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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家:

鍋來福Good Life

phone07- 310 2017
place高雄市三民區鼎中路231號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
分類 ◎吃-南部

鼎中街最潮時尚的優質的鍋來福Good Life,獨門四川老醰酸菜鍋、伯爵鮮奶茶鍋、優質大肉盤

高雄火鍋 鍋物 人氣 寵物友善 聚餐 約會 網美餐廳 好吃 必吃

鼎中街越來越多美食餐廳、美食戰區,這次推薦這家路過很容易錯過的 鍋來福 Good Life
鍋物專賣店,擁有時尚優質的用餐環境、許多學生下課會聚餐約會的好去處
百元鍋物不馬虎,每天新鮮熬煮大骨湯頭3~4小時,獨門調配風味湯頭,吃完會再回流的優質鍋物
本身店狗是一隻黃金獵犬,週末會不定期出沒
鍋來福 Good Life也是寵物友善餐廳,可攜帶寵物入場(寵物需要有配備寵物籃或者牽繩才可入內)

家庭客、學生很喜歡來用餐,飲料免費暢飲、供應泰國明果頂級冰淇淋(與明治冰淇淋輪替)

鍋來福Good Life|鍋來福精緻獨享鍋
位置:高雄市三民區鼎中路231號
營業時間:17:00~24:00(週一~週五)|11:30-14:30、17:30-22:00(六日)
電話: 07 310 2017
PS:外帶是免收清潔費,餐點再享7折

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規劃許久,用心打造時尚用餐環境、路過都以為是咖啡廳或義大利麵
沒想到是一家超人氣的鍋物專賣店高雄火鍋 鍋物 人氣 寵物友善 聚餐 約會 網美餐廳 好吃 必吃

這不是咖啡館,是時尚用餐環境的火鍋店,無壓迫很舒適而且很美

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用餐位置之間的距離不會太密集,非常的舒適
多人用餐可以先預約唷~

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整個裝潢很細緻帶一點雅痞復古風格,店家本身是愛狗人士

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很多裝置都會出現狗的圖樣,寵物友善餐廳,讓我也好愛阿~

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位置後面都有貼心的動物造型掛勾,可以把衣物、包包掛在上面

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高達十種鍋物湯頭,亦有素食湯底,跟家人來用餐免麻煩
1.先選擇湯品,2.選擇肉品,3選米飯或麵食
多人聚餐或者大胃王可以升級肉肉,肉品都是現點現切原塊肉,基本盤是5盎司,可以升級9盎司,吃更飽!
單點也都好親民價格,大推手工自製香菇肉漿、手工自製花枝漿,真材實料超好吃
價格很親民實在,熟客都會持續回流唷~

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飲料、醬料自行取用

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鍋物都會有菜盤、米飯或麵,新鮮菜盤是我愛的,滿滿季節性蔬菜
喜歡吃火鍋料的可以另外單點唷~

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四川老醰酸菜鍋(微辣)
四川風味麻辣鍋(小辣、含牛油成分)
皇家伯爵鮮奶茶鍋

湯頭都是店家獨門調配,每一種鍋物都很經典,很多饕客大推黃金小狗南瓜鮮牛奶鍋
新鮮熬煮的南瓜泥製成小狗造型冰磚,一整罐鮮奶讓消費者自行添加

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皇家伯爵鮮奶茶鍋
瞬間爆紅的皇家伯爵鮮奶茶鍋,讓年輕人熱愛嘗鮮的新口味鍋物
店家精心挑選的伯爵茶包,一整包會在鍋內持續熬煮、增添茶香韻味
一整罐鮮乳讓消費者自行添加,熬煮的時候會不斷飄出伯爵茶香韻味,很舒服香氣

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基底是熬煮3~4小時的大骨湯,帶出鹹香乳味,一點都不違和唷~
意外的好搭又順口的湯頭

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可以清晰看到伯爵茶葉的茶包,店家不使用濃縮調和、快速半成品
湯頭都是獨門熬煮調配,只有在 鍋來福Good Life 才可以吃到

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四川風味麻辣鍋(小辣、含牛油成分)
很重口味的四川風味麻辣鍋,帶有濃郁的牛油香氣
口味算很重口味,店家從大陸學回來的道地四川風味
貼心的鍋物也把藥膳分離開來,讓鍋物保有藥膳風味、藥膳也不會亂飄
可以先品嚐辣度,辣度可以做調整很棒的是加湯也是四川麻辣原湯

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鴨血、豆腐都很入味,非常濃郁夠味的湯底
整個牛油香氣不斷的飄散,重口味愛辣度的饕客必點

