Baffi ITALIAN TRATTORIA 鬍子餐酒
地址：臺北市仁愛路四段345巷4弄4號
電話：02-8773-9292
Baffi隱身巷弄中 要不是朋友找到這間餐廳 我不曉得會乎略他多久!
來了以後發現不難找 忠孝東路216巷進來過了東區粉圓後的第二條巷子左轉
Baffi沒有中文店名 店面也很低調 天色一暗下來真的很容易錯過啊!!
店內光線比較昏暗些 照片有點走濛瀧美路線~~實在不好意思!!
但我很喜歡他店內的感覺 用大量的紅磚牆面及木質的裝潢
很有歐洲小酒館的氣息
牆上還設製了吊掛外套的衣架 好貼心~
星期三的晚上幾乎已都客滿了 生意真的還挺不錯的!! 果然是小週末~
店內很多地方都有很美式幽默的對白 在每個桌子的桌邊也會有一句
看得懂的人 就會會心一笑 我們這桌的是
"義大利酒不知好喝否? 放心，他們釀酒2300年了"
印象最深刻的是在某一個玻璃牆上寫著
給我一杯紅酒 220元
請給我一杯紅酒 200元
嗯.....發現哪裡不同嗎?? 有禮貌點多個"請"當場省20元!! 呵呵~~
全開放式的廚房 整間店裡確沒有任何的油煙味
Menu 就很簡單的一張
上頭有冷前菜、熱前菜、湯、主食、牛排、甜點
今日濃湯 180元
今天是玉米濃湯 玉米已經磨碎了加上奶油去熬出來的濃湯 又鮮又甜
上頭淋了些橄桿油 灑上了些現磨的糊椒粉提味
雖然吃不到一粒粒的玉米 但有磨碎細細的玉米口感
但這碗湯真的很好喝 我們4個人分享這一大碗剛剛好!!
油醋沙拉配醃漬小水果(每日限量) 280元
一上桌那酸溜溜的義大利油醋味立刻充滿了我們整桌的空氣
而且超大一盤的呢~~份量真很適合4~5人享用
所使用的也都是很不錯的進口生菜 都是我最喜歡的
酥炸松露薯條附自製沾醬 260元
薯條熱熱的還挺好吃的 馬鈴薯好綿蜜軟鬆鬆
不過切的實在太大一條了 女孩兒吃起來有點點辛苦
松露醬的味道還好 沒讓我特別驚艷 一砣ㄍㄡˊ在那很不均勻
我寧願他灑松露粉 還好些 反而他們的自製沾醬還滿好吃的~~
莫札瑞拉起士烘蛋 260元
烘蛋裡有切成小塊小塊的花枝及紅綠彩椒及蔥花
上頭有一塊塊融化的莫札瑞拉起士 最後以芝麻葉配色
烘蛋很香而且軟嫩度很適中 不會過乾過老 很成功的一道!!!
手工義式肉腸椰菜貓耳麵疙瘩 360元
這麵疙瘩的形狀是否真的有點像貓耳朵呢?
這一盤份量實在超多的 好劃算~
整體來說調味的很好 帶著一點點的微辣 很提味
手工肉腸給的也很多 但白、綠花椰菜給的好少哦...有點小失望
然後這麵疙瘩非常的QQQ 或許有些人喜歡
但我還是喜歡軟一點的義式麵疙瘩
松露什錦菇起士燉飯(聽說很厲害) 480元
看到Menu上寫聽說很厲害 而且滿多人都推薦他們家的燉飯~當然要點!!
燉飯上放了一顆嬌嫩欲滴的水波溫泉蛋 上頭再擺一片松露
看到那一片松露 真的覺得還滿厲害的~~哈哈!!
可愛的服務生來為我們現刨起士 量的多寡可以自行決定
我們就剛剛好就好 太多也怕膩
水波蛋一劃即破 流出的蛋液現在看起來還是那麼的可口!!
將水波蛋、現刨起士整個與燉飯拌勻就可以享用了!!
什錦菇的味道十分的鮮美偶爾冒出的松露味道很迷人
起士的香氣也恰到好處~~
義大利的燉飯米還吃得到米心 口感及口味都非常棒!!
洋甘菊茶 160元
附的是蜂蜜 不是糖包 還不錯
我們人雖多 但在點菜上已經有節制了 沒想到每一道菜的份量還都不少
下次來還要再少點一點才行!!
我跟朋友們都很喜歡這裡的氣氛 菜色、口味還算是不錯
下次來還會想再點的是燉飯 然後要換其它義大利麵或是春雞試試看
Menu背面是可愛的鬍子 不免俗的 要來個一張!! ㄎㄎ
Baffi 在這裡：
