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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

造訪(fǎng)商家:

御膳煲養(yǎng)生雞湯館

place臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)北路60巷17號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.75
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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原本在延吉街開(kāi)店9年的雞湯名店
在經(jīng)過(guò)一年的休息後
終於眾所期望的 再度展店啦~!!

御膳煲養(yǎng)生雞湯館

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門(mén)口就有很大張的菜單可以參考

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這些都是店家的經(jīng)典湯品

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店內(nèi)位子還滿(mǎn)多的

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距離也很夠不會(huì)擁擠

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櫃檯有大小盅湯碗可以參考

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還有一本超級(jí)無(wú)敵大的菜單喔

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那就來(lái)看看菜單吧
首先當(dāng)然就是老闆自豪的煲雞湯

不管是原味或是藥膳都是用很認(rèn)真的藥材和態(tài)度

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有麵線(xiàn)

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和飯類(lèi)可以選擇

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飲料則是老闆自己煮的洛神花茶喔

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商業(yè)午餐很優(yōu)惠

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那就準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)囉~

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先是肉燥麵線(xiàn)

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這個(gè)肉燥不是用炒的而是用蒸的喔
所以一點(diǎn)都不會(huì)油膩

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麵線(xiàn)份量很多 軟帶一點(diǎn)細(xì)
醬汁有雞湯和秘密成分
所以有點(diǎn)甜的韻味

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雞油拌飯

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這個(gè)超好吃!!!!!!!!!! 五個(gè)讚!!!!

本來(lái)以為雞油會(huì)很油膩但是完全不會(huì)!!

特調(diào)的醬汁帶有特殊的香氣 顏色雖然比較深不過(guò)完全不過(guò)鹹

好想買(mǎi)一罐回家自己配飯喔~~

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這個(gè)飯也煮得粒粒分明 真的吃到嘴裡終於了解這四個(gè)字的意義了~!!

超好吃 住這附近真的是太好了啦....都可以吃這麼好吃的雞油拌飯......

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燙青菜 今天是高麗菜

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還有青江菜

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雞湯來(lái)囉~!!

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這是首烏煲雞湯

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顏色不會(huì)太深 裡面有枸杞

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每一盅雞湯裡面都有一腿一翅

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藥膳味不會(huì)過(guò)重 雞肉燉的很柔軟但是不會(huì)太爛

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喝起來(lái)有點(diǎn)回甘的感覺(jué)

很舒服一點(diǎn)都不會(huì)有油膩的感覺(jué)

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鮑魚(yú)竹笙煲雞湯

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晶華盡出所以雞湯表現(xiàn)有一層薄膜耶~!!

光復(fù)北路 御膳煲養(yǎng)生雞湯館~香醇雞湯+好吃的雞油拌飯!!~



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隨便一撈都是滿(mǎn)滿(mǎn)的料

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人參鬚 竹笙 鮑魚(yú)片滿(mǎn)滿(mǎn)

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當(dāng)然這裡也有一腿一翅
雞湯喝起來(lái)有著鮮甜的風(fēng)味
配料不搶?xiě)蛟黾恿丝诟?br>
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雞腿肉也是輕輕一咬就撕開(kāi)了
帶有點(diǎn)油脂的雞腿吃起來(lái)真的很令人開(kāi)心
完全可以享受雞湯和雞肉的完美結(jié)合

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洛神花茶 一冷一熱

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怕酸的朋友可以點(diǎn)熱的 酸味比較低

洛神花茶喝起來(lái)特殊的香氣令人印象深刻

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再說(shuō)一次住這附近真的好好喔
都可以來(lái)喝無(wú)敵香醇的雞湯+好吃的雞油拌飯~!!

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粉絲團(tuán):http://ppt.cc/9yiY
地址:臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)北路60巷17號(hào)1F
電話(huà):02-2570-3686

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