沈寂一陣子的小廚娘魂又飛出來啦!!之前常到甜心一點(diǎn)DIY烘焙坊做蛋糕,現(xiàn)在它們?cè)谥泻烷_第三間分店囉!
甜心一點(diǎn)DIY烘焙坊-中和店就開在四號(hào)公園旁,開車過來可停圖書館停車場(chǎng),從捷運(yùn)永安市場(chǎng)站走過來也只要5分鐘
開在三角窗的烘焙坊有了可愛的熊爸大招牌格外搶眼,一個(gè)人的下午就跑過來DIY紓壓,真的是職場(chǎng)媽媽最療癒的活動(dòng)了
甜心一點(diǎn)DIY-中和店除了有手做部分外,這裡還有它們第一間蛋糕店-甜心點(diǎn)點(diǎn),提供平價(jià)好喝的飲品跟蛋糕
甜心點(diǎn)點(diǎn)所有蛋糕都是甜心一點(diǎn)DIY的老師製作,蛋糕的價(jià)格很親民而且種類很多樣化,天天製作出爐
不想自己做蛋糕就可以選擇外帶甜心點(diǎn)點(diǎn)的甜點(diǎn)回家來個(gè)午茶時(shí)光,也可以利用外送平臺(tái)點(diǎn)餐將好吃的甜點(diǎn)送到你面前喔
等候蛋糕出爐的朋友也可以點(diǎn)一塊蛋糕悠哉地渡過等待的時(shí)光
甜心一點(diǎn)DIY裡的老師們都是學(xué)烘焙的相關(guān)科系出身,製作全程都會(huì)有老師在旁邊指導(dǎo)照料
有的人沒有DIY的經(jīng)驗(yàn)也許會(huì)怕怕的,來到甜心一點(diǎn)DIY不管你有沒有烘焙的經(jīng)驗(yàn)都可以放心地走進(jìn)來
中和店的大面落地窗讓店內(nèi)的採光格外自然明亮,搭配綠色植栽牆面的妝點(diǎn),還蠻小清新的
所有器具跟常溫材料都有規(guī)劃的放在層架上,上面也都會(huì)貼好標(biāo)籤號(hào)碼,找東西變得超簡(jiǎn)單
需要冷藏保存的食材統(tǒng)一放在冷藏櫃內(nèi),沒經(jīng)驗(yàn)的人只要循著編排的號(hào)碼找材料,都能輕鬆完成取材的動(dòng)作
只要付費(fèi)進(jìn)來做蛋糕的人都可以免費(fèi)享用自助飲料吧,貼心提供咖啡、茶品、飲料讓你無限暢飲
2人做一個(gè)蛋糕時(shí),陪同者只要付49元入場(chǎng)費(fèi)也能一同享有暢飲方案,不管大人小孩都是依照人頭計(jì)算喔
一旁也規(guī)劃了舒適的沙發(fā)空間,很多人在等待的時(shí)候最喜歡坐在這裡喝咖啡、聊天了
也許你會(huì)覺得現(xiàn)在DIY烘焙教室那麼多,為什麼我會(huì)推薦大家來甜心一點(diǎn)DIY玩烘焙?!
因?yàn)樘鹦囊稽c(diǎn)提供了超過200種的甜點(diǎn)種類任君挑選,不管是整顆蛋糕、塔類、餅乾、小糕點(diǎn)通通有
像我平常已經(jīng)做過好幾次蛋糕了,這次就會(huì)偏向做點(diǎn)心小點(diǎn)類,變化多多每一次都有新成就、新發(fā)現(xiàn)
因?yàn)榉N類真的多到不行,建議大家可以現(xiàn)在家研究一下想做的蛋糕,哈哈,菜單:https://bit.ly/2PEf9sL
選定自己想做的烘焙種類後,老師就會(huì)幫你把平板設(shè)定好,跟著平板的步驟拿取食材就好啦
今天我要做的是蔓越莓雪花酥,這一款很適合初學(xué)者,只需要1.5小時(shí),步驟不難,回到家也能自己在家做
按照平板上的步驟把所有材料都依序下去加熱拌炒,棉花糖跟奶油的香氣陣陣飄出,香甜滋味口水都快流下來了
棉花糖加熱的環(huán)節(jié)還挺療癒的,一粒粒的棉花糖加熱攪拌成黏稠狀,小朋友也很適合做這款
接著再加進(jìn)奶粉拌均勻,再把餅乾、蔓越莓果乾倒入,讓餅乾完全沾附棉花糖
這個(gè)步驟一定要快,讓所有材料能充份混合在一起,之後吃起來才能有香濃酸甜的口感
棉花糖黏度很高,攪拌需要一點(diǎn)力道,不得不說這樣攪拌還挺費(fèi)力的,哈哈哈,媽媽壓力一次釋放!
整個(gè)攪拌完成後就算是成功75%了,有沒有~這個(gè)就是這麼簡(jiǎn)單,回到家也能輕鬆做出這可口點(diǎn)心
鋪上烤盤紙用力把雪花餅壓成相同厚薄度,這個(gè)步驟也超級(jí)紓壓,把對(duì)孩子的氣都發(fā)在壓雪花餅身上,哈哈哈
最後的成品出爐啦!切成一塊塊的好適合當(dāng)下午茶點(diǎn)心,小朋友同樂會(huì)也很適合雪花餅喔
吃起來香甜的棉花糖滋味好誘人,餅乾的酥香跟蔓越莓的微酸香氣讓人一塊接一塊的停不下來
這次來甜心一點(diǎn)DIY手做一樣非常easy,老師們手把手的教學(xué),完全不用擔(dān)心會(huì)不會(huì)的問題
而且品項(xiàng)真的好多,每次來都有新的產(chǎn)品可選,難易度也分的很細(xì),小朋友也可以相約一起來做蛋糕喔!
甜心一點(diǎn)DIY烘焙坊 中和店
新北市中和區(qū)中安街38號(hào) (四號(hào)公園旁)
平日10:00~22:00 / 假日09:00~22:00
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甜心一點(diǎn)DIY烘焙坊 桃園店
桃園市桃園區(qū)中正路647號(hào)
11:00~20:00
預(yù)約專線:03-356-0090
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甜心一點(diǎn)DIY烘焙坊 板橋店
新北市板橋區(qū)南雅西路2段2號(hào)
02-2275-1181
10:00~22:00