如果要推薦宜蘭市的餐廳，
【賣捌所】是我內心排名的前三，
除了可以在日式古蹟裡用餐之外，
店家大量使用在地食材也是特點之一；

【使用宜蘭食材的"鴨賞拌飯"】

「捌所」，在日文是"批發"的意思，
【賣捌所】的前身，
是日據時代的菸酒販賣處，
直到2003年的時候，
宜蘭縣政府才正式將此處列為文化古蹟；

【歡迎來到"賣捌所"】

【大門有著濃濃的歷史味道】

白天的時候，
這裡是文青們拍照打卡的咖啡廳，
到了晚上則會搖身一變為深夜食堂，
幸運的話還可以聽到獨立樂團的演奏；

【玄關保留了當時的建築結構】

【保存下來的家具成了餐具放置處】

【三五好友就可以在這待一下午】

【這燈好可愛呀XD】

重新整理了原來的房屋結構，
許多家具上都還可以看到當時留下來的風華，
店家保留了相當的傢俱重複使用，
這樣的新舊融合更有歷史延續的味道；

【用餐空間】

【店內一隅】

【也有販售店家選物商品】

【販售小物都好可愛】

【還有扭蛋機】

【書櫃上的書可自由讀取】

【店家選物】

【還有一個戶外空間】

【賣捌所】還和當地小農合作，
許多菜色的設計，
大量使用宜蘭當地特產，
除了定食、飲品之外，
也有"小孩限定"和"小鳥胃"的專區，
貼心的兼顧所有族群(笑)
其中"深夜限定"的菜單，
更讓人聯想到日本漫畫的"深夜食堂"；

【菜單參考】

【菜單參考】

【菜單參考】

【菜單參考】

【菜單參考】

【菜單參考】

考慮了很久，最後我選擇了"烤鯖魚+熱玄米茶"，
友人則點了"鴨賞拌飯+豆腐味增湯"；
在聊天中菜色也全都上齊了，
"烤鯖魚"外皮酥脆，
魚肉則保留著相當的油脂，
和白飯十分的般配，
熱玄米茶茶味濃郁，
很合喜愛濃茶的我口味；

【今日自選套餐】

【烤鯖魚外皮酥脆】

【魚肉保留著油脂】

【加點的"白飯配蘿蔔乾"】

【這樣組合好搭】

【魚肉混著青蔥絲一起吃下】

【聊天聖品"玄米茶"】

今日的亮點菜色，
便是這道"鴨賞拌飯"，
堆疊的像山一般高的飯上，
鋪滿了海苔絲，
點綴著些許七味粉，
濃鹹適中的飯混著切碎的鴨賞和三星蔥，
讓人一口接著一口停不下來，
搭配豆腐味噌湯就是一組完美的定食；

【友人的自選定食】

【豆腐味噌湯】

【本日人氣王"鴨賞拌飯"】

【混合著宜蘭在地的好滋味】

█ █ 後記：【賣捌所】位在宜蘭車站附近約5分鐘的路程，步行可以輕鬆抵達、日式古蹟建築改建而成的用餐環境，菜單設計、用餐氣氛、餐點口味都沒什麼好挑剔，是一間滿不錯的宜蘭在地餐廳~

▼ ▼ 【賣捌所】 ▼ ▼
地址 : 宜蘭市康樂路38號
電話 : 03-9352493
營業時間 : 12:30-22:00 (每周二公休)
Blog : http://urisabakijo.blogspot.com/

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