這是一間自己在google Map上標示有段時間的咖啡館；
2019年由Big 7 Travel選為”臺灣25間最佳咖啡館“之一，
讓人好奇這究竟是一家什麼樣的咖啡館呢？？
那日剛好因住大毅老爺行旅，咖啡店在附近，所以就去朝聖嚕
走著走著突然下起大雨來，
入店時雨水與陽光在窗外共存，形成了很特殊天氣景象，
加上這裡超佛心的咖啡價格，
我想，Tamp Temper Taichung Coffee應該會成了自己以後來臺中必訪的咖啡館；
嗯，專業的好咖啡，且如此可愛的價格，大推?。。?/span>
本以為這裡是一間不小的咖啡館，
入內之後才發現，真是迷你呀??！
還好，不用等待就有位置，
也或許是時間與天氣的關係，在打烊前，
我們還曾經有段時間擁有咖啡館的獨享權，
嗯～～這樣的氛圍還真是不錯；
如果家附近有這樣一間咖啡館，我想我必定會是?？桶桑?！
Tamp Temper Taichung Coffee有不少外帶的客人，
有人外帶咖啡，也有人來買咖啡豆；
看來似乎累積了不少?？?？！！
店裡頭的位置不大外，且空間也很奇妙；
外頭寬面的模樣會讓人誤以為裡頭挺大的，
入內之後，銳角三角形模樣的畸零地，空間運用得挺巧妙的，
店內設計得簡潔，有風格。
一面牆是一格格的咖啡豆陳列模樣，
另一邊則是咖啡味覺圖；
嗯，也是挺好拍與打卡的（笑）
這裡的手沖咖啡都是單一價，價格也太佛心了吧？！！
冰、熱皆有，那30種不同風味的咖啡，全都均一價，
哇！！這.....也讓人更難選擇了，
如果不知道該如何挑選，
可以透過店員的簡單介紹找到自己合適的咖啡哦！！
我們點了一熱一冰咖啡，
分別是哥斯大黎加的聖母（蜜）與瓜地馬拉的希望莊園；
哥斯大黎加的聖母（蜜）是熱的，
服務人員給了我們兩個杯子做分享；
哈哈哈，這80元的價格真的是太佛心了吧？?。。ㄐΓ?/span>
蜜處理的咖啡一般會具有很棒的甜味及果酸味的平衡，
嗯，很不錯的咖啡味，
喜歡
還有一杯是瓜地馬拉的希望莊園；
也許是因為去過該國該地的咖啡產區，
所以每次點單品咖啡時，總是不由自主的會挑上這裡的豆子。
瓜地馬拉的咖啡生長在高海拔的雲霧帶上，早
晚溫差大這樣的氣候條件使得咖啡生長的速度不會太快，
加上肥沃的火山土壤，瓜地馬拉咖啡風味較為乾淨清爽；
嗯，今日做成冰的，加上用雪克杯的均勻搖晃，
倒出的冰咖啡與咖啡油脂的泡泡，讓咖啡變得好美，
嗯，香氣誘人；
入口相當滑順，不酸澀，且還有回甘的味道，
這豆子有對味；超喜歡的，所以之後還買了豆子帶回家嚕（笑）
如果可以，還真的挺想把這裡的咖啡都一一試試，
如此佛心價的專業咖啡店，真的是太對味了?。?/span>
不管它有沒有被選為”臺灣25間最佳咖啡館“，
我都會繼續支持它。
這裡豆子也都是均一價，分成一磅、1/2磅與1/4磅，
店員還推薦我可以上蝦皮去購買，
她說還有多包優惠這樣買起來比較劃算；
嗯，所以我就只帶了1/4磅的希望莊園回家，
她還送了我一小包豆子，至於裡頭是哪一款豆子就不得而知嚕（笑）
Tamp Temper Taichung Coffee很喜歡的一間小咖啡館，
有去臺中的朋友們，別錯過嚕！！
這裡雖然不適合久坐，但若是喜歡喝咖啡的朋友們，
相信一定會喜歡的哦??！
