在南京復興站附近一直苦無一間值得推薦的麻辣鍋店,直到老撈麻辣鍋開張之後,我就很想來嚐嚐看,最近他們又有推出平日中午限定的午間商業套餐,四個人只要1480元,而我公司就在小巨蛋對面,走路過來只要五分鐘,怎麼可以錯過這麼好的機會呢!附上菜單給大家參考,線上預訂還有折扣。
今天中午我就約了三個同事,我們剛好是四個人來用餐,還好我五天前就預約了今天的坐位,中午想來吃的朋友,記得一定要事先訂位
店裡還有賣1664生啤酒,一塔550元,一杯150元,在臺灣吃麻辣鍋配啤酒就跟在韓國吃炸雞配啤酒一樣,過癮~
這一塔一塔的容器就是1664專用的啤酒桶
麻辣鍋醬料區
清酒、一般飲料區
鍋底有三種,一種是麻辣鍋,另一種是昆布鍋,最後一種是蒜味噌
今天我點的就是1480的四人套餐,鍋底是麻辣鍋、昆布鍋,下次想來試試蒜味噌,1480四人套餐有四份肉品、白飯、王子麵吃到飽,還有北海道干貝、廣島大鮮蠔、大文蛤、透抽、鱸魚片、手工餃、川丸子、燕餃、香芋丸、凍豆腐
海鮮拼盤
川丸子跟燕餃、凍豆腐都很好吃
最可惜的是豆腐、鴨血沒有無限續,他們家的豆腐、鴨血,我比較喜歡豆腐,鴨血的口感是好吃的沒錯,但是不夠入味
麻辣鍋不只現在冬天適合吃,春秋也很適合,因為春秋一下冷一下熱,很容易感冒,來一鍋麻辣鍋,吃完就好像身體多了一層保護層一樣,抵抗力馬上上升10倍
座位跟桌子的空間感覺蠻舒適的
肉品有四種:雪花牛肉、梅花豬、豬五花、嫩肩羊
我們點的是雪花牛、梅花豬,我個人覺得梅花豬的肉質非常好,雪花牛則比較一般
這肉片是牛肉片,可能是我煮太熟了,所以覺得比較沒那麼嫩
菜都上齊囉~拍個照先,預備備準備開動
我們先點了兩份王子麵,兩碗白飯,最後竟然沒有再加點,而且都超飽的
廣島大鮮蠔,真的超大顆,超好吃
老撈麻辣鍋菜單
老撈麻辣鍋湯底
冷盤、烤物、肉盤
滷味拼盤、火鍋料
老闆說吃火鍋也要吃健康,所以青菜當然也要多吃一點
鴨血、豆腐、野菜
飲料種類超多樣,有日本酒也有紅酒、白酒,還有很想喝醉的那種酒,它叫威士忌
啤酒種類都是我愛喝的那幾種
一進門我就發現老撈麻辣鍋的櫃檯後都是酒櫃,還有冰櫃裡也有清酒,就連醬料區也有生啤,可以看得出來老闆一定是個酒鬼,開玩笑的啦,其實是我也很愛喝酒,所以看到這麼多種酒,光看就覺得很爽,下次一定要再約朋友來開喝~
我覺得老撈麻辣鍋最令我回味的就是那非常入味的豆腐、大生蠔、梅花豬,光是這三種料我就已經吃的超開心的了,但是今天只能喝啤酒過過癮,下次約幾個會喝酒的好朋友,再一次給他喝個夠,並且一定要再嚐嚐看別種肉品,跟滷味,我想一定不會令我失望。
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