燒餅

－口味有鹹＆甜，鹹的燒餅包著豬肉和青蔥的內餡，甜的則是以麥芽糖為餡料，口感酥脆，層次分明。

 

廣東粥

－金門的廣東粥，裡頭有豬肝、肉丸子、小魚丸，看不到粥粒，口感像是糜湯，沾著油條吃，也別有一番風味。

 

鹹粿

－位於貞節(jié)牌坊旁的鹹粿，外觀長得像蘿蔔糕，但吃起來很不一樣，外酥內軟，搭配附的辣椒醬，有不同的風味。

 

滿煎糕

－滿煎糕在臺灣各地有不同的名稱，金門叫做滿煎糕，口味有紅豆和花生，餅皮厚實，喜歡花生的。

 

高明綠豆湯

－在山外的的高明660cc專賣店，飲料品項很多，我通常都點綠豆粉圓，一杯只要２０元，只要路過都會買杯來喝。

 

 

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