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四川老醰酸菜鍋(微辣)
獨家四川老醰酸菜鍋,把四川的經典菜色製作成鍋物湯底
帶有層次辣度,聞起來帶酸、到嘴裡是甘甜滋味
熬煮蔬菜、海鮮、肉品都很對胃,喝上幾口湯身體都溫暖了

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花東富里9號白米飯、王子麵(加5元)、日本讚岐烏龍麵
白米飯不馬虎,挑選花東富里9號白米飯,飽滿香甜可口(很大碗)

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美國安格斯黑牛胸腹肉(升級9盎司,加69元)
油脂豐富,牛肉老饕最愛的牛五花

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美國安格斯優良品種黑牛,現點現切優質肉品
帶有厚度很大片,熬煮後保有軟嫩口感與油花香氣

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推薦給牛肉老饕必點

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肉熬煮5~6分熟度就非常好吃
帶有牛油香氣,川味辣度
保有美國安格斯黑牛胸腹肉香氣,肉質好咀嚼、很軟嫩
整個口腔都是麻辣香氣,牛肉甜味在嘴裡散發出來,完全不需要沾醬、搭配湯底就很夠味

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搭配伯爵鮮奶茶鍋,讓牛肉帶有乳香、伯爵香氣
入口香氣柔和,保有牛肉甜味與乳香,軟嫩鹹香風味

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美國安格斯黑牛肩小排
細膩油花,現切肉片,帶有扎實口感的美國安格斯黑牛肩小排

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細膩的肉質,牛肉味道更加濃郁

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吸附麻辣湯頭的精華香氣,肉質扎實~嘴裡越咀嚼越香

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西班牙梅花豬肉
不用300元就可以吃西班牙梅花豬肉火鍋,大開心,肉肉盤真的不小氣~份量很十足

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左邊是正常份量的肉肉份量,右邊是升級9盎司的肉肉控份量

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肉肉吃起來

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西班牙梅花豬肉,細膩油花均勻分布
保有厚度熬煮不縮水~保有咀嚼軟嫩扎實交疊口感
帶有經典四川老醰酸菜風味,開胃的酸度~辣度讓味蕾打開!吃起來更唰嘴!
整個吃下來我都沒用到沾醬阿!

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加湯都是加原湯唷~越熬煮越夠味,覺得太辣都可以做調整
店家也都會貼心客製化處理,非常sweet~

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熬煮伯爵鮮奶茶鍋,帶有伯爵香氣~引出豬肉本身的鮮甜,帶鹹香乳香
也是挺夠味的!

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聚餐不冷場,高雄好吃鍋物 推薦 鍋來福 Good Life,經典獨門湯頭保證讓你喜歡

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讓肉肉控也持續愛吃又回訪唷~

 

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手工自製香菇肉漿

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手工自製花枝漿

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手工自製香菇肉漿、手工自製花枝漿
好好吃的手工漿,大推必點 手工自製香菇肉漿,香氣濃郁帶有香菇清甜滋味、飽滿甜味
手工自製花枝漿也好吃,咀嚼帶有花枝脆度層次,自然香甜滋味

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生凍活白蝦(15隻)
新鮮大海撈起,直接活體極速冷凍的 白蝦,海鮮控吃起來

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每一尾都很新鮮!熬煮後剝皮就可以知道白蝦的新鮮度

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非常好去殼,蝦頭飽滿鮮甜爆漿
肉質細嫩帶彈牙,新鮮好吃

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王子麵跟四川麻辣湯底超搭

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整個牛油香氣都湧出來,嘴巴都麻了帶辣度~好吃唰嘴!

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飯後也記得吃泰國明果頂級冰淇淋,四種口味可挑選

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英倫風格的時尚鍋物專賣店,食材用料不馬虎、不隨便
都是店家精心改良持續精進,讓附近家庭客吃完會持續回流的優質鍋物店
還有提供外帶~

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鍋來福 Good Life,希望下次來可以遇到黃金獵犬店狗 蚵嗲

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目前沒有公休日,人多可先預約唷!假日常客滿~
價格算很合理,能吃出湯頭的用心與食材的精心挑選,一起來吃爆獨門鍋物

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鄰近學區最時尚的餐廳,百元鍋物不馬虎
自家研發的火鍋湯頭會讓人回味,好吃持續回訪的 鍋來福Good Life

揪家人朋友吃鍋,大家都隨時有空
吃火鍋大家都能變成好朋友、友善饕客

鍋來福Good Life|鍋來福精緻獨享鍋
位置:高雄市三民區鼎中路231號
營業時間:17:00~24:00
電話: 07 310 2017
PS:寵物需要有配備寵物籃或者牽繩才可入內

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