[食記] 新竹東區-米米香 日式飯糰 手工超厚豬排只要$80 美味早餐沖繩飯團新選擇 時蔬天婦羅本丸桑脆炸蓮藕 去骨照燒雞腿本丸鹹香味充足 內行才點的奶油香可樂餅

Posted by 蘋果的背包食堂 on 10月 03, 2020 in

 

 

時蔬天婦羅本丸桑脆炸蓮藕

去骨照燒雞腿本丸鹹香味充足

美味沖繩飯團新選擇 

 

 

 

??新竹市的東南街據說從很久以前 

就是早餐店的集散地 

一條街上絕對有超過二十家以上的早餐 

不過今天來吃的早餐

是有別於 漢堡 三明治的日式飯糰 

就是位在東南街上靠近南大路的米米香

 

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??飯糰製作需要一點時間 

門口有小凳子 外帶可以稍坐等待

 

 

??也有內用座位 位子不少  

大約可以坐到16個人

 

 

??也有提供兒童座椅 

 

 

??這裡有一臺豆漿機 

現磨現做的豆漿保證 

等一下要點來喝看看

 

 

??座位簡單 很像在戶外喝咖啡的椅子 

店家另外加工過 配色很繽紛

 

 

??牆上有本丸的生活照 

除了菜單之外 牆上的照片也可以參考

 

 

??最近有出新的品項 

唐揚雞腿本丸 這是菜單上面沒有的

很特別的是 米米香不同於一般早餐店 

飯糰的所有食材都是店家親自製作的 

 

 

??菜單一目了然 

本丸品項 價格在$55~80之間 

還有飲料 及單點小品 可樂餅 唐揚雞 

店家有外送服務及電話預訂喔

 

 

??時蔬天婦羅本丸 $55

 

 

??內餡以蓮藕 四季豆 栗子地瓜 天婦羅 為主

最外面是海苔跟藜麥飯 料集中在中間 

第一次看到炸蓮藕 

之前都是在湯裡面才會看到他的出現 

炸蓮藕的口感很特別 除了酥炸的脆之外 

蓮藕本身有一種桑桑脆脆的口感 

味道也蠻清爽的

 

栗子地瓜整個香甜 

藏在下面的還有蛋捲 火腿及小黃瓜片

 

整體的口感很飽足 

如果吃素 可以請店家不要加火腿 

相信蛋奶素的朋友會很開心的

都可以一起來用餐喔

 

 

??蝦蝦本丸 $75

 

 

??基本的底是 玉子蛋 火腿 

小黃瓜再搭配兩隻炸蝦

蛋很厚 蛋香味也清楚 口感軟嫩

表面煎的微酥脆 中心軟嫩

 

店家放了兩隻蝦 所以是名副其實的「蝦蝦」 

外皮超脆 咬下去一直有ㄎㄠˊ的聲音發出來

每一口都有吃得到蝦肉喔!

 

 

??超厚豬排本丸 $80

 

 

??這個豬排真的有厚! 

飯糰皮都快包不住豬排

底下的高麗菜絲跟醬讓豬排本丸更清爽

外皮的酥脆也不輸蝦蝦 

中心的肉很厚 顏色很漂亮粉嫩粉嫩

豬排口感軟厚多汁沒有筋 讚讚~  

 

 

??豆漿 $25 紅茶 $20 (搭配本丸加點折 $5)

 

豆漿真的是現磨的 

香濃的味道一喝就知道 

紅茶的味道是清楚的 

茶味香不會澀 

來一杯配本丸

 

 

??照燒雞腿本丸 $75

 

 

??照燒雞腿一上桌就聞到鹹香味

雞腿排整個去骨了 肉質鮮嫩卻不爛

入口後 鹹香味道更加清楚明顯 

一問之下 原來店家是慢火收汁

難怪一咬下去 肉汁立馬出來 

份量很有飽足感 內行人才懂得點的 

可以先打電話預定喔XD

 

 

??唐揚雞腿本丸 $90

 

 

??唐揚雞的外皮又是另一種脆 

表皮是一整片的 但咬下去是細緻的脆

唐揚雞本身去骨 是厚實的整塊腿

雞腿的鮮味純粹來自鹽巴 

微微的鹹味讓雞肉吃起來更加鮮甜 

跟照燒雞腿本丸難分軒輊XD

 

 

??原味可樂餅 特價! $30

 

 

??看菜單的時候

想說為什麼可樂餅原味比咖哩的貴 

原來是因為原味的比較大一點 

原味可樂餅的外皮很酥脆 

中心馬鈴薯內餡有帶奶油香 

整體吃起來不膩口 很讚!

 

 

??咖哩可樂餅 特價! $25

 

 

??咖哩可樂餅 比較小塊 

比原味便宜$5 不過咖哩味香濃 

點了不會後悔

 

 

??今天早餐吃米米香真的很飽足 

雖然口味或許不多 但味道的重複性不高 

價位上跟同質的店家比也便宜一些 

推薦超厚豬排本丸 唐揚雞跟照燒雞

口味都難分軒輊 都很美味 

可樂餅意外好吃 點了不後悔 

因為現點現做的關係 等的時間比較久 

下次出發前先打電話 

到店後就會比較快拿到了 

這個也滿適合當下午茶點心的 

下次再來開團糾起來XD

 

 

 

<店家資訊>

米米香日式飯糰

地址:新竹市東南街104號

電話:03-5621766 

(可外送 -- 下午茶到16:00 

大量訂購30份up 提前三天預訂)

營業時間:06:00–14:00

 

 

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