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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家:

H&H他她

phone0911-817-122
place臺南市東區長榮路三段50巷4號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 [夏,臺南] 乘載著溫暖的日間食堂- H&H 他她

讓我們早起吃一頓溫暖的早餐吧!

這是我這趟臺南之旅對旅伴最真心的呼喊,

認床為旅行日常的我也許是期待這頓早餐,

似乎比平常睡得更少,

甚至手機都還沒充飽電就已經醒來,

你就知道我內心對於拜訪[H&H 他她]有多雀躍。

 

[夏,臺南] 乘載著溫暖的日間食堂- H&H 他她
 
[夏,臺南] 乘載著溫暖的日間食堂- H&H 他她
 
(這篇應該會是我目前人像照片最多的一則)

 

[H&H 他她]空間的確不大,座位也不多,

僅有兩處座位加一組櫃檯前的親友專區,

覺得櫃檯前那組位置離老闆們實在太近,

所以我自己稱他為親友專區(笑),

當天也看到幾個跟老闆們交好的友人們在這邊用餐,溫馨非凡。

 

[夏,臺南] 乘載著溫暖的日間食堂- H&H 他她
 
[夏,臺南] 乘載著溫暖的日間食堂- H&H 他她
 
店裡的風格簡單明亮不浮誇,

 

他不是那種極簡風格把空間全部都讓出來的手法,

而是平鋪直敘的把用具跟合拍的裝飾組合在一起,

在溫和樸實的空間內,品嘗溫暖的食物及飲品,

雖然[H&H 他她]營業時間一路到下午4點,

但個人推薦在早餐的時段來真的愜意非凡。

 

[夏,臺南] 乘載著溫暖的日間食堂- H&H 他她

 

 

[夏,臺南] 乘載著溫暖的日間食堂- H&H 他她

 

在此要再次讚嘆紅豆與奶油的邂逅真的完美,

與上次在益善洞吃到的奶油紅豆吐司口感不同,

[H&H 他她]的作法是將厚片烤酥,

而奶油與紅豆則是置於一旁,

奶油融化於麵包表面後與紅豆餡結合,

甜中帶鹹的香氣實在不能更融洽,

 

[夏,臺南] 乘載著溫暖的日間食堂- H&H 他她
 
[夏,臺南] 乘載著溫暖的日間食堂- H&H 他她

 

雖然店內座位數不多,

連綿的外帶客人也讓老闆們沒有閒下來過,

不管是與熟人話家常,

或是與過路客介紹店裡所販售的商品,

在工作區內的兩位老闆都始終帶著微笑,

即使不是經營數十年的老店,

那種在鄰里間塑造的氛圍一樣觸動人心。

 

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