因?yàn)橐咔殛P(guān)係已經(jīng)好久都無(wú)法出國(guó),對(duì)我來(lái)說(shuō)最好的消遣方法,就是來(lái)點(diǎn)異國(guó)料理用味覺(jué)環(huán)遊世界,這次介紹的是我每次約會(huì)必去的愛(ài)店,新竹在地的美式餐廳「史坦利美式牛排 STANLEY's Steakhouse」,柔軟鮮嫩的牛排是讓我著迷的關(guān)鍵!
「史坦利美式牛排 STANLEY's Steakhouse」在新竹有兩間門市,除了巨城對(duì)面之外竹北也有,竹北店走的是鄉(xiāng)村雜貨風(fēng),木質(zhì)牆面與淺綠色的門框,帶有濃濃的美式復(fù)古感,讓人彷彿深入過(guò)往電影的場(chǎng)景之中...
進(jìn)店後更能感受到異國(guó)氛圍,原木色牆面及家具配飾,使整個(gè)空間營(yíng)造出自然又溫暖的氣息,看似樸實(shí)卻能顯現(xiàn)出質(zhì)感~
即便在平日的時(shí)段,店內(nèi)也充斥著滿滿談天的此起彼落,舒服的環(huán)境讓人整個(gè)放鬆了起來(lái)!
「史坦利美式牛排 STANLEY's Steakhouse」堅(jiān)持現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的餐點(diǎn),都能從半開(kāi)放式的廚房窺探見(jiàn)正埋頭專注料理的主廚,多了一份安心及貼心...
如此別緻的裝潢及氣氛,原以為價(jià)格會(huì)高不可攀,沒(méi)想到從牛排、漢堡、沙拉到甜品的價(jià)格都不會(huì)讓荷包大失血~
一道道的牛排、烤雞陸續(xù)上桌,代表大快朵頤的時(shí)刻就此展開(kāi)!!!
舒肥碳烤紅酒醬汁厚切牛排 8oz ??390元(可選2種配菜)
每次來(lái)必點(diǎn)的料理就是這道,經(jīng)過(guò)舒肥料理的厚切雪花牛排,軟嫩juicy的口感取代了嚼勁過(guò)老,最完美的熟度是五分熟,輕輕切下後露出可口的粉紅色澤~
搭配酸甜香氣的紅酒醬汁更能襯托出雪花牛的甜度,咀嚼之中還能感受到微微的牛肉香氣,細(xì)緻的提味中能吃到食材的原汁原味,每口都是幸福療癒的滋味...
墨西哥香料烤半雞??330(可選2種配菜)
外表看起來(lái)金黃油亮的烤半雞,香料味醃的十分入味,除了雞胸的部位略顯乾柴外,其他地方吃來(lái)很鮮嫩多汁~
墨西哥香料香氣十足,調(diào)味很好不用再另外沾醬就很夠味了!
每份豪邁排餐能選擇兩種配菜,共有七種選擇:碳烤蔬菜串、香酥薯?xiàng)l、新鮮薯泥、風(fēng)味飯、半隻奶油玉米、香酥地瓜薯?xiàng)l、烘烤蒜球,這天選擇的是香酥薯?xiàng)l和風(fēng)味飯,紮實(shí)的厚切薯?xiàng)l很酥脆,一口一口吃起來(lái)相當(dāng)過(guò)癮,風(fēng)味飯嚐起來(lái)帶有淡淡的香料味,推薦搭著紅酒醬一起吃很出色,紅酒醬如果不夠的話可以跟店家索取喔。
在新竹深耕多年的「史坦利美式牛排 STANLEY's Steakhouse」,儼然已成為新竹人熟悉的味道,每逢約會(huì)、聚餐或是想來(lái)點(diǎn)好料時(shí),都能透過(guò)這低溫烹調(diào)的熟成美味,找到療癒身心的不變滋味,輕鬆優(yōu)雅的環(huán)境氣氛,也讓每位到來(lái)的人們暫且忘卻生活的忙碌,沉浸在悠閒且放鬆的用餐時(shí)光~
史坦利美式牛排 竹北店
?? 新竹縣竹北市成功二街142號(hào)?
?? 03-5501800?
? 週一~週五 11:30-14:30,17:30-22:00? 週六~週日 11:30-22:00?