片好吃許多,
口感相較香柔不柴澀。
四種抹醬的風味也都很不錯外,
脆酷力更是一般早餐店厚片較少見的口味,
其香濃的可可醬中有著顆粒口感 ,
很受老婆的喜愛。
▲柴犬燒(四入)
不用說,
當然就是覺得它可愛又特別,
也是店家的特色點心,
就更要點來嚐一嚐囉~
▲可愛的柴犬燒
▲柴犬燒大小
▲柴犬燒,剖面
表皮酥脆厚實,
內則綿密好吃的脆皮雞蛋糕。
口味上還有5種選擇,
分別是:原味、卡士達、巧克力、原味麻糬、黑糖麻糬。
我們選的是卡士達口味,
這內餡吃起來讓阿發想起小時候,
吃到那種剛烤好的克林姆麵包餡的好滋味~
▲招牌肉蛋吐司,包裝
▲招牌肉蛋吐司,外觀
店家主打肉蛋吐司,
且有九種口味可選擇,
分別是:招牌肉蛋、東泉辣醬肉蛋、手炒辣菜脯肉蛋、福源花生醬肉蛋、起司肉蛋、韓式泡菜肉蛋、培根肉蛋、洋蔥圈肉蛋、薯餅肉蛋。
喜歡吃肉蛋吐司的阿發第一次造訪,
當然是先點個基本的招牌肉蛋來嚐嚐。
▲招牌肉蛋,吐司里肌肉片
和其他家主打肉蛋吐司的早餐店基本款相較,
這的招牌肉蛋吐司沒有添加其他多餘,
或過多的醬料,
吃的是肉蛋吐司本身的好滋味~
但對喜歡吃美乃滋抹多一點的人來說,
可能會覺得就...
▲招牌肉蛋吐司,剖面
如今坊間平價連鎖早午餐的店家選擇非常多,
不過阿發覺得許多餐點內容與口感都太過雷同,
很具特色又讓我們喜歡的品牌真心實在不多,
這也是阿發不太介紹連鎖早餐店的原因~
我本以為也已很難再有創新風格,
且餐點又有些差異的連鎖早餐店品牌出現(畢竟坊間已有太多...),
但「朝柴」卻讓阿發又稍微改觀了一下!
後來查了一下「朝柴」目前好像只有華山的外帶店,
根據這新開幕不久的新埔店給阿發的感覺,
其店面模式、餐點選擇與口感,
相信它很快就會變成連鎖早餐店的明亮之星。
不過以上都是題外話,
在板橋若是吃膩平時常吃早午餐連鎖店的你,
想吃點不一樣的?
喜歡柴柴可愛模樣的?→柴犬燒
喜歡吃厚片,卻又想一份中能多吃到幾種口味嗎?→四重奏鮮奶厚片
喜歡吃肉蛋吐司?→肉蛋吐司有九種口味
「朝柴」是阿發覺得可以一試的推薦新選擇囉~
【營業時間】07:00~14:00
【地 址】新北市板橋區雨農路18巷1號(離新埔國中約220公尺,離四維公園約120公尺)
【延伸閱讀】
◎﹝新北市板橋食記﹞圓點珈琲 雅致、有質感、有溫度的陶器文藝氣息下,豐盛營養、好看大份量的致理科技大學美味人氣早午餐
◎﹝新北市板橋食記﹞桀睿廚房 新埔站1號出口旁真火烤,必吃人氣餐車早餐,美式火烤手作料理之漢堡、三明治
◎﹝新北市板橋食記﹞典藏觀景餐廳(ARTCO.33) 藏身在新北市政府33樓高,用餐氣氛浪漫的寬闊環型觀景餐廳
◎﹝新北市板橋食記﹞好初二二 板橋平價早午餐必吃超人氣名店,好初、好〝粗〞、好好吃之2號店
◎﹝新北市板橋食記﹞BONA海山鳳廚 2百元內就吃得到,蔬果自製醬料、食材新鮮豐富、擺盤配色繽紛少女心,口感媲美星級飯店的美味義大利麵
◎﹝新北市板橋食記﹞黃石市場9家超人氣&老字號小吃店攤美食懶人包
朝柴肉蛋吐司專賣、新埔店、肉蛋吐司、四色鮮奶厚片、柴犬燒、板橋早午餐推薦、柴犬迷必點、板橋肉蛋吐司推薦、板橋美食推薦
阿發的簡單幸福