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哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴

發(fā)表篇數(shù):595篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

phone0989-732-282
place臺(tái)中市西屯區(qū)文華路127巷13號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
2.90
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.00

炭烤的還是比較威, 價(jià)位或許修正後會(huì)更好? ~ 臺(tái)中西屯逢甲夜市"公館龍哥無(wú)骨雞腿排"逢甲店

 

以前就有聽(tīng)說(shuō)過(guò)什麼龍哥雞排,龍哥雞排的...!

但是吃過(guò)幾次不同的分店後...覺(jué)得根本就不怎麼樣阿= =

為什麼臺(tái)中還有那麼多間? 真是浪得虛名~~

 

不過(guò)這次在逢甲夜市發(fā)現(xiàn)~原來(lái)還有另外一間叫做龍哥的...

而且這間似乎是來(lái)自公館? (嘖嘖~臺(tái)北公館還是苗栗公館啊? )

主打的可是無(wú)骨雞腿排...

莫非傳言中好吃的是這一間嗎?!

地      址:

臺(tái)中市西屯區(qū)文華路127巷13號(hào)

電      話:
0989-732-282
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週二至週日,17:00~00:30 (每週一公休)
網(wǎng)站: https://www.facebook.com/pages/龍哥無(wú)骨雞腿排臺(tái)中逢甲店/152806818125853?fref=ts

 

這間公館龍哥無(wú)骨雞腿排位在臺(tái)中的逢甲夜市裡(便當(dāng)街與文化路127巷的路口,甘梅薯?xiàng)l旁)

攤位感覺(jué)還蠻乾淨(jìng)的

攤位上還放了一個(gè)液晶螢?zāi)粊?lái)?yè)芊湃涨暗缴习噙@檔事中的錄影片段

但儘管有媒體加持...想要在這攤販與餐廳多如繁星中的逢甲夜市中脫穎而出~~我想還是需要有一些獨(dú)特之處才行!

 

這裡的雞腿排走的風(fēng)格是比較像所謂的凱薩雞排

每一份雞腿排都會(huì)外加一份生菜絲沙拉(有點(diǎn)像是日式豬排店中那種)

而且還有四種醬料可供選擇!

 

儘管是展示品...

這兩份看起來(lái)還是很誘人阿~~是不是><

 

店員的態(tài)度很親切

應(yīng)對(duì)與介紹我覺(jué)得都還算不錯(cuò)

甚至是針對(duì)妳不同種類或口味的餐點(diǎn)也會(huì)推薦不同的生菜醬料!

 

料理環(huán)境還算乾淨(jìng)

也沒(méi)有太多油煙

拿取食材以及備餐也有注意到衛(wèi)生

感覺(jué)是還蠻安心的!

 

嗯~外帶盒的包裝大概是這個(gè)樣...

份量上~感覺(jué)是沒(méi)有很多@@  卻散發(fā)出一種精緻感?

就不會(huì)有那種類似豪大或是八兩那種~~"挖!好大一片"的那種感覺(jué)

 

兩份雞腿排以及一份無(wú)骨香酥雞(白色小盒)

 

白盒沒(méi)甚麼特色

拍雞腿排就好了XD

仔細(xì)一看~~ 盒蓋還是立體的喔@@

 

碳烤無(wú)骨雞腿排(NT$75)

三種裡投我最喜歡的

炭烤的感覺(jué)很不錯(cuò) :)

雞肉很嫩~肉汁也都有保留住

而且醬料也很入味~並不只是著色而已喔!

 

上頭還撒了芝麻~~隱隱約約中會(huì)感覺(jué)好像更香了??

 

酥炸無(wú)骨雞腿排(NT$70)

相較於炭烤的...酥炸的感覺(jué)就比較一般般

跟無(wú)骨香酥雞一樣都是用麵包粉炸的...

所以表皮就很像日式豬排的風(fēng)格

因此口感上也比較弱了一點(diǎn)!

除了味道比較淡之外~也比較沒(méi)有肉汁可言

 

無(wú)骨香酥雞(NT$35)

這個(gè)外表有點(diǎn)像是肯得基的雞米花

不過(guò)表皮卻是有點(diǎn)單調(diào)的外皮

建議是搭配飲品來(lái)食用會(huì)比較好!

 

 

炭烤的還是比較威, 價(jià)位或許修正後會(huì)更好? ~ 臺(tái)中西屯逢甲夜市"公館龍哥無(wú)骨雞腿排"逢甲店

 
 

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