我們家是3人小家庭，又加上還是上班族
，餃子在我們的生活中是必備的糧食，無
論是作為點心、宵夜還是正餐，下餃子可
以很快來解決一餐，吃到熱騰騰的餃子，
配上一碗青菜湯就是簡單的幸福滋味!
吃過市面上很多品牌的冷凍水餃，要找到
合口味的水餃，好吃的真的沒幾家，常買
到雷!!讓我花錢又讓我的味蕾受罪!
所以我還是得出門到傳統市場去買現包的
水餃；最近試吃到這家金三餃的冷凍水餃
，讓我不用出門就可宅配到家，還能吃到專業級的好味道。
宅配冷凍包裹
一箱裡面3種口味，每一種口味都獨立包裝。
今天要跟大家介紹的金三餃是板橋在地與
朝陽市場商家合作，每日新鮮採購，對於
蔬菜、肉品品質層層把關，使用臺灣檢驗
合格溫體豬，水餃沒有添加味精跟雞粉，
純粹用劍蝦、櫻花蝦、柴魚片提鮮的好味
道，彩色水餃皮顏色也是加入紅蘿蔔跟地
瓜葉的天然色素，打蔬果汁一起使用，沒
有化學添加物，每顆水餃當日冷氣房現包
急速冷凍！品嘗美味時不用擔心將有害的
化學物質一起吞下肚，將鮮嫩、彈牙的口
感及營養都完整保存，食安與美味兩全其美。
金三角的包裝上都有註明主原料及製造日
期，還有FB和蝦皮的QR Code
還有附上金三角的名片，名片背後都有
QR Code，想知道更多商品資訊或
訂購，都可以查詢；還有商家地址，就在
板橋朝陽市場裡面。
打開包裝看，裡面都是一顆顆飽滿的水餃
吃膩了一般的高麗菜或韭菜水餃，可以來
換一下金三餃賣的三種獨特口味有:
(左)蝦味高麗菜160元/40顆/包
(中)日式咖哩200元/40顆/包
(右)川味麻辣200元/40顆/包
彩色水餃一起在湯鍋煮，看了就更想吃 !
金三餃的水餃皮非常扎實，麵粉堅持採用
聯華中筋粉心粉，餃皮每日現做，單純使
用麵粉，不含樹薯粉或太白粉，這樣吃了
也比較不容易脹氣喔!
蝦味高麗菜
選用臺灣在地東港櫻花蝦、劍蝦，打成泥
煮成蝦醬，搭配檢驗合格臺灣溫體豬，新
鮮高麗菜，獨特水餡製法，一口咬下鮮味
多汁，其實味道很足，不需要沾調味料就
很好吃。
川味麻辣
綠色的麻辣餃皮加入地瓜葉採用聯華粉心
粉加上破壁機打碎的地瓜葉汁每批自揉自
製，純天然色素。
我第一次吃到川味麻辣水餃，微辣水餃中
和掉豬肉的油膩，香氣還會回甘，選用大
紅袍及數十種香料以及臺灣在地櫻花蝦，
吃起來麻辣鮮香，肉餡的鮮辣彈滑，超推
給愛吃麻辣的朋友
日式咖哩
這款是為了不愛吃胡蘿蔔的小朋友所開發
出來的水餃，咖哩餃皮加入胡蘿蔔，一樣
是採用聯華粉心粉加上破壁機打碎的胡蘿
蔔汁每批自揉自製，將胡蘿蔔的營養及纖
維完整保留在餃皮裡。
日式咖哩內餡使用大廠蘋果咖哩，菜肉比
1:1，這個口味大人小孩都喜歡，因為內
餡吃起來充滿濃郁咖哩味，口齒留香的好味道。
色彩繽紛的水餃排排站，看了心情好，食慾大增!
水餃是小家庭會在家裡備放的糧食，不想
出門時就能快速享用的美食。
金三餃價錢不貴又真材實料，也有提供冷
凍宅配喔！方便讓更多人可以享受到經濟
實惠的平民美食。
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