有陣子就很偏執(zhí)的愛吃熱呼呼燙口的小籠湯包，尤其享受飽滿湯汁在嘴中爆開那種快感，燙到舌頭都覺得心甘情願(笑)。
如果說中式及西式當早餐，我一定會毫不猶豫投給中式，是早起就能暖心暖胃且有溫度踏實的在地情感，怎麼說呢，感覺特別的有人情味吧！
津富倉是在臺北社團許多人推薦，據(jù)說現(xiàn)在假日來都要排隊，營業(yè)時間只到11點，它是一個小餐車位於萬大路上鄰近臺北魚市、果菜市場，這邊沒有用餐區(qū)都是做外帶，旁邊是7-11，許多人都會點餐後帶到7-11吃，懶惰點還有熊貓可以外送餐點，
不過比較可惜的是現(xiàn)場看不到老闆現(xiàn)包小籠包的模樣。
津富倉販售種類滿多種有各口味手作蘿蔔糕、各口味小籠湯包、小燒包、杏仁豆腐、辣椒醬等，
菜單上的杏仁豆腐需提前預訂，現(xiàn)場來吃不到是很正常的(哭)，小燒包完售的速度很快，若是點小籠湯包都需等5分鐘，建議先提早打電話預訂或是Line預訂。
飲料有豆?jié){、米漿、黑芝麻薏仁、燕麥薏仁等。
◆ 塔香小籠湯包
一籠有8顆不同於傳統(tǒng)的色彩，綠色的小籠湯包給視覺直擊塔香那獨特又有個性的滋味，每顆都摺的亂美，在光線下隱約可見內(nèi)餡，就可知師傅功力有多深厚，皮桿的非常薄。
用筷子輕輕提起最後扭轉的摺子做為夾起的施力點，不會一夾就破，
小籠湯包漸層色調(diào)由深至淡，上層是飽滿肉餡、下層透是滿滿湯汁，顆顆飽滿沉甸。
覺得太膩可以加點薑絲吃或是沾點店家自製辣椒醬，
但我覺得塔香本身風味明確其獨特性濃厚，直接吃不沾醬就能感受滿滿的湯汁在口中爆出來的鮮美及塔香香氣。
◆ 臘腸蘿蔔糕
這已經(jīng)不是我認識的路邊攤蘿蔔糕，口味很港式，像是在專賣港式的餐廳裡吃到的，加上津富倉自製辣椒醬，辣度更激發(fā)層次，讓我心想好在最近有小小練吃辣，不然那能懂得吃辣人才知的美味，
蘿蔔糕煎到外皮焦脆內(nèi)裡柔軟溼潤，臘腸提一點鹹香味，不搶蘿蔔自然帶出的甜味，好吃！
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津富倉 手作蘿蔔糕 小籠湯包 小燒包 杏仁豆腐
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地址：臺北市萬華區(qū)萬大路493巷口 7-11旁(海產(chǎn)街麵線巷子)
捷運：龍山寺站 需轉公車(重慶幹線,49,62,673,985萬大樹林先導公車,綠17,藍28,)
捷運：西門站 需轉公車(12,202,246,260,307,綠17) 公車:204,630,藍29
營業(yè)時間： 05:30-11:00 (周一公休)
電話： 0916 016 923
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