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亮釀

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):雲(yún)林縣 > 斗六市

phone05-537-4795
place雲(yún)林縣斗六市民生南路67號(黃昏市場正對面)
作者本次評價(jià):
3.65
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

你知道怎麼吃迴轉(zhuǎn)壽司嗎?!求學(xué)時(shí)曾在爭鮮打工過後來就好像覺得大家應(yīng)該都知道要怎麼用餐,但後來帶了家人、友人去迴轉(zhuǎn)壽司用餐時(shí)才知道,原來不知道消費(fèi)方式的人還是蠻多的,那今天就來回味一下我的青春,記錄一下用餐方式吧!

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_0.jpg

印象中 以前的爭鮮是禁止拍照的(在入口門上有標(biāo)誌)

拍自己的餐點(diǎn)也不可以那樣

但打工時(shí) 通常客人不要太誇張 我們都不會(huì)阻止

不曉得什麼時(shí)後開始這個(gè)規(guī)定沒有了

這次想說要記錄一下時(shí) 還特別瞄了門口上的標(biāo)誌

確定沒有照相機(jī)的圖案了【雲(yún)林食記】爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司 你知道該怎麼吃嗎?!

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_12.jpg

現(xiàn)在爭鮮的形像跟我打工的時(shí)後 已經(jīng)長的完全不一樣了

但是消費(fèi)模式還是差不多的

目前主打菜色是麵包蟹

 

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_9.jpg

入座後的『手捲與味增湯』

店員會(huì)先詢問 是否需要味增湯或手捲

這兩項(xiàng)餐點(diǎn)是一定要用點(diǎn)的 因?yàn)檗D(zhuǎn)臺上不會(huì)出現(xiàn)

雖然味增湯餐臺就在旁邊 但這可不是免費(fèi)自取的湯品

可不自己跑去撈湯喔!!

從我以前打工時(shí)只要一不注意就會(huì)發(fā)生客人自己跑去撈湯(入座詢問時(shí)都說不用湯,是在?)

到這次前往用餐時(shí),也發(fā)生了隔壁桌客人自己跑去撈湯的事【雲(yún)林食記】爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司 你知道該怎麼吃嗎?!

 

醬料的『芥末與生薑』

這兩樣是會(huì)在轉(zhuǎn)臺上的,看到時(shí)可依自己的需要夾取

醬油疊、筷子都會(huì)在桌前

可別把整桶薑或芥末拿下來自己的位子上阿~~

 

用餐最佳配角『現(xiàn)泡熱茶』

桌前都會(huì)備有茶包,可依自己喜歡的濃度看要泡1包或2包

將茶包放入後 用杯子去擠壓出水口

這裡出來的可以熱水喔!!

千萬別用手去壓~以免燙傷了~(那可能就會(huì)在上推特?zé)衢T了)

爭鮮的茶包人氣很高,以前常常失竊(剛補(bǔ)滿~一桌客人離席後就空了??!!)

後來大概是太多人喜歡了,

直接出了茶包禮盒飯賣,不曉得有沒有改善失竊的瀕率了

 

開始用餐的『拿壽司』

轉(zhuǎn)臺上的壽司只要有看到喜歡的 就可以直接拿下來享用囉!

記得要連上面的透明蓋一起拿下來

可以先放在自己的桌上,等看到收集透明蓋的架子出現(xiàn)後再把自己位子上的蓋子放上去

收集蓋子的架子一樣會(huì)在迴轉(zhuǎn)臺上轉(zhuǎn)~

不要把蓋子直接放回跑道上或隨便蓋的別盤壽司上喔!

拿壽司時(shí),請記得一定要連底下的盤子一起拿!!

可不要只拿小菜疊、或是直接抓了壽司吃喔!!

確定要吃的品項(xiàng)再拿取,不要拿了又放回去~~~

也不要吃了不喜歡又放回去阿~~~!!!

