Bistro88linght崇德店座落在崇德路三段與山西路三段的交叉路口，店內氣氛維持與永春店一樣的清新風格，不僅早餐附的黑咖啡可免費續杯，還多了團體用餐可客製化的選項，深受附近商務人員們的喜愛，時常是聚會的首選。
挑高明亮的設計讓人進到Bistro88linght崇德店時就感受到清爽度。
一樓用餐區，不僅有適合三、五好友的多人桌，也有2人座與4人座，任君選擇。
店內採用大量木質裝潢搭配綠色植栽點綴，增添環境的舒適感。
靠近人行道邊則有大片的窗景，陽光微微撒落時更為迷人。
2樓區則是規劃為廚房與包廂，上頭還有投影機，適合公司行號來此做簡報邊用餐的服務，包廂使用時間3小時 (可議)，座位區能容納27人，有單獨的洗手間。
費用平日為中午6000元，晚上8000元，假日的中午8000元，晚上10000元，詳情請與Bistro88 Light聯絡。
光是來到Bistro88 Light坐著品味飲品就是一種享受，而有點早餐搭配黑咖啡的朋友，咖啡則能無限暢飲哦 (早/晚餐的菜單提供在文章的最尾端)，點餐方式採用掃瞄QR code，用餐完畢再結帳即可，如需服務人員協助，可以告知。
舒肥雞胸番茄莎莎捲餅 260元 (供餐時間 8:00 – 16:00 )。
酸甜感的番茄莎莎與雞胸肉搭配大量生菜一同入口，微帶韌度的墨西哥軟餅好嚼，一整個爽口度滿滿。
Bistro88 Light還提供了優格醬讓我們可以沾著玉米脆片一同食用，沙拉則是佐以胡麻油醋醬，維持整體的酸甜清爽風格。
蔬食活力大早餐 (供餐時間 8:00 – 16:00 -限量提供)。
近年來熱門的未來肉，來到Bistro88 Light也能享用到，這做成漢堡小巧可愛的樣子，也深得不少非蔬食朋友的喜愛，肉排的口感上吃起來帶點水嫩度，起司的香氣、番茄的酸甜與爽口的生菜，還真讓人想不到這不是葷食。
生菜沙拉的部份還有加入豆腐，增添飽足感與蛋白質。
一旁半圓形的食材，讓我們一度以為是麵包，開動時才發現，居然是半顆酪梨與烤蛋黃，這也太豐盛了吧。
優格蘋果鮮蝦沙拉 260元 (供餐時間 8:00 – 16:00)。
沙拉的上頭撒了些許的菲達乳酪，為整份沙拉添加了些許鹹香與檸檬香，沙拉本身看上去就挺繽紛的，食材多樣化。
裡頭的白蝦個頭不小，保有鮮甜彈性的口感，再搭配鷹嘴豆、番茄、芭樂、蘋果、毛豆與多種生菜，蘋果香味與酸甜口感讓人吃的時候嘴角不僅上揚。
吃貨必點 鹽酥椒鹽雞翅 L- 160元 (供餐時間 8:00 – 16:00)。
鹹香的椒鹽帶著辣度，外層炸得酥脆的二節雞翅將鮮甜的雞汁全都保留在裡頭，很唰嘴，也讓人很想來杯啤酒!!(未成年請勿飲酒)，一旁的優格醬微酸有奶香，喜歡的朋友可以試試。
人氣蒜香奶油烹煮蛤蠣 200元 (供餐時間 8:00 – 16:00)。
上桌時酒與奶油的香氣隨著熱氣直奔鼻腔，讓人口水不自覺的分泌，每日現送的新鮮蛤蠣，顆顆飽滿，加上醬汁突然讓人好想來碗飯搭著吃呀。
墨式莎莎番茄中卷 180元 (供餐時間 8:00 – 16:00)。
這又是一道下酒菜呀 (未成年請勿飲酒)，看來這個中午就該來上一杯嗎(大笑)，新鮮有口感的中卷炒得微辣與九層塔的香氣，完全讓人忍不住一口接著一口啊。
青醬蛤蠣鮮蝦鳥巢麵 320元 (供餐時間 11:00 – 16:00)。
鮮蝦與蛤蠣的鮮全融入其中，而青醬醬汁收得很好，全都緊緊巴附著麵條，入口可感受鳥巢麵極富Q彈口感。
板煎鮭魚菲力穀物碗 330元 (供餐時間 11:00 – 16:00)。
原味烤鮭魚自帶香氣，口感不乾澀帶著油脂香，淋上些許的檸檬汁就很對味，讓人好想單獨再來幾塊這魚菲力呀。
整份餐點除了有烤蔬菜與荷包蛋搭配，但最大的亮點莫過於這十穀米，不止大量減少對精緻澱粉的攝取，完全收獲每位來店年輕女性朋友的心之外，十穀米本身還有添加時蔬拌炒，鮮味全都鎖住，增添了入口的豐富度，難怪一眼望去幾乎是每桌都有這道餐。
炭烤BBQ風味蜜漬豬肋排 680元 (供餐時間 11:00 – 14:00 / 17:00-20:30)。
嚴選30個月內的適齡溫體豬，取1-7節的豬肋製作，低溫舒肥烹調後，醬汁完全吸收，鹹中帶甜且顯得肉質厚實又不失軟嫩，富帶油香頗為好嚼，想要大口豪邁吃肉的朋友，點這個就對了。
隨餐還有附上解膩的配菜，清脆的高麗菜混合美乃茲，剛入口的味道有點像大麥克裡酸黃瓜美乃茲的香氣與味道，尾韻則有檸檬皮的苦韻，頗妙的感受，單吃也可以。
安格斯無骨牛小排飯 380元 (供餐時間 17:00-20:30 -限量提供)。
使用糯米、泰國香米與臺梗9號米三種不同米食混合的米飯，口感集『香、Q、飽滿』於一身，淋上自製微甜的醬汁與美國安格斯無骨牛小排豐沛的油脂，一同混食，真的是很享受，直接榮登Bistro88 Light的晚餐熱門菜單之一啦。
Bistro88 Light 崇德店，除了有輕食為主的早餐餐點，也有許多主餐可供選擇，讓你從早吃到晚都沒問題。
早餐菜單餐點-需一成服務費 (供餐時間 08:00 -16:00)。。
晚餐菜單餐點-需一成服務費 (供餐時間 17:00 -20:30)。
店家資訊: Bistro88 light 臺中崇德店
地址 : 臺中市北屯區崇德路三段125號
電話 : 04-24221518
營業時間 : 08:00-16:00、17:00-22:00
*有提供兒童座椅，可刷卡，Linepay。
*無特約停車場，附近好停車。
此文與Bistro88 light 臺中崇德店 合作推廣。
