臺(tái)中美食『富貴亭飲食店』榮獲這次2020臺(tái)中米其林必比登推薦,沙拉剛好到臺(tái)中工作就順便來踩點(diǎn),真是太巧了,不然沒什麼機(jī)會(huì)在白天有空,平日大約11:30左右前往,裡面已經(jīng)滿了,招牌上寫著60年老店,其實(shí)已經(jīng)經(jīng)營80年,現(xiàn)在是第三代了
幾乎都是圓桌,另一側(cè)有兩個(gè)人的小桌,所以人多時(shí)是需要併桌的
裡面客人很多,沙拉就沒太仔細(xì)拍環(huán)境了
『富貴亭飲食店』菜單
看好要吃什麼後,老闆娘會(huì)拿紙來幫你點(diǎn)餐
除了菜單上的,還有一些小菜,滷水切盤
因?yàn)槲覀冞€有很多東西需要吃,所以就簡(jiǎn)單點(diǎn)了幾樣
筒仔米糕
上面的肉燥給得很大方,而且肥瘦比例均勻,可以吃的到肉香
米飯的軟硬度適中,吃完不會(huì)"掂"我的胃那種,我還蠻喜歡的,細(xì)細(xì)咀嚼還能吃到米飯的香氣
來這裡一定要點(diǎn)一碗當(dāng)歸系列,我寫文時(shí)才發(fā)現(xiàn)原來有當(dāng)歸鵝肉耶!!
我當(dāng)下都不知道在幹嘛,只顧著按快門,我點(diǎn)的這碗是當(dāng)歸鴨肉麵線
份量蠻多的,一碗60元,價(jià)格平實(shí)
我們家這邊的鵝肉麵就要60元了,還不是當(dāng)歸湯呢
鴨肉皮脆肉嫩
麵線也很有彈性,拍照稍泡一下也不會(huì)爛
湯喝起來很甜,喝第一口就愛上了
香菇腦湯
傳統(tǒng)的老店才會(huì)出現(xiàn)的腦髓湯,今天終於又吃到了,香菇腦湯也是限量供應(yīng)
超愛腦髓軟滑入口即化的口感,完全不會(huì)有腥味,請(qǐng)放心食用
富貴亭飲食店裡的米糕和燻鵝是許多人指定要吃的人氣商品
今天來『富貴亭飲食店』點(diǎn)的這幾樣味道還不錯(cuò),有一定的水準(zhǔn),老闆娘個(gè)性也很爽朗,不愧是老店有著古早味的味道及人情味,推薦給大家
地址:臺(tái)中市中區(qū)三民路二段18巷31號(hào)
電話:04-2227-3001
營業(yè)時(shí)間:11:00~21:00(週日公休)
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