↑原燒就是優(yōu)質(zhì)原味燒肉的簡稱，是王品集團(tuán)底下的燒烤餐廳
目前已經(jīng)由原本的原燒YAKIYAN升級為原燒O-NIKU
主打的會是雙人以上的燒肉套餐
↑今天圓仔吃的是鑽切牛套餐
早在情人節(jié)之前就看到原燒的鑽切牛在臉書上大打廣告
但原燒的熱門程度可謂一位難求
也因此最近總算有機(jī)會來嚐嚐
↑首先來個開胃沙拉，總共有和風(fēng)醬與胡麻醬兩種選擇
↑原燒經(jīng)典的燒肉三重配菜，韓式泡菜，蔥鹽以及醃蘿蔔
跟原燒YAKIYAN不同的是招牌的千枚漬已經(jīng)改為條狀的白蘿蔔
且現(xiàn)在不能免費(fèi)續(xù)，小可惜~
↑鑽切牛磅礡登場!!
環(huán)繞著乾冰噴出白煙營造出如同仙界般的場景
用大理石盤裝真的滿有質(zhì)感的
原燒的師傅利用從日本習(xí)來的鑽石切割工藝，將牛肉變?yōu)楹贸杂置利惖牟忘c(diǎn)
↑原燒鑽切牛是牛小排的部位
看到如此不規(guī)則形狀的牛肉一時之間還真不知如何下手
幸好原燒有提供鑽切牛桌邊代烤服務(wù)，真的是很貼心
當(dāng)服務(wù)員等圓仔拍完照把不規(guī)則形狀的牛肉扭回正常的塊狀
熟練地邊講解邊烤牛肉，烤到外酥內(nèi)嫩的5分完美熟度
↑烤好的鑽切牛外皮微微的焦香
內(nèi)部的肉汁卻是完美的保留住
如果想要吃熟一點(diǎn)可以在回到烤盤上加熱
但圓仔覺得服務(wù)員烤得非常剛好，沾上椒鹽品嚐牛肉自然的鮮甜
↑鮮菇炊飯，因?yàn)闊鈱?shí)在太美味這飯真的顯得沒有記憶點(diǎn)
↑角切牛和霜降牛小排，同樣是牛小排，鑽切牛焦香多汁，口感層次豐富
而霜降牛小排則是鮮甜滑順，一樣烤到5分熟最好吃
↑牛肉火山，乾冰再度登場!!
牛肉火山應(yīng)該是五花牛，油脂稍多很滑順但也不用吃太多才不會膩
↑豬肉與雞肉拼盤
經(jīng)典的松阪豬與雞腿丁是必備
還有厚切豚肩以及醬燒雪花豚
分量很剛好，一個套餐可以吃到很多樣化的烤肉
↑套餐附贈的60元飲料，圓仔選的是沁檸氣泡飲，藍(lán)色非常迷人
可惜一樣無法續(xù)杯，但圓仔覺得這樣的份量搭配燒肉還OK
↑吃完美味燒肉當(dāng)然要用海鮮來做結(jié)尾!
大尾草蝦與干貝，湯汁鮮甜，新鮮吃得到~
↑最後用甜點(diǎn)結(jié)束美味的原燒鑽切牛套餐，美味的香草冰淇淋搭配Q彈珍珠
盛裝的容器也是頗有質(zhì)感，可惜的是招牌的原燒巧克力粉造型沒有了~
↑生日禮烤布蕾，原燒是屬於會幫忙唱生日快樂歌的餐廳喔~
原燒的燒肉品質(zhì)無庸置疑，以一個還算合理的價位可以吃到多種的燒肉以及貼心的桌邊服務(wù)算是滿不錯的
也因此訂位一路從假日滿到平日可說是一位難求，可別以為非主要用餐時段可以不用預(yù)約喔~照樣客滿!
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