常在網(wǎng)路上看到美美的井仔腳瓦盤(pán)鹽田夕照讓我心生嚮往
剛好又在回南部前沒(méi)多久看到網(wǎng)友遊記，就這樣順道一遊
▲興安宮前方廣場(chǎng)或路邊都可停車
▲如果很急的話廟裡有洗手間，景區(qū)裡面也有
▲周邊有幾間賣鹽製品的商家
有團(tuán)客來(lái)的時(shí)候很熱鬧，店家整個(gè)很活絡(luò)的動(dòng)起來(lái)
▲免費(fèi)參觀
開(kāi)放時(shí)間冬季11-4月09:00-17:30，夏季5-10月09:30-18:00
▲從外面就可以看到一堆堆的鹽堆
因?yàn)槭瞧匠？床坏降木跋笏蕴貏e興奮，顧不得阿肥跟小孩還在洗手間我就先跑進(jìn)來(lái)看了哈哈哈
▲畫(huà)面中大約11點(diǎn)鐘方向有一座半圓形的鹽屋
可能當(dāng)時(shí)太陽(yáng)太刺眼的關(guān)係在現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)發(fā)現(xiàn)，回來(lái)整理相片才猛然驚覺(jué)
▲左邊是文創(chuàng)商店跟洗手間、右邊是鹽田跟高臺(tái)
登上高臺(tái)可飽覽周邊景色，登高望遠(yuǎn)令人心曠神怡
這裡原本是廢棄鹽場(chǎng)，為了延續(xù)鹽業(yè)文化將鹽場(chǎng)復(fù)育
讓遊客除了有夕照美景欣賞，更可了解製鹽過(guò)程
▲鹽田有一區(qū)是禁止進(jìn)入的復(fù)育區(qū)，另一區(qū)是開(kāi)放的體驗(yàn)區(qū)
所以看到有遊客在鹽田裡面別太驚訝喔
▲井仔腳瓦盤(pán)鹽田是北門(mén)的第一座鹽田
也是現(xiàn)存最古老的瓦盤(pán)鹽田遺址，原為清領(lǐng)時(shí)期的瀨東鹽場(chǎng)
西元1818年遷移此至，至今未再移位
史書(shū)上記載，鄭氏諮議參軍陳永華，認(rèn)為當(dāng)時(shí)原住民族製鹽技術(shù)尚不成熟
故產(chǎn)出的鹽味苦澀，於是改革製鹽方法。在海邊築埕，在其上鋪碎瓦片
引水至鹽池，經(jīng)由日曬成瓦上的結(jié)晶鹽，推進(jìn)人工造鹽產(chǎn)業(yè)的進(jìn)程。
（文字引用自雲(yún)嘉南濱海國(guó)家風(fēng)景區(qū)管理處官網(wǎng)）
▲詩(shī)集欣賞
▲大小朋友最期待的鹽田體驗(yàn)區(qū)
▲親臨其境拿著鹽耙等工具將鹽巴裝入篩子內(nèi)也可體驗(yàn)挑鹽、曬鹽的樂(lè)趣，很有fu喔
▲鹽巴顆粒蠻粗大的
▲突然發(fā)現(xiàn)有人在鹽田工作，觀察了一下其實(shí)也看不懂是甚麼流程XD
▲商店旁邊有涼亭、水龍頭可以簡(jiǎn)易沖洗
▲曬鹽過(guò)程解說(shuō)
▲洗手間
▲文創(chuàng)商店
▲店內(nèi)有賣鹽鹵豆花可以現(xiàn)場(chǎng)吃
▲各種精緻伴手禮
▲天然海鹽牙膏
▲DIY香氛沐浴鹽很熱門(mén)
那天現(xiàn)場(chǎng)好幾位大姊狂買，看得我也有點(diǎn)心動(dòng)哈哈哈
鹽花拿鐵咖啡、鹽花美式、鹽工蛋、鹽工茶、鹽花霜淇淋及鹽鹵豆花
這些都好吸引我，我後來(lái)買冰的鹽花美式，小孩買了兩支鹽花霜淇淋
▲鹽花美式喝起來(lái)很順口
鹽花霜淇淋也好吃，鹽味不明顯吃不太出來(lái)
就像一般的美式跟霜淇淋，可以嘗鮮看看
▲離開(kāi)前，來(lái)高臺(tái)瀏覽鹽田全貌
另外還有一座也是大家非常耳熟能詳?shù)钠吖甥}山
七股鹽山是臺(tái)灣最晚發(fā)展、面積最大的鹽場(chǎng)喔。
【井仔腳瓦盤(pán)鹽田】
地址：臺(tái)南市北門(mén)區(qū)永華里64號(hào)
電話：06-7861629
開(kāi)放時(shí)間：5-10月09:30-18:00
11-4月09:00-17:30
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