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窩客好文

優(yōu)尼太太

發(fā)表篇數(shù):152篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

phone04-23266002
place臺中市西區(qū)華美街422號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

封面

詳細(xì)圖文版:https://wp.me/p8mV3w-Wl

 

Workshop Tea Room & Foods 的前身為臺中逢甲人氣店家Workshop#1

在2019年7月遷址到 #臺中sogo 附近的華美街

本來就已經(jīng)是知名的 #IG打卡咖啡廳 ,遷址後添加的特色元素,更令人為之驚艷

外觀上直接坎入斑剝的黑磚,釘上黃銅色的復(fù)古招牌

光是門口就足以吸引人,彷彿讓人一瞬間來到了紐約的蘇活區(qū)(soho)

菜單上,除了原本的茶、咖啡、甜點之外,更是加入了 #全天候早午餐 及 ig上熱門的#漸層咖啡 

店內(nèi)舒適的環(huán)境及大面採光設(shè)計,非常舒適的用餐環(huán)境

喜歡咖啡廳的朋友,千萬不可以錯過Workshop Tea Room & Foods

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Workshop Tea Room & Foods

地址:40741 臺中市臺中市西區(qū)華美街422號

臉書官網(wǎng)https://www.facebook.com/workshoptc1

營業(yè)時間週二到周日 10:00-18:00 ; 週一公休

特色:位在臺中鬧區(qū)-臺中sogo百貨附近的網(wǎng)美打卡早午餐店,整棟建築的黑磚、美式logo吊掛及木門設(shè)計,讓人彷彿一秒來到紐約蘇活區(qū)!內(nèi)裝潢的工業(yè)風(fēng)設(shè)計及一整面茶罐牆,讓人不得不多停留在此久一些時間。飲品部分,以現(xiàn)泡及特色茶葉為主,早午餐為全天候供應(yīng),餐點具有特色。

備註:開車的朋友,這附近真的不好停車喔,畢竟是臺中鬧區(qū),但附近有一個 『忠明公園』地下停車場,可以先去碰碰運氣。

 

拍照景點: 整面的歐式茶罐牆

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這面兩層樓高的歐式茶罐牆,實在太有!特!色!了!也太美了吧~

霧面鐵灰色系的罐身貼上簡約的白色標(biāo)籤,簡單卻不失格調(diào)

排在一起,就像一面藝術(shù)牆一樣,記憶點實在太強烈~幾乎每一位來到這間咖啡廳的朋友都會到此拍照

現(xiàn)場看更為壯觀喔~

 

一樓用餐環(huán)境 

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挑高的室內(nèi)空間及開放式廚房,工業(yè)風(fēng)格的環(huán)境及設(shè)計

搭配上店內(nèi)兩面大片的落地窗,陽光自然的灑入

一踏入店內(nèi)就可以感受到那個放鬆的氛圍,環(huán)境非常舒適

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▲半自助式的茶水區(qū)

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▲個人超愛窗邊的位置,光和影的交錯,自然交織在斑斕的木質(zhì)地板,從相機裡印出一張張自然的影像

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▲開放式的廚房設(shè)計,可能因為當(dāng)天用餐時間人潮沒有這麼多,其實現(xiàn)場我只聞到茶香,外加一點的咖啡香氣,沒有聞到油煙味

 

二樓用餐環(huán)境

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店家基本上只會開放一樓空間,但二樓的空間個人覺得更適合作為包場或者是藝文活動的場地

能夠在這裡辦活動,環(huán)境真的很不錯

有看到這個兩層樓高的茶罐牆嗎?從二樓看下去更是覺得驚人!

 

各式茶葉選擇

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來到這裡,一定要點一壺茶品來品嚐看看,從茶品的菜單上可以看到

店家非常在行將不同的茶葉混合成為特色茶

也不得不說~店員都非常有耐心,針對你所想要的飲品來介紹,甚至還準(zhǔn)備了試聞管給你~

呵呵~店員也發(fā)現(xiàn)我是孕婦,特別叮囑有哪些茶葉是我不可以選擇的,非常貼心

 

菜單

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店家有兩份菜單,一份是飲品菜單,特調(diào)茶品都有附上茶葉的選擇及簡介,所以不用擔(dān)心看不懂

而另一張為全天候早午餐及輕食的菜單

這裡有一個比較特別的地方,就是餐點部分都沒有附上飲品喔,這個要請注意~

飲品的部分,強烈建議可以點一杯#特調(diào)茶品 或者是店家特色 #海洋拿鐵咖啡(點我看ig美圖)

海洋拿鐵咖啡是一款茶與咖啡的結(jié)合,最底下是茶品加上蝶豆花及拿鐵,三層的漸層飲品,就像一個視覺饗宴,只可惜這個飲品孕婦不宜,不然我真的很想品嚐看看

茶類的部分,果然是現(xiàn)泡茶,茶的香氣非常濃郁但卻很清爽,若是真的不知道要點什麼,可以請店員介紹

 

酪梨醬與水波蛋鬆餅 Nt. 200 

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我個人非常喜歡酪梨系列的食品,所以看到酪梨醬水波蛋鬆餅,整個無法抗拒

水波蛋上滑順的荷蘭醬,搭配綿密的酪梨泥,清爽的醬汁帶有一點酸味及奶香,沒有過多的調(diào)味料干擾

底部的鬆餅雖有一些乾硬,有點可惜,不過整體的搭配,非常適合當(dāng)作早餐

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啊茲~水波蛋切開的瞬間,半熟蛋汁緩緩滑下,這個畫面實在太療癒

 

獵人野菇燉飯搭配和風(fēng)雞腿排 Nt. 300  ??大推!

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本來~看菜單的時候,對這道菜色沒有太多的期待,但是~吃下一口後實在太驚為天人了!

主要是特製醬汁翻炒米飯後,醬汁收汁在燉飯中並且加入的野菇也帶出其香氣

米飯悶煮的恰恰好,不過太過於軟爛,實在太好吃了!!

嫩煎雞腿排烤至外酥內(nèi)軟,和燉飯搭配起來完全沒有違和感,反倒讓人一口接一口品嚐~

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很喜歡在店家在燉飯上撒上黑胡椒鹽,香氣足夠,十分提味

非常推薦這道菜色,有機會你也可以試試看~

 

[加購]手工司康與自製果醬奶油 Nt. 80  ??大推!

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來了來了!之前還在飛的時候,每每到了英國,都一定要品嚐司康

我超愛司康的~雖然司康真的很容易踩到雷(太乾,一切開就碎掉)

但是這家的司康,我非常推薦大家來品嚐看看

口感上不會這麼乾,反倒是內(nèi)部鬆軟帶著奶香,甚至是有些許綿密

搭配上店家手工奶油及藍(lán)莓果醬,當(dāng)作是飯後甜點實在是太暢快了!

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其實單吃司康我覺得就很好吃,奶香味十足,不過店家都準(zhǔn)備了果醬奶油,怎麼可以不試試呢~

 

 

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總而言之,我覺得是間水準(zhǔn)之上的咖啡廳,除了本身就是一個知名的打卡網(wǎng)美店,餐點和飲品上也不枉此名

若是來到臺中想找間特色早午餐,『Workshop Tea Room & Foods』可以是你的一個不錯的選擇~

 

列印?

Hello! 謝謝你看完我的文章,每一篇的遊記與食記都是優(yōu)尼我自己的經(jīng)歷

但是觀感或口味因人而異,希望大家可以放寬心來欣賞,謝謝你!

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