暑假到來、熱氣逼近,是時候來碗真正的豆花了??
位在一中商圈附近、中友對面的”SoyHERE這裡濃豆乳”
我想是你清涼消暑最好的選擇??
SoyHERE的確切位置在一中街147巷裡面??
其實從三民路或是一中街都有出入口能直接進到巷子裡頭
吉米發現147巷的這一區呀,好像準備搭建成小市集的模式,其實已經開始有一些餐飲攤販進駐了
其中SoyHERE就是位在裡頭,讓我們期待一下市集會帶來什麼樣的面貌呢??
SoyHERE這裡濃豆乳 如同店名,賣的是豆類相關的食品
包含了多種口味的豆乳、結合豆乳的霜淇淋以及豆花製品??
今天這麼熱這麼曬,那吉米我就來點點看”紅茶豆乳”跟”這裡豆花”好了
?? 紅茶豆乳 $40
SoyHERE的豆乳喝起來跟外面的口感完全不同,一般外面賣的湯湯水水,喝起來口感及體驗非常不佳
而這裡濃的豆乳喝起來有很濃的味道,口感偏稠,搭配上所使用的臺茶十八號紅茶,帶有一點淡淡紅茶茶香味,其實喝起來完全不會膩,而且蠻順口的?
?? 這裡豆花 $40
SoyHERE的”這裡豆花” 在豆花、珍珠、黑糖、小碎冰的結合下,吉米吃起來感覺非常的消暑
豆花口感很綿密不會太軟,單吃豆花的話”豆香味”占據了大部分的味蕾;珍珠口感比起外面冷飲店冷藏後的那種堅硬感完全不同,非常的有嚼勁
至於加入的黑糖也不會甜到我的老天鵝,反而有種畫龍點睛的效果,讓整碗豆花的甜度恰到好處,整體吃下來算是評價非常高的平價豆花?
除了店裡豆製品項的餐點外,吉米還發現到這間店裡裡外外都非常適合拍照打卡??????
店內印有SoyHERE的字樣及數張明信片式紙張,店家整體風格偏簡約潔白
而店外有擺放數張桌椅,供民眾可以拿著買到的餐點坐下來休息享用,我想可能是要配合之後市集發展所提供的
吉米推薦給各位??????
如果有來到一中逛街、吃飯、聚會等??
不妨進來這間很具有特色的”SoyHERE這裡濃豆乳”
享用看看他們口味獨特的餐點吧???
??店家名稱:SoyHERE這裡濃豆乳
??店家連結:
IG官方帳號:SoyHERE這裡濃豆乳
??店家地址: 臺中市北區三民路三段148號
??營業時間: 15:00-21:00