 

如果在轉(zhuǎn)臺上沒看到喜歡的 那就看看菜單

直接向店員點(diǎn)餐吧~!

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_11.jpg

現(xiàn)在已經(jīng)改電子菜單了

我還以為也可以直接線上點(diǎn)餐

原來只是線上看菜單~看到想吃的~

再向店員點(diǎn)餐就可以了~

如果吃到一半才想吃手捲或味增湯~也可以後來再加點(diǎn)

 

大致用餐方式就是這樣了

接下來

就是好好的看迴轉(zhuǎn)臺上有沒有自己想吃的啦~

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_10.jpg

這是我每次必吃的小菜~

以前小菜上都還會(huì)放上一片擺盤用的假綠葉

現(xiàn)在這樣不放挺好的!可以減少很多不必要的垃圾~

 

不知道哪時(shí)後開始 愛上爭鮮的馬鈴薯沙拉【雲(yún)林食記】爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司 你知道該怎麼吃嗎?!

每次都會(huì)拿個(gè)一份 慢慢吃

爭鮮從我以前打工時(shí)就是一盤30元

到現(xiàn)在仍然30元

雖然沒有漲價(jià) 但不得不說 份量是減少了沒錯(cuò)~QQ

以前的煙燻鮭魚好像有3片的樣子 現(xiàn)在則是兩片

一樣好吃 但就是不夠過癮啦~!

 

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_2.jpg

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_4.jpg

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_8.jpg

必吃的還有

黃金緋魚跟鮭魚

現(xiàn)在鮭魚生魚片一份只剩2片(以前有4片QQ)

只好多拿一份鮭魚握壽司~這樣才會(huì)比較飽~ww

黃金緋魚則....也切的太太太...薄了吧?!

完全咬不到魚卵的啵啵啵口感了~【雲(yún)林食記】爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司 你知道該怎麼吃嗎?!

還我魚卵口感來~~~

 

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_3.jpg

期間限定的新品蝦壽司

但是都沒看到介紹卡 

我媽手快拿了一份 上面的醬聞著甜甜的味道

媽媽吃了後覺得....不好吃

上面的醬不知啥味~吃著甜的怪www

還好我沒吃~

 

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_5.jpg

當(dāng)期主打 蟹膏盛

下面的海苔很好吃www

蟹黃的味道有點(diǎn)淡

不知道該怎麼形容 不難吃 但也不到濃郁

媽媽也吃了一個(gè) 表示...不好吃,吃不到蟹黃味

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_7.jpg

當(dāng)期主打 麵包蟹身

看著大塊的蟹肉在前面轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去

就忍不住拿了

這個(gè)部位的蟹黃比蟹膏盛的味道還要濃郁好吃~QQ

因?yàn)槲蚁瘸粤诉@個(gè) 所以後來才又拿了蟹膏盛

但不得不說 吃蟹身真的有點(diǎn)麻煩

雖然肉蠻好吃的 但如果是來約會(huì)的話 還是要考慮一下www

媽媽就拿了蟹螯吃

相對方便多了 但殼有點(diǎn)硬 吃的時(shí)後要小心

我媽自己撮到嘴巴流血www

 

斗六 爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司_200920_1.jpg

兩個(gè)人吃了18盤

現(xiàn)在用三倍券結(jié)帳一盤25元

等於吃6盤送1盤

還蠻劃算的【雲(yún)林食記】爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司 你知道該怎麼吃嗎?!

但其實(shí)我比較想吃藏壽司~

哪時(shí)要來雲(yún)林開店阿~~~~

 

【爭鮮迴轉(zhuǎn)壽司 雲(yún)林斗六店】

服務(wù)電話:(05)537-4795
餐聽地址:雲(yún)林縣斗六市民生南路67號(黃昏市場正對面)
營業(yè)時(shí)間:周一~日 11:00~21:30 (最後點(diǎn)餐21:00)


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