阿本家 JIa Bena ,質感現代化純白「川湘菜料理館」
川香菜大師 蕭冠之 師傅,2020最新出發~
個人對於質感並寬敞舒適的大空間,很沒有抵抗力
自從從網路上看到這樣的用餐環境後,再忙也要休假排一天平日來造訪(假日這間應該是不得了)
七月初開始試營運,平日也是建議事前「線上訂位」,因為只要是用餐時段,幾乎都是全部坐滿(雖然平日人應該少一些)
此間位於桃園南崁臺茂購物中心附近,在臺茂逛街逛得累了正好來吃這麼一餐!
一整棟純白設計的質感建築,非常搶眼好找!
餐廳前方都有停車格都是免費停車(目前是),如果停不下一旁還有收費的停車場。
所以不用擔心大老遠開車來沒有車位停。
推開復古的深咖啡大門,印入眼簾的就是一整片寬敞挑高到不行的室內用餐環境
整間室內空調涼爽舒適,環繞整個餐廳的三面大落地窗,採光極佳!
(絕對適合網美來瘋狂拍照無誤!!)
室內栽種的一顆小樹,很一種中式庭院風情!
「阿本家」環境設計刻意打造出有別於一般中式餐廳的傳統華麗感,
走的是自然質感樸實的用餐環境,桌椅皆以原木色和白色混合搭配,圓桌、方桌、長桌都有。
感受得出設計師對此間餐廳的用心至極!
哈!是一間餐廳應該是以拍美食為主,卻不知不覺拍了這麼多美麗的環境照。
實在是設計的太漂亮拉!快門按不停!
未來還會規劃二樓的空間,但目前皆尚未開放。應該會是以大包廂,包場為主的空間了
這次我們總共三人點了四菜一湯一甜點,花費金額快1600元
一人約500多的價格,吃得很飽足剛剛好。白飯部分則是無限續~
▲麻辣口水雞 $280
人氣招牌的口水雞,辣度圖示上標示為2條辣椒!
但其實真的還好,連不習慣吃辣的我,都覺得不會辣了~
大家一定要點這道喔!
▲咕咾肉 $280
酸甜類似糖醋排骨的口感,但肉質Q彈有嚼勁。
只是好迷你小盤啊。一人兩塊肉,這盤就這樣默默退場了~
▲櫻花蝦炒高麗菜 $220
大概是點到份量稍微正常的一道了!
▲老皮嫩豆腐 $180
這盤也是精緻好吃!酥炸後的豆腐,配上醬汁
可以整盤都給我吃嘛?
吃完後,朋友聊著:「像這樣的新潮流中式料理餐廳,到底適不適合帶長輩前來?」
這個問題,就看家中長輩的用餐習慣囉!因為這間走的絕對不是傳統那般「大盤澎湃上桌」,而是精緻細膩的「小盤品嚐」
份量也真的偏少,小小一盤可能大家筷子每個人夾不到2次,那盤就空了!
但料理是真的好吃的!非常用心的!也不是想像中的那樣「現代網美餐廳」,只是好拍但不好吃(完全不是喔!)
下次若還有機會,應該要再多點一兩道!這次有點吃的不那麼盡興,點太少拉~~
阿本家Jia Bena
地址/Add:338桃園市蘆竹區錦溪路83-1號
營業時間/B.H.:非全天候供餐,請參考店家粉專或google
電話/Tel:03-222-9966
菜單/粉專:https://www.facebook.com/jiabenastore/
Fanya 忛雅