臺東,客來吃樂(蚵仔麵線綠豆算)鄰近鐵花村旁,來到臺東第一天晚上,梅子與老爺提議我想去吃我的美食口袋名單,因為,今年夏天一直被網友們與同事誘惑那碗滿滿一大碗料多味美冰品,還有美味大腸蚵仔麵線給吸引,邊閒聊時邊在鐵花村走走逛逛,貼心的友人聽見我們對話,立刻帶我們前往客來吃樂用餐囉!
從鐵花村走到客來吃樂腳程約1-2分鐘,店扛棒十分顯眼,讓你很難與他擦身而過,我們一起進屋品嘗餐點的好味道.
趁著梅子點餐等待的同時,我們小聊一下客來吃樂的小小堅持與大大用心
臺東第一間美味麵線糊小吃,一個攤位已傳承三代好滋味,店家嚴選採用溫體豬腸每天親自手洗,就是要給顧客吃到鮮甜的豬腸,店內的鮮蚵,每天由兩家廠商產地直送。
麵線採用手工麵線而非機器麵線,配上了胡蘿蔔絲,筍絲,香菜....滿滿的柴魚片,成為一碗人人喜愛的大腸蚵仔麵線了。
店內MENU品項非常簡單:大腸蚵仔麵線.黑糖桂圓綠豆算(夏天是冰品).黑糖桂圓綠豆算(冬天是甜湯).黑糖桂圓綠豆算(冰棒)剛好一甜一鹹的幸福古早味,價格也非常實在唷!
為何沒有店內照片呢?因為當天饕客好多,因此,梅子稍微描述一下:店內光線明亮充足.寬敞舒適乾淨用餐環境,需併桌時,記得告知一下服務人員
耶!我的餐點一一出爐了,大腸蚵仔麵線與一碗黑糖桂圓綠豆算甜湯,餐桌上還貼心附上店家特調自製醬,友人很喜歡特調辣椒,喜愛吃辣的朋友們,來到這裡別忘了添加,聽說真的很讚
大腸蚵仔麵線:一大碗料好多,細數裏頭有大腸.鮮蚵.胡蘿蔔絲,筍絲,滿滿的柴魚片,不喜歡添加香菜朋友,點餐時提早告知,就可以客製化餐點
添加滿滿香菜,讓整碗大腸蚵仔麵線添增風味~~~老爺的
老爺舀了一匙料好實在飽滿的鮮蚵,與鮮甜的大腸,喜愛麵線滑口帶點順口的層次口感,湯頭鮮甜不膩口,整碗滿足我們舌尖上味蕾享受
黑糖桂圓綠豆算~小檔案(剉冰季節限定五至九月)
嚴選桂圓並且採用彰化古早龍眼木烘培,選用純砂糖及黑糖,不就添加其他糖精,桂圓吃起來會有龍眼木香氣近年加入香蘭葉熬煮,桂圓必須用十倍熬煮,香氣才會帶出來讓甜度解膩順口
熱熱品嘗時,有粒粒分明搭上濃郁花生粉香氣,味蕾慢慢咀嚼時又香又甜,甜而不膩口感
偷偷說:原本真的想吃刨冰的,但人家來到臺東已是九月中後了,不過,當我品嘗喝光見底的甜湯後,這碗甜湯擄獲我的味蕾,心滿意足了
新品:冰棒四季都有
就像小時候吃的古早味綠豆冰帶有淡淡的黑糖香氣及桂圓香更有綠豆口感
喜歡冰棒的朋友們,來帶這裡別忘了,點一枝非常有口感冰棒呀!
來張冰棒特寫鏡頭~耶!再收入一枚臺東美食,我終於也來挑戰成功,一甜一鹹幸福古早味,下次還要再來好好品嘗喔!
基本資訊
FB臺東,客來吃樂(蚵仔麵線綠豆算)
電話:08 934 3096
營業時間:早上十點~晚上八點
臺東市新生路222號