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緹雅瑪美食旅遊趣

發表篇數:714篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

phone06-303-0289
place臺南市中西區西門路一段658-1號B2F
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

臺南星野肉肉鍋plus,獨家升降鴛鴦鍋頂級和牛吃到飽!臺南第一家星野肉肉鍋來囉!! @緹雅瑪 美食旅遊趣

臺南火鍋吃到飽有新品牌進駐,就是今天(07.22)即將開幕的『星野肉肉鍋plus 臺南新光三越西門店』!!星野肉肉鍋目前全省有9間分店,是臺灣知名火鍋連鎖吃到飽品牌,在臺南的第一間店就直升為『星野肉肉鍋plus』,到底有哪些美味食材?收費又是如何?先搶先分享公開…

【振興券活動】
即日起至8/31,來全臺星野肉肉鍋用餐,消費使用實體振興票券,用多少面額就送多少現金券

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「星野肉肉鍋plus 臺南新光三越西門店」當然就位於臺南新光三越西門店,設立在B2的A區。

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文章目錄

臺南星野肉肉鍋plus 當日壽星與各項優惠活動

1.當日壽星享免費升級
2.同行友人加$138可享鍋底升級
3.有兩款鍋底可以選擇
4.星野熊熊鍋為限量,售完為止

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臺南星野肉肉鍋plus 收費標準

四種方案等級,想吃平價肉、熟成肉或和牛,依照你的預算任你選擇(同桌需選同方案)。

【極品草飼紐澳系列】
平日午餐時$468(孩童/銀髮$408、幼兒$198、小兒$98)
晚餐&假日全時段528元(孩童/銀髮$468、幼兒$198、小兒$98)

【低溫冷藏熟成系列】
平日午餐時$528(孩童/銀髮$468、幼兒$198、小兒$98)
晚餐&假日全時段588元(孩童/銀髮$528、幼兒$198、小兒$98)

【頂級和牛奢華系列】
平日午餐時$628(孩童/銀髮$568、幼兒$198、小兒$98)
晚餐&假日全時段$688(孩童/銀髮$628、幼兒$198、小兒$98)

【平日午餐限定 $398】
肉品限點:枸杞酒香嫩雞丁、特級梅花豬肉片、彈牙東坡豬肉片

【注意事項】
1.用餐時間為90分鐘
2.身高收費標準:成人( 140cm以上)、孩童(120-140cm)、幼兒(100-120cm)、小兒( 80-100cm)、免費(80cm以下)、銀髮(65歲以上成人)
3.需加收10%清潔費
4.部份鍋底需加價
5.海鮮食材為加點加購

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選好想吃的方案後,再選2款鍋底!!

1.免費鍋底:日式豚骨鍋、汕頭扁魚鍋、藥膳養生鍋
2.+$38 :鮮蔬蕃茄鍋、日式壽喜燒、日式昆布鍋
3.+$68 :起士牛奶鍋、泰式酸辣鍋、星馬叻沙鍋
4.+$88 :巴蜀麻奶鍋、蔥滿骨氣鍋、元氣卜卜鍋

「配海鮮區」剛提到是單點加購品項,有:波士頓龍蝦、無毒白蝦、天使紅蝦、帶殼大牡蠣、彈牙中卷、巨無霸牛奶蛤、干貝、大扇貝、大蛤蜊、巴沙魚、花枝蝦仁漿、手打花枝漿、干貝鮮魚漿、卜卜蛤蜊盤(20顆大蛤蜊)、元氣蛤蜊盤(20顆牛奶蛤)、 爆動蛤蜊盤((20顆大蛤蜊+10顆牛奶蛤)、超級好蝦桶(20隻白蝦)、天使好蝦桶(20隻天使紅蝦)、爆動好蝦桶(20隻白蝦+10隻天使紅蝦)。

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臺南星野肉肉鍋plus 用餐空間

臺南星野肉肉鍋plus共可容納190位,大桌面同款系皮質單人座墊椅,固定式皇室藍沙發,原木綠意與造型吊燈,有輕歐洲復古與現代簡約相結合的氛圍。

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臺南星野肉肉鍋plus 吃到飽自助餐臺

吃到飽自助餐臺:開胃小菜、米飯麵食、節令時蔬、飲料冰品、風味醬料、風味鍋底。

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「節令時蔬」食材相當豐富,共有24種季節蔬菜、菇類,不怕選不到喜歡的蔬菜,吃火鍋也要營養均衡,這點我特別喜歡。

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「開胃小菜」現場共有6道熱燴料理(從右而左):辣炒年糕、豚丼壽喜燒、安東燉雞、日式咖哩、麻辣鴨血、馬鈴薯燉肉,任一道淋在白飯都很美味下飯。

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「開胃小菜」還有炸薯條、炸雞翅、地瓜餅、海苔玉米餅…等。

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自助臺接連著是「棉花糖DIY區」與水果區,從進來就吸引小朋友目光的”棉花糖機”,完全收服小朋友的心。

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三種顏色棉花糖DIY,要如何操作呢??
1.先把砂糖倒入中間的小洞槽
2.開啟棉花糖機,剛開始需預熱,所以棉花糖產生會較慢
3.拿長木籤沾水(有備水,沾水會較好沾黏)
4.當棉花糖產生時,將長木籤平放自轉即可。

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這是緹編巧手製作的超大棉花糖,想不到我竟然有斜摃賣棉花糖的天份!!

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「水果區」提供的是新鮮香橙切片與小蕃茄,乾淨整齊…會讓人吃得安心和開心的那種。

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「風味鍋底」是自助加湯區,鍋底湯頭不夠就自行來找自己的湯底加即可。

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「風味醬料」有13種火鍋沾醬,前後有2區就算人多也不用擔心會太擠。

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下面櫃子拉開是麵類區,韓國QQ麵、科學麵、蒸煮麵、意麵…等等,也是通通任你吃。

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「飲料冰品」飲料的選擇眾多,冰沙、茶飲、咖啡、風味茶飲、可口可樂系列飲料…等,任你痛快暢飲。

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星野肉肉鍋plus不只有棉花糖DIY,還有「自助剉冰區」一種自己的剉冰自己做的概念!!有4種配料、2種淋醬可自由發揮。

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我們做了2款剉冰,都是基本一般剉冰店看得到的。

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冰淇淋有泰國明果頂級冰淇淋與日本明治冰淇淋。

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飲料區還有一臺霜淇淋機,可自行使用…想吃多少就擠多少。

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朋友創意的浮誇冰品,有剉冰加料當基底,再挖了好幾個口味的冰淇淋,最後加上綜合口味霜淇淋,好厲害!!

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頂級和牛奢華系列

我們的方案是「頂級和牛奢華系列」,必吃的和牛、舌牛、熟成牛都至少要吃3輪才劃算!!

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湯底選擇「日式昆布鍋」和「元氣卜卜鍋(需+$88)」
「星野肉肉鍋plus」獨家升降鴛鴦鍋,有升降按鈕,隨著底部鐵盤升起可將火鍋內的食材全部升上隔離開來,方便拿取鍋內食材!!尤其像我們點的元氣卜卜鍋,升上來的蛤蜊就可一顆不漏的夾乾淨。

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「澳洲特選黑毛和牛」看這油花和粉嫩色澤就不用多說了,因為是薄切的關係,特別鮮嫩滑順,吃一口就會愛上!!

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「美國極黑和牛」與「極品彈牙牛舌」這2款的肉質也是一級棒!!2款和牛相較之下…我較偏愛”澳洲特選黑毛和牛”多一點。

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「極品彈牙牛舌」的肉質真的不輸在日本吃到的頂級牛舌,只是薄切吃不過癮,但口感也因薄切而特別彈牙,反正就是要多點幾次就對了!!

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熟成系列的「冷藏霜降板腱牛」和「冷藏厚脂五花牛」也不能錯過!!

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不吃牛的朋友或想換吃其他肉品,就可試試極品松阪豬肉、豪野櫻桃鴨、特級梅花豬肉片,肉質口感皆在水準之上,今天吃到的肉品沒有任何一款讓我挑剔。

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海鮮區加點:超級好蝦桶(20隻白蝦) $198

單點1隻白蝦是$10,一次點20隻的”超級好蝦桶”雖然沒有便宜很多,但用小鐵桶單隻叉在一起就是浮誇!!

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而且煮起來好方便,拿起放進鍋內就行了!!

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這樣還有一個好處就是幾乎不會有煮失敗過熟的問題,每隻熟度都接近滿分!!

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臺南星野肉肉鍋plus的肉品和自助餐臺區,好吃又好玩!!有棉花糖DIY、剉冰DIY,整體吃下來感覺吃”頂級和牛奢華系列”頗劃算的,每人不到700上下可以無限吃和牛…誰不愛呢!!建議平日16:00入場最劃算!!快趁開幕來吃一波吧!!

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星野肉肉鍋plus 臺南新光三越西門店

連結:FB | IG
地址:臺南市中西區西門路一段658-1號B2F(Google地圖)
電話:06-303-0289
營業時間:11:00~22:00


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