路人私旅 ?感動始終來自於生活微小的真實?
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1.藝文特區(qū)裡的歡樂燒烤店
這次住宿在枋客文旅，就順道拜訪#硬漢會所。
#硬漢會所在枋寮藝文特區(qū)內(nèi)，離枋寮火車站很近，離枋客文旅步行也只花了10分鐘內(nèi)的路程，很適合跟文旅租借免費腳踏車騎過來。
#硬漢會所搭配石子路跟屋臺的佈置裝潢，外觀很明亮滿吸引目光的，而且很好攝影，適合當(dāng)作枋寮的標(biāo)註地點。
很多人都評論現(xiàn)場很熱，當(dāng)天到現(xiàn)場是前半部是吧檯，後半部是矮桌，都有風(fēng)速超大的工業(yè)電扇在高腳椅旁邊吹，搭配上海邊晚上氣溫，薄襯衫的狀況是沒有流汗。
在去之前被店家的一小段話吸引：「提供大家一個輕鬆、放鬆的好所在。」
看著菜單上面與百年老店的距離，覺得是一家充滿諧星體質(zhì)的店。
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菜單的選項出乎意料的多，原本以為只有串燒類的品項，沒想到裏頭還有丼飯、炸物跟關(guān)東煮；菜單手寫真的很有日式攤販的感覺。
＃雞豬牛鴨烤肉串$35
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肉類有四種：雞、豬、牛、鴨；當(dāng)天選了鴨肉（圖左）跟牛肉（圖右），因為這兩種肉是最容易踩雷的，而且鴨肉做肉串，在燒烤店滿少見。
店裡的肉串沒有搭配太多蔥蒜金針菇之類的花式配料，味道也是簡單撒鹽調(diào)味；滿厲害的地方是：鴨肉跟牛肉比其他的肉沒有其他東西或醬汁搭配更容易有腥味，所以店家對於自己的食材新鮮度真的很有信心。
兩種肉吃起來都屬於多汁的口感，常常吃串燒覺得肉很乾，需要用點力氣把肉從竹籤扯下來，很驚訝他們的肉像鍋子煎完才串上去的。
鴨肉的風(fēng)味很獨特，但牛肉串更吸引人，所以又再多點一串。
2.大大一片恰恰der甜不辣$35
這是店員推薦的甜不辣，特別的地方是甜不辣本身沒有市面上的油味跟魚味，
吃起來比較像鱈魚丸做成一大片拿來烤；平常很喜歡吃甜不辣，烤甜不辣通常都是口感偏軟，但當(dāng)天吃到的外皮是酥的，到他們店一定要試試看。
3.煉乳烤麻糬$35
對＃硬漢會所的烤麻糬，第一印象是煉乳，奶味重，甜度比平常再低一些，所以麻糬本身米的甜味也能感受的到。
烤麻糬，外面有一點咬勁，裡面保持麻糬的Ｑ彈，不會黏牙，也是一定要吃的名單。
4.杏鮑菇$35
普通臺式烤杏鮑菇都是用照燒醬、烤肉醬或胡椒鹽，吃起來是鹹鹹甜甜的；那天吃到的味道有一點酸味，跟去日本時滿多菜會出現(xiàn)的酸有點像：酸比較明顯但很快就不見，讓原本鹹鹹的醬汁跟杏鮑菇變得很清新。
跟Ｐ醬討論很久也沒猜出是什麼調(diào)出來的，只是隱約感覺加了梅子，二訪的時候再問問店家。
5.《總結(jié)》
＃硬漢會所的燒烤技術(shù)、食材新鮮度，會強力推薦給喜歡燒烤的人。
當(dāng)天吃完的感想是: 食物的純粹漸漸變成是生活中的奢侈品;太習(xí)慣「食品」的味道跟價格，最後忘了臺灣是食材豐富的國度，差別是我們懂不懂的享受跟體驗。
6.《 攻略整理》
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交通：枋寮火車站前站出口左轉(zhuǎn)，步行3分鐘。
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環(huán)境：開放式，無冷氣，有工業(yè)電扇。
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類型：日式屋臺燒烤。
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必吃：#烤甜不辣 #鴨肉、牛肉串 #杏鮑菇。
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必喝：#生啤酒 #烏梅汁 #玉米鬚茶（無糖)
7.《相關(guān)資訊》
營業(yè)時間：17:00-完售（每週一、二公休）
地址：屏東縣枋寮鄉(xiāng)儲運路19號（枋寮火車站旁）
電話：0988-139949 (電話有變更)
訂位方式：電話、現(xiàn)場候位
付費方式：＄＄現(xiàn)金